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Biscotti al Cioccolato Bio

Feichter Bernhard

Biscotti al Cioccolato Bio - Feichter Bernhard
Nr. Articolo 127110
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Biodinamico
Biodinamico
Il metodo biodinamico punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano la rotazione colturale e i concimi vegetali. Questo metodo si basa sulle teorie di Rudolf Steiner.
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione
I biscotti biologici di Feichter Bernhard vengono prodotti artigianalmente con farina integrale. I cereali biologici provengono dalla sua coltivazione e la farina è macinata fresca nel mulino a pietra pertinente al maso. La cottura nel forno a legna rende i biscotti croccanti ed esalta il loro gusto tipico e la loro particolare consistenza. Grazie ai deliziosi pezzetti di cioccolato, sono incredibilmente golosi al palato.

Sapevi che: Il cacao si è diffuso a partire dall'America centrale. Gli antenati degli Aztechi e dei Maya coltivavano cacao già oltre 3.500 anni fa. Gli Aztechi preparavano un burro di cacao da utilizzare come prodotto cosmetico o come medicinale, unendo diverse spezie al cacao macinato.
Ingredienti
Farina di frumento**
zucchero*
burro*
gocce di cioccolato*8%
(pasta di cacao*
zucchero di canna*; lecitina di soia emulsionante)
uova*
burro di cacao*
polvere lievitante: bicarbonato di sodio
sale
zucchero vanigliato* / * da agricoltura biologica / ** da agricoltura biodinamica

Energia: 1979kJ ; 473 kacl kJ
Grassi: 18,68g g
Di cui saturi: 11,22g g
Carboidrati: 67,83g g
Zucchero: 28,49g g
Proteine: 7,93g g
Sale: 0,029g g
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I biscotti biologici di Feichter Bernhard vengono prodotti artigianalmente con farina integrale. I cereali biologici provengono dalla sua coltivazione e la farina è macinata fresca nel mulino a pietra pertinente al maso. La cottura nel forno a legna rende i biscotti croccanti ed esalta il loro gusto tipico e la loro particolare consistenza. Grazie ai deliziosi pezzetti di cioccolato, sono incredibilmente golosi al palato.

Sapevi che: Il cacao si è diffuso a partire dall'America centrale. Gli antenati degli Aztechi e dei Maya coltivavano cacao già oltre 3.500 anni fa. Gli Aztechi preparavano un burro di cacao da utilizzare come prodotto cosmetico o come medicinale, unendo diverse spezie al cacao macinato.
Farina di frumento**
zucchero*
burro*
gocce di cioccolato*8%
(pasta di cacao*
zucchero di canna*; lecitina di soia emulsionante)
uova*
burro di cacao*
polvere lievitante: bicarbonato di sodio
sale
zucchero vanigliato* / * da agricoltura biologica / ** da agricoltura biodinamica

Energia: 1979kJ ; 473 kacl kJ
Grassi: 18,68g g
Di cui saturi: 11,22g g
Carboidrati: 67,83g g
Zucchero: 28,49g g
Proteine: 7,93g g
Sale: 0,029g g
Contenuto: 100 g

incl. IVA più costi di spedizione

€ 3,40

Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Val Pusteria

grano

frumento

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
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Descrizione
I biscotti biologici di Feichter Bernhard vengono prodotti artigianalmente con farina integrale. I cereali biologici provengono dalla sua coltivazione e la farina è macinata fresca nel mulino a pietra pertinente al maso. La cottura nel forno a legna rende i biscotti croccanti ed esalta il loro gusto tipico e la loro particolare consistenza. Grazie ai deliziosi pezzetti di cioccolato, sono incredibilmente golosi al palato.

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Zucchero: 28,49g g
Proteine: 7,93g g
Sale: 0,029g g
Dettagli sul produttore

Bernhard Feichter vive assieme alla famiglia al maso Feichterhof, nel centro del paese di Dobbiaco a 1.250 metri di quota. Bernhard è maestro panettiere ma per ragioni di salute ha dovuto rinunciare al proprio mestiere. Oggi è agricoltore e al maso coltiva farro, segale o grano, trigonella dell’Alto Adige, patate e verdure, in gran parte da semenze proprie. Da alcuni anni la famiglia Feichter ha convertito la propria azienda ai principi e alla filosofia dell’agricoltura biodinamica di Rudolf Steiner. I cereali vengono macinati nel mulino a pietra del maso e utilizzati per la preparazione del pane biologico.

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Chardonnay "Schwarzhaus" 2018 Chardonnay "Schwarzhaus" 2018 Chardonnay "Schwarzhaus" 2018 Tenuta Stroblhof Stroblhof
La delicata fragranza, il gusto delicato e il carattere incantevole fanno dello Chardonnay “Schwarzhaus” un vino particolarmente piacevole da gustare. Dopo la vendemmia, che termina le prime settimane di settembre, le uve vengono fatte...
0.75 l
€ 15,90
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Grappa Castel Tyrol Barrique Grappa Castel Tyrol Barrique Grappa Castel Tyrol Barrique Unterthurner Distilleria Unterthurner Distilleria
Si distingue per il suo aroma morbido e fruttato, con delicati sentori di mandorle amare, sottolineato dalle insuperabili sfumature aromatiche del rovere francese, che accarezzano armoniosamente il palato. Materia prima: Vinacce...
200 ml
€ 11,70
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Burro Vipiteno Bio Burro Vipiteno Bio Burro Vipiteno Bio Latteria Vipiteno Latteria Vipiteno
Un lingotto d'oro delle Alpi altoatesine! Il burro biologico della latteria Vipiteno viene prodotto esclusivamente con panna fresca di latte biologico. Dalla consistenza morbida e da un leggero gusto alla nocciola, con questo burro...
250 g
€ 3,20
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Acqua Vinea Nobilis Crema Viso Acqua Vinea Nobilis Crema Viso Acqua Vinea Nobilis Crema Viso Trehs Cosmetica Trehs Cosmetica
Esercita un’azione tonificante, stimolante e idratante. Questa crema attiva la cute conferendo al viso un incarnato fresco e luminoso. Applicata quotidianamente svolge un’efficace azione rassodante per il viso e il décolleté.
50 ml
€ 73,00
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"Succhi da Sommelier" "Succhi da Sommelier" "Succhi da Sommelier" Pur Südtirol Pur Südtirol
Il meglio del meglio altoatesino racchiuso in questo set di 6 succhi di mela di montagna Kohl. Nati dalla maestria di veri intenditori e frutto delle migliori mele cresciute sull’altopiano del Renon, i succhi Kohl si distinguono per le...
6 Pezz(o)i
€ 30,65
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