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Nr. Articolo 162418
Descrizione

La Stracciatella Brimi unisce latte di montagna altoatesino e panna pregiata in una specialità fresca e cremosa. Ottenuta da sottili fili di mozzarella lavorati secondo il metodo pasta filata e arricchiti con panna, si presenta di colore bianco latte con struttura fibrosa e vellutata. La consistenza è morbida e avvolgente, dal profumo fresco di latte e panna. Al palato risulta delicata, equilibrata e piacevolmente sapida.

Ideale per bruschette, pizza, pasta fresca o in abbinamento a pomodori maturi e un filo di olio extravergine.

Ingredienti

Latte di montagna pastorizzato, panna UHT 55%, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico.



Valori nutrizionali:
Energia: 896.00 Kj
Valore calorifico: 217.00 Kcal
Grassi: 20.00 g
Di cui saturi: 13.10 g
Carboidrati: 1.90 g
Zucchero: 1.90 g
Proteine: 7.30 g
Sale: 1.00 g
Consistenza: Cremoso

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia

Stracciatella

Contenuto: 250 g (€ 1,94 / 100 g)
€ 4,85

incl. IVA più costi di spedizione

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    Zona

    Valle Isarco

    Animale

    Mucca

    Contenuto di grassi

    grasso

    Data scadenza

    12 giorni

    Consistenza

    cremoso

    Tipo di latte

    pastorizzato

    Descrizione

    La Stracciatella Brimi unisce latte di montagna altoatesino e panna pregiata in una specialità fresca e cremosa. Ottenuta da sottili fili di mozzarella lavorati secondo il metodo pasta filata e arricchiti con panna, si presenta di colore bianco latte con struttura fibrosa e vellutata. La consistenza è morbida e avvolgente, dal profumo fresco di latte e panna. Al palato risulta delicata, equilibrata e piacevolmente sapida.

    Ideale per bruschette, pizza, pasta fresca o in abbinamento a pomodori maturi e un filo di olio extravergine.

    Ingredienti

    Latte di montagna pastorizzato, panna UHT 55%, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico.



    Valori nutrizionali:
    Energia: 896.00 Kj
    Valore calorifico: 217.00 Kcal
    Grassi: 20.00 g
    Di cui saturi: 13.10 g
    Carboidrati: 1.90 g
    Zucchero: 1.90 g
    Proteine: 7.30 g
    Sale: 1.00 g
    Consistenza: Cremoso

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni

    La Stracciatella Brimi unisce latte di montagna altoatesino e panna pregiata in una specialità fresca e cremosa. Ottenuta da sottili fili di mozzarella lavorati secondo il metodo pasta filata e arricchiti con panna, si presenta di colore bianco latte con struttura fibrosa e vellutata. La consistenza è morbida e avvolgente, dal profumo fresco di latte e panna. Al palato risulta delicata, equilibrata e piacevolmente sapida.

    Ideale per bruschette, pizza, pasta fresca o in abbinamento a pomodori maturi e un filo di olio extravergine.

    Latte di montagna pastorizzato, panna UHT 55%, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico.



    Valori nutrizionali:
    Energia: 896.00 Kj
    Valore calorifico: 217.00 Kcal
    Grassi: 20.00 g
    Di cui saturi: 13.10 g
    Carboidrati: 1.90 g
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    Consistenza: Cremoso

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