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Nr. Articolo 138897
Descrizione

Opulenza, mineralità e complessità: così si lascia riassumere l’essenza di “Marei”, il singolare Chardonnay della tenuta Castel Sallegg. In seguito ad una fermentazione in serbatoi di acciaio inox e in barrique francesi, il vino matura per 12 mesi sui lieviti fini, per poi affinare in bottiglia per 6 mesi. “Marei” attira lo sguardo a sé con il suo luminoso giallo dorato, dal quale partono aromi esotici che ricordano il mango e gli agrumi, armonizzati da nocciole tostate e un richiamo vanigliato. Al palato, “Marei” è rotondo, il suo frutto è vellutato al punto giusto. Minerale e ben equilibrato, questo Chardonnay è il re dell’aperitivo, ma fa una bella figura anche con vitello tonnato, frutti di mare e pietanze a base di carne. 




Sapevi che:

Figlia dell’arciduca Enrico e di Leopoldine, Maria Raineria Contessa di Campofranco è sempre stata particolarmente legata al Castello Sallegg, tanto da acquistare ulteriori terreni ed edifici adiacenti e da far scrivere per la prima volta nella storia di Caldaro alcune tenute vinicole. E lo Chardonnay “Marei” nasce come omaggio a Maria Raineria Contessa di Campofranco.


Ingredienti
contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Chardonnay "Marei" 2021

Contenuto: 0.75 l (€ 30,00 / 1 l)
€ 22,50

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9-11 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Abbinamento

Aperitif, frutti di mare e crostacei, gegrilltem Fleisch, pesce, vitello

Vitigni

Chardonnay

Tipologia

Vino bianco

Zona

Oltradige

Gradazione

14.00%

Temperatura di servizio

10-12 °C

Prämierungen Neu

Falstaff 89

Castel Sallegg
Al produttore
Descrizione

Opulenza, mineralità e complessità: così si lascia riassumere l’essenza di “Marei”, il singolare Chardonnay della tenuta Castel Sallegg. In seguito ad una fermentazione in serbatoi di acciaio inox e in barrique francesi, il vino matura per 12 mesi sui lieviti fini, per poi affinare in bottiglia per 6 mesi. “Marei” attira lo sguardo a sé con il suo luminoso giallo dorato, dal quale partono aromi esotici che ricordano il mango e gli agrumi, armonizzati da nocciole tostate e un richiamo vanigliato. Al palato, “Marei” è rotondo, il suo frutto è vellutato al punto giusto. Minerale e ben equilibrato, questo Chardonnay è il re dell’aperitivo, ma fa una bella figura anche con vitello tonnato, frutti di mare e pietanze a base di carne. 




Sapevi che:

Figlia dell’arciduca Enrico e di Leopoldine, Maria Raineria Contessa di Campofranco è sempre stata particolarmente legata al Castello Sallegg, tanto da acquistare ulteriori terreni ed edifici adiacenti e da far scrivere per la prima volta nella storia di Caldaro alcune tenute vinicole. E lo Chardonnay “Marei” nasce come omaggio a Maria Raineria Contessa di Campofranco.


Ingredienti
contiene solfiti

Paese di origine: Italia
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SOLFITI

Opulenza, mineralità e complessità: così si lascia riassumere l’essenza di “Marei”, il singolare Chardonnay della tenuta Castel Sallegg. In seguito ad una fermentazione in serbatoi di acciaio inox e in barrique francesi, il vino matura per 12 mesi sui lieviti fini, per poi affinare in bottiglia per 6 mesi. “Marei” attira lo sguardo a sé con il suo luminoso giallo dorato, dal quale partono aromi esotici che ricordano il mango e gli agrumi, armonizzati da nocciole tostate e un richiamo vanigliato. Al palato, “Marei” è rotondo, il suo frutto è vellutato al punto giusto. Minerale e ben equilibrato, questo Chardonnay è il re dell’aperitivo, ma fa una bella figura anche con vitello tonnato, frutti di mare e pietanze a base di carne. 




Sapevi che:

Figlia dell’arciduca Enrico e di Leopoldine, Maria Raineria Contessa di Campofranco è sempre stata particolarmente legata al Castello Sallegg, tanto da acquistare ulteriori terreni ed edifici adiacenti e da far scrivere per la prima volta nella storia di Caldaro alcune tenute vinicole. E lo Chardonnay “Marei” nasce come omaggio a Maria Raineria Contessa di Campofranco.


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