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Biscotti alle Nocciole Bio

Feichter Bernhard

Nr. Articolo 122202
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Biodinamico
Biodinamico
Il metodo biodinamico punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano la rotazione colturale e i concimi vegetali. Questo metodo si basa sulle teorie di Rudolf Steiner.
Descrizione
I biscotti biologici di Feichter Bernhard vengono prodotti artigianalmente con farina integrale. I cereali biologici provengono dalla sua coltivazione e la farina è macinata fresca nel mulino a pietra pertinente al maso. La cottura nel forno a legna rende i biscotti croccanti ed esalta il loro gusto tipico e la loro particolare consistenza. Grazie ai deliziosi pezzetti di nocciola, sono strepitosamente croccanti al palato.

Sapevi che: La nocciola è originaria della Turchia e da lì si è diffusa in tutto il mondo. È il frutto del nocciolo che, a differenza di altri arbusti, in primavera non incanta per la sua fioritura. La nocciola fa parte della frutta secca a guscio il cui raccolto richiede molta manodopera.
Ingredienti
Farina di frumento**
zucchero*
burro*
nocciola*8%
uova*
burro di cacao*
polvere lievitante: bicarbonato di sodio
sale
zucchero vanigliato* /* da agricoltura biologica/ ** da agricoltura biodinamica

Energia: 1774k kJ ; 424 kacl kJ
Grassi: 18,25g g
Di cui saturi: 8,76g g
Carboidrati: 56,89g g
Zucchero: 24,12g g
Proteine: 7,48g g
Sale: 0,019g g
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Paola M. pubblicato il 15/12/2018 in seguito ad un ordine su 31/10/2018

1/5

Troppo pesanti, unti con uno strano retrogusto

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Alessio G. pubblicato il 16/11/2018 in seguito ad un ordine su 04/11/2018

5/5

Ottimi

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Alberto M. pubblicato il 30/05/2018 in seguito ad un ordine su 02/05/2018

4/5

deliziose

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COLZANI G. pubblicato il 09/12/2017 in seguito ad un ordine su 22/11/2017

5/5

In attesa di assaggiarli.

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I biscotti biologici di Feichter Bernhard vengono prodotti artigianalmente con farina integrale. I cereali biologici provengono dalla sua coltivazione e la farina è macinata fresca nel mulino a pietra pertinente al maso. La cottura nel forno a legna rende i biscotti croccanti ed esalta il loro gusto tipico e la loro particolare consistenza. Grazie ai deliziosi pezzetti di nocciola, sono strepitosamente croccanti al palato.

Sapevi che: La nocciola è originaria della Turchia e da lì si è diffusa in tutto il mondo. È il frutto del nocciolo che, a differenza di altri arbusti, in primavera non incanta per la sua fioritura. La nocciola fa parte della frutta secca a guscio il cui raccolto richiede molta manodopera.
Farina di frumento**
zucchero*
burro*
nocciola*8%
uova*
burro di cacao*
polvere lievitante: bicarbonato di sodio
sale
zucchero vanigliato* /* da agricoltura biologica/ ** da agricoltura biodinamica

Energia: 1774k kJ ; 424 kacl kJ
Grassi: 18,25g g
Di cui saturi: 8,76g g
Carboidrati: 56,89g g
Zucchero: 24,12g g
Proteine: 7,48g g
Sale: 0,019g g
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€ 4,40

Zona

Val Pusteria

grano

frumento

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Biodinamico
Biodinamico
Il metodo biodinamico punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano la rotazione colturale e i concimi vegetali. Questo metodo si basa sulle teorie di Rudolf Steiner.
Descrizione
I biscotti biologici di Feichter Bernhard vengono prodotti artigianalmente con farina integrale. I cereali biologici provengono dalla sua coltivazione e la farina è macinata fresca nel mulino a pietra pertinente al maso. La cottura nel forno a legna rende i biscotti croccanti ed esalta il loro gusto tipico e la loro particolare consistenza. Grazie ai deliziosi pezzetti di nocciola, sono strepitosamente croccanti al palato.

Sapevi che: La nocciola è originaria della Turchia e da lì si è diffusa in tutto il mondo. È il frutto del nocciolo che, a differenza di altri arbusti, in primavera non incanta per la sua fioritura. La nocciola fa parte della frutta secca a guscio il cui raccolto richiede molta manodopera.
Ingredienti
Farina di frumento**
zucchero*
burro*
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polvere lievitante: bicarbonato di sodio
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zucchero vanigliato* /* da agricoltura biologica/ ** da agricoltura biodinamica

Energia: 1774k kJ ; 424 kacl kJ
Grassi: 18,25g g
Di cui saturi: 8,76g g
Carboidrati: 56,89g g
Zucchero: 24,12g g
Proteine: 7,48g g
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Paola M. pubblicato il 15/12/2018 in seguito ad un ordine su 31/10/2018

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Troppo pesanti, unti con uno strano retrogusto

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Alessio G. pubblicato il 16/11/2018 in seguito ad un ordine su 04/11/2018

5/5

Ottimi

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Alberto M. pubblicato il 30/05/2018 in seguito ad un ordine su 02/05/2018

4/5

deliziose

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COLZANI G. pubblicato il 09/12/2017 in seguito ad un ordine su 22/11/2017

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Sapevi che: La nocciola è originaria della Turchia e da lì si è diffusa in tutto il mondo. È il frutto del nocciolo che, a differenza di altri arbusti, in primavera non incanta per la sua fioritura. La nocciola fa parte della frutta secca a guscio il cui raccolto richiede molta manodopera.
Farina di frumento**
zucchero*
burro*
nocciola*8%
uova*
burro di cacao*
polvere lievitante: bicarbonato di sodio
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zucchero vanigliato* /* da agricoltura biologica/ ** da agricoltura biodinamica

Energia: 1774k kJ ; 424 kacl kJ
Grassi: 18,25g g
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Carboidrati: 56,89g g
Zucchero: 24,12g g
Proteine: 7,48g g
Sale: 0,019g g
Dettagli sul produttore

Bernhard Feichter vive assieme alla famiglia al maso Feichterhof, nel centro del paese di Dobbiaco a 1.250 metri di quota. Bernhard è maestro panettiere ma per ragioni di salute ha dovuto rinunciare al proprio mestiere. Oggi è agricoltore e al maso coltiva farro, segale o grano, trigonella dell’Alto Adige, patate e verdure, in gran parte da semenze proprie. Da alcuni anni la famiglia Feichter ha convertito la propria azienda ai principi e alla filosofia dell’agricoltura biodinamica di Rudolf Steiner. I cereali vengono macinati nel mulino a pietra del maso e utilizzati per la preparazione del pane biologico.

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Basato su 4 recensioni cliente

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"Buongiorno" "Buongiorno" Pur Manufactur Pur Manufactur
Per un inizio giornata perfetto! Perfino i dormiglioni più rigorosi avranno voglia di alzarsi, sapendo che in cucina li aspetta una tale selezione di bontà dell’Alto Adige! Con una varietà di composte e miele, del muesli croccante, del...
1 Pezz(o)i
€ 46,00
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"La dolce magia" "La dolce magia" Pur Manufactur Pur Manufactur
Amici dell’ora del tè, delle chiacchierate davanti ad un caffè e dell’accogliente profumo di delizie appena sfornate, questa è per voi! In questo regalo troverete (quasi) tutto quello che vi serve per una torta tutta da gustare o dei...
1 Pezz(o)i
€ 78,80
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"L’oro dolce dell’Alto Adige" "L’oro dolce dell’Alto Adige" Pur Manufactur Pur Manufactur
In Val Venosta sembrano crescere gli alberi degli zecchini d’oro, tanto sono ricchi gli albicocchi di succosi frutti color oro ambrato. In un clima piuttosto fresco a 700-1200 metri di altitudine prosperano le delicate albicocche,...
1 Pezz(o)i
€ 44,50 € 49,45
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Clementina, Limone e Vaniglia Fruit Traveller Composta Clementina, Limone e Vaniglia... Alpe Pragas Alpe Pragas
La tradizione incontra l'innovazione – già di primo acchito chiaro che le confetture "Fruit Traveller" di Alpe Pragas non sono solo marmellate alla vecchia maniera. In questa linea, frutti di prima classe e altri ingredienti altrettanto...
150 g
€ 5,40
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Fragole liofilizzate Bio Fragole liofilizzate Bio Monthea Monthea
Un spuntino sano e naturale quando arriva la piccola fame! Gustate dove e quando volete le fragole biologiche liofilizzate e lasciatevi sedurre dal sapore. Senza additivi e senza zucchero!
15 g
€ 3,20
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Mini - Aspic di Testina di maiale Mini - Aspic di Testina di... Galloni Meran/o Galloni Meran/o
La testina di maiale cotto in gelatina é un prodotto con pochi grassi ma con tanto gusto! In Alto Adige é una vera specialitá, preparata con una ricetta tradizionale. Vengono usati solo i migliori ingredienti per fornire una gustosa...
0.7 kg
€ 8,96
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Fragola Composta Fragola Composta Manufaktur Seibstock Manufaktur Seibstock
Le confetture di Seibstock contengono un’alta percentuale di frutta e per questo motivo sono molto di più di “semplici” marmellate. La grande percentuale di frutta e la scelta accurata di frutti e bacche fanno la differenza: la...
da € 6,20
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Würstel Frankfurter Würstel Frankfurter Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Salsiccia bollita sottile fatta da puro maiale. Il suo aroma speciale è ottenuto da uno speciale processo di affumicatura a basse temperature. Sapore croccante e naturale. I Würstel Frankfurter non sono cotte per il consumo, ma solo...
0.26 kg
€ 3,20
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