Fresca, autentica, locale: ecco il sapore della mozzarella di latte fieno Brimi. In questa cremosa mozzarella confluiscono solo i migliori ingredienti naturali. Non a caso, le mucche vengono nutrite solo con erba di rigogliosi prati di montagna, erbe fresche e fieno fragrante. Da gustare assolutamente in combinazione con pomodori freschi e basilico. La freschezza delle Alpi racchiusa nella mozzarella Brimi.

Sapevi che: La linea di latte fieno Brimi gode di grande popolarità. Questo latte viene infatti fornito soltanto da coltivatori di montagna altoatesini, i cui prodotti sono sottoposti a controlli secondo le direttive del regolamento del latte fieno. In questo modo, si garantisce la migliore qualità di questo ingrediente indispensabile.