È dolce, è salata, è piccante ed è saporita - insomma, è tutto ciò che si può desiderare. Chiunque si sia mai innamorato della varietà di gusto di queste salse reinterpretabili all’infinito non può fare marcia indietro. Con la mostarda all’albicocca e zucca, Alpe Pragas crea una squisita salsa fruttata di albicocca e zucca, aromatizzata con anice stellato. Ottima se spalmata su formaggi grassi, semi grassi e di media stagionatura in un’amena cornice conviviale con amici.

Sapevi che: Le mostarde sono salse a base di verdure o di frutta che vengono raffinate con spezie, miele, erbe aromatiche e innumerevoli altri sapori. Spesso vengono anche chiamate chutney, riferendosi alle versioni provenienti dall'India.