Nr. Articolo 130730
Descrizione

Il burro di una volta! Al maso Moarhof nella Valle Aurina si utilizza esclusivamente latte delle proprie mucche per creare del cremoso burro dall’aroma leggermente dolce che ricorda la nocciola: un sapore più originale di così non esiste! Con la sua simpatica forma rustica e il logo del caseificio questo burro conquista occhi e palato. Ideale come base di un buon panino, per montare le salse, per fare i biscotti o per mille alte pietanze in cui è gradito una noce o due di burro di altissima qualità.



Sapevi che:

Seguendo la tradizione contadina, al maso Moarhof non viene buttato nulla! Anzi, il latticello, un prodotto residuo della preparazione del burro, viene trasformato in Graukäse proprio come si faceva una volta. Il cosiddetto formaggio grigio ha un bassissimo contenuto di grassi ed è la specialità per eccellenza della Valle Aurina.

Ingredienti

Panna



Valori nutrizionali:
Energia: 3053.00 Kj
Valore calorifico: 742.00 Kcal
Grassi: 82.00 g
Di cui saturi: 61.00 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.80 g
Proteine: 0.80 g
Sale: 0.00 g
Consistenza: burro

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni

Burro del contadino

Contenuto: 0.25 kg (€ 24,60 / 1 kg)
€ 6,15

incl. IVA più costi di spedizione

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  • MAR
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  • VEN
Animale

Mucca

Zona

Val Pusteria

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

burro

Data scadenza

12 giorni

Tipo di latte

latte crudo

Gallo Rosso

Gallo Rosso

Gallo Rosso
Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
Caseificio Moarhof
Al produttore
Descrizione

Il burro di una volta! Al maso Moarhof nella Valle Aurina si utilizza esclusivamente latte delle proprie mucche per creare del cremoso burro dall’aroma leggermente dolce che ricorda la nocciola: un sapore più originale di così non esiste! Con la sua simpatica forma rustica e il logo del caseificio questo burro conquista occhi e palato. Ideale come base di un buon panino, per montare le salse, per fare i biscotti o per mille alte pietanze in cui è gradito una noce o due di burro di altissima qualità.



Sapevi che:

Seguendo la tradizione contadina, al maso Moarhof non viene buttato nulla! Anzi, il latticello, un prodotto residuo della preparazione del burro, viene trasformato in Graukäse proprio come si faceva una volta. Il cosiddetto formaggio grigio ha un bassissimo contenuto di grassi ed è la specialità per eccellenza della Valle Aurina.

Ingredienti

Panna



Valori nutrizionali:
Energia: 3053.00 Kj
Valore calorifico: 742.00 Kcal
Grassi: 82.00 g
Di cui saturi: 61.00 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.80 g
Proteine: 0.80 g
Sale: 0.00 g
Consistenza: burro

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni

Il burro di una volta! Al maso Moarhof nella Valle Aurina si utilizza esclusivamente latte delle proprie mucche per creare del cremoso burro dall’aroma leggermente dolce che ricorda la nocciola: un sapore più originale di così non esiste! Con la sua simpatica forma rustica e il logo del caseificio questo burro conquista occhi e palato. Ideale come base di un buon panino, per montare le salse, per fare i biscotti o per mille alte pietanze in cui è gradito una noce o due di burro di altissima qualità.



Sapevi che:

Seguendo la tradizione contadina, al maso Moarhof non viene buttato nulla! Anzi, il latticello, un prodotto residuo della preparazione del burro, viene trasformato in Graukäse proprio come si faceva una volta. Il cosiddetto formaggio grigio ha un bassissimo contenuto di grassi ed è la specialità per eccellenza della Valle Aurina.

Panna



Valori nutrizionali:
Energia: 3053.00 Kj
Valore calorifico: 742.00 Kcal
Grassi: 82.00 g
Di cui saturi: 61.00 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.80 g
Proteine: 0.80 g
Sale: 0.00 g
Consistenza: burro

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Caseificio Moarhof
Dettagli sul produttore
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