Miscela Panettone - 500g - Meraner Mühle
Nr. Articolo 129418
Descrizione

Una raffinata miscela per creare il tipico dolce delle festività natalizie: il Panettone. Il lievito madre, ottenuto dalla migliore farina di grano tenero, conferisce a questo grande lievitato il suo inconfondibile aroma. Preparare il Panettone in casa può essere una vera sfida, ma con questa miscela del Molino Merano si va sul sicuro. Provateci e sorprendete i vostri cari con una specialità italiana fatta in casa - ne saranno entusiasti!
Il preparato contiene, oltre alla miscela per l'impasto, anche la ricetta esatta e la tipica forma di carta.
Aggiungere alla miscela acqua, 1 cucchiaio di miele, vaniglia e buccia d'arancia a piacere, oltre a 5 tuorli d'uovo, 160 g di burro e 200 g di uva passa.



Sapevi che:

Non appena sfornato, il Panettone va immediatamente forato con due spiedini o spilli sul bordo inferiore della forma e poi capovolto – questo è il trucco che usano i professionisti per farlo raffreddare e ottenere la caratteristica struttura alveolata.

Ingredienti

Farina di GRANO TENERO tipo 0
Zucchero
Lievito madre di farina di
GRANO TENERO tipo 0 in polvere
Lievito secco
LATTE scremato in
polvere
Sale
Alfa amilasi
Agente di trattamento della farina: Acido ascorbico




Valori nutrizionali:
Energia: 1504.00 Kj
Valore calorifico: 354.00 Kcal
Grassi: 1.00 g
Di cui saturi: 0.50 g
Carboidrati: 72.00 g
Zucchero: 19.00 g
Proteine: 13.00 g
Sale: 0.68 g
Utilizzabile per: Array
Paese di origine: EU / Nicht EU
Disponibile a breve
Inviami una notifica quando l'articolo sarà disponibile.
Contenuto: 500 g (€ 1,74 / 100 g)
€ 8,70

incl. IVA più costi di spedizione

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Tempo di consegna previsto
Grano

frumento

Zona

Merano e d'intorni

Tipologia

Weißmehl

Uso

Süße Backwaren

Data scadenza

216 giorni

Molino Merano
Al producente
Meraner Mühle
Descrizione

Una raffinata miscela per creare il tipico dolce delle festività natalizie: il Panettone. Il lievito madre, ottenuto dalla migliore farina di grano tenero, conferisce a questo grande lievitato il suo inconfondibile aroma. Preparare il Panettone in casa può essere una vera sfida, ma con questa miscela del Molino Merano si va sul sicuro. Provateci e sorprendete i vostri cari con una specialità italiana fatta in casa - ne saranno entusiasti!
Il preparato contiene, oltre alla miscela per l'impasto, anche la ricetta esatta e la tipica forma di carta.
Aggiungere alla miscela acqua, 1 cucchiaio di miele, vaniglia e buccia d'arancia a piacere, oltre a 5 tuorli d'uovo, 160 g di burro e 200 g di uva passa.



Sapevi che:

Non appena sfornato, il Panettone va immediatamente forato con due spiedini o spilli sul bordo inferiore della forma e poi capovolto – questo è il trucco che usano i professionisti per farlo raffreddare e ottenere la caratteristica struttura alveolata.

Ingredienti

Farina di GRANO TENERO tipo 0
Zucchero
Lievito madre di farina di
GRANO TENERO tipo 0 in polvere
Lievito secco
LATTE scremato in
polvere
Sale
Alfa amilasi
Agente di trattamento della farina: Acido ascorbico




Valori nutrizionali:
Energia: 1504.00 Kj
Valore calorifico: 354.00 Kcal
Grassi: 1.00 g
Di cui saturi: 0.50 g
Carboidrati: 72.00 g
Zucchero: 19.00 g
Proteine: 13.00 g
Sale: 0.68 g
Utilizzabile per: Array
Paese di origine: EU / Nicht EU

Una raffinata miscela per creare il tipico dolce delle festività natalizie: il Panettone. Il lievito madre, ottenuto dalla migliore farina di grano tenero, conferisce a questo grande lievitato il suo inconfondibile aroma. Preparare il Panettone in casa può essere una vera sfida, ma con questa miscela del Molino Merano si va sul sicuro. Provateci e sorprendete i vostri cari con una specialità italiana fatta in casa - ne saranno entusiasti!
Il preparato contiene, oltre alla miscela per l'impasto, anche la ricetta esatta e la tipica forma di carta.
Aggiungere alla miscela acqua, 1 cucchiaio di miele, vaniglia e buccia d'arancia a piacere, oltre a 5 tuorli d'uovo, 160 g di burro e 200 g di uva passa.



Sapevi che:

Non appena sfornato, il Panettone va immediatamente forato con due spiedini o spilli sul bordo inferiore della forma e poi capovolto – questo è il trucco che usano i professionisti per farlo raffreddare e ottenere la caratteristica struttura alveolata.

Farina di GRANO TENERO tipo 0
Zucchero
Lievito madre di farina di
GRANO TENERO tipo 0 in polvere
Lievito secco
LATTE scremato in
polvere
Sale
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Agente di trattamento della farina: Acido ascorbico




Valori nutrizionali:
Energia: 1504.00 Kj
Valore calorifico: 354.00 Kcal
Grassi: 1.00 g
Di cui saturi: 0.50 g
Carboidrati: 72.00 g
Zucchero: 19.00 g
Proteine: 13.00 g
Sale: 0.68 g
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5 /5

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Basato su 1 recensioni cliente

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pubblicato il  in seguito ad un ordine su 29/11/2020
5/5

Ottima l'idea di aggiungere al preparato sia la ricetta sia lo stampo! Prezzo più che giusto!

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