Alpe Pragas trasforma la frutta migliore in delicate composte e mostarde agrodolci. L'azienda si trova nel paesino di Braies, nel cuore delle Dolomiti a 1.250 metri sul livello del mare. Utilizzando solo ingredienti naturali, scelti con attenzione, ottiene prodott i genuini di altissima qualità. Le composte di frutt a esprimono una grande intensità organolett ica grazie all'alta concentrazione di frutt a impiegata e non contengono coloranti, aromi e conservanti.