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Cantucci alle mandorle bio

Ultner Brot

Cantucci alle mandorle bio
Nr. Articolo 120511
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
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Descrizione
Il tradizionale panificio Ultner Brot presenta la sua varietà di cantuccini, arricchiti da un tocco in più di Alto Adige. Non solo buoni ma anche 100% biologici!

Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
Ingredienti
Ingredienti
Farina di riso integrale
amido di mais
farina di miglio integrale
uova intere
mandorle
zucchero di canna
olio di girasole
farina di semi di guar
polvere di xantan
sale dell'Himalaya
vaniglia bourbon
bucce di limone

Energia: 2219 kJ7 530 kcal per 100 g kJ
Grassi: 23,46 g per 100 g
Di cui saturi: 5,44 g per 100 g
Carboidrati: 63,26 g per 100 g
Zucchero: 30,15 g per 100 g
Proteine: 16,18 g per 100 g
Sale: 0,091 g per 100 g
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Basato su 1 recensioni cliente

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Nunzio P. pubblicato il 24/10/2019 in seguito ad un ordine su 07/10/2019

5/5

ottimi, da provare assieme al Gewurztraminer Passito.

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Descrizione
Il tradizionale panificio Ultner Brot presenta la sua varietà di cantuccini, arricchiti da un tocco in più di Alto Adige. Non solo buoni ma anche 100% biologici!

Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
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uova intere
mandorle
zucchero di canna
olio di girasole
farina di semi di guar
polvere di xantan
sale dell'Himalaya
vaniglia bourbon
bucce di limone

Energia: 2219 kJ7 530 kcal per 100 g kJ
Grassi: 23,46 g per 100 g
Di cui saturi: 5,44 g per 100 g
Carboidrati: 63,26 g per 100 g
Zucchero: 30,15 g per 100 g
Proteine: 16,18 g per 100 g
Sale: 0,091 g per 100 g
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Merano e d'intorni

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Il tradizionale panificio Ultner Brot presenta la sua varietà di cantuccini, arricchiti da un tocco in più di Alto Adige. Non solo buoni ma anche 100% biologici!

Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
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Farina di riso integrale
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Energia: 2219 kJ7 530 kcal per 100 g kJ
Grassi: 23,46 g per 100 g
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Proteine: 16,18 g per 100 g
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Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
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Sale: 0,091 g per 100 g
Dettagli sul produttore
Ultner Brot

Nella valle altoatesina più ricca di acqua, nonché casa di Ultner Brot, il pane svolge da sempre un ruolo di primaria importanza. In passato qui si coltivava per lo più segale, che veniva poi trasformata in pane gustosissimo. Per fortuna il panificio Ultner Brot porta avanti questa tradizione ed è così diventato uno dei più rinomati nel suo campo. Regionalità, autenticità e consapevolezza nel consumo del pane sono i tratti peculiari che contraddistinguono il panificio, che vuole arricchire il cestino del pane con un piacevole tocco in più grazie ai suoi prodotti inimitabili.  

Ultner Brot
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