Miscela per pane nero tirolese

Molino Merano

Miscela per pane nero tirolese - Meraner Mühle
Nr. Articolo 129415
Descrizione

Basta aggiungere acqua alla raffinata miscela e presto sentirete un profumo meraviglioso uscire dal forno. Il sostanzioso pane integrale tirolese è perfetto per una merenda sostanziosa o al mattino, per chiunque ami il suo gusto forte. La proporzione di farina di segale e di pasta acida di segale integrale conferisce al pane il suo tipico sapore. Facile da usare, vi darà risultati sorprendenti!



Sapevi che:

Nelle raffinate miscele per la creazione di pane, pizza e dolci del Molino Merano vengono utilizzati solo cereali e materie prime accuratamente selezionate. La ricetta sulle confezioni vi guida passo dopo passo verso un trionfo di sapori!

Ingredienti

Farina di GRANO TENERO tipo 0
Farina di SEGALE (15%)
Lievito madre di farina di GRANO TENERO tipo 0 in polvere (2,3%)
Sale
Lievito secco (1,8%)
Farine maltate (SEGALE; ORZO)
Pasta acida di SEGALE essiccata
Destrosio
Spezie
Agente di trattamento della farina: acido ascorbico; alfamilasi

Può contenere tracce di UOVA
FRUTTA A GUSCIO
LATTE
SOIA e SESAMO.



Valori nutrizionali:
Energia: 1382.00 Kj
Valore calorifico: 326.00 Kcal
Grassi: 1.10 g
Di cui saturi: 0.40 g
Carboidrati: 65.00 g
Zucchero: 1.80 g
Proteine: 12.00 g
Sale: 1.90 g
Recensioni
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4.9 /5

  • Numero di Recensioni : 14
  • Voto Medio : 4.9 / 5

Basato su 14 recensioni cliente

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  • 2
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  • 4
    3
  • 5
    15
Ordina recensioni per :

Gianpaolo C. pubblicato il 02/03/2021 in seguito ad un ordine su 12/02/2021

5/5

Pizza croccante e volendo con bordo alto

 

Benedetta C. pubblicato il 02/03/2021 in seguito ad un ordine su 08/01/2021

5/5

Amo il pane nero ed ha rispettato le mie altissime aspettative. Dal gusto deciso, profumo inebriante ed è perfetto sia con un filo di marmellate sia con una fettina del loro speck.

 

Maria L. pubblicato il 16/02/2021 in seguito ad un ordine su 04/02/2021

5/5

Nn l’ho ancora provata.

 

Elena P. pubblicato il 02/02/2021 in seguito ad un ordine su 15/01/2021

5/5

Semplice da usare

 

Andrea B. pubblicato il 02/02/2021 in seguito ad un ordine su 08/01/2021

5/5

Non l'ho ancora provato ma dato che tutti gli altri prodotti che ho acquistato sono risultati ottimi, voto sulla fiducia. Alla prova vi aggiornerò. :-))

 
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Contenuto: 500 g (€ 0,40 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 2,00

Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Merano e d'intorni

Uso

Brot

Descrizione

Basta aggiungere acqua alla raffinata miscela e presto sentirete un profumo meraviglioso uscire dal forno. Il sostanzioso pane integrale tirolese è perfetto per una merenda sostanziosa o al mattino, per chiunque ami il suo gusto forte. La proporzione di farina di segale e di pasta acida di segale integrale conferisce al pane il suo tipico sapore. Facile da usare, vi darà risultati sorprendenti!



Sapevi che:

Nelle raffinate miscele per la creazione di pane, pizza e dolci del Molino Merano vengono utilizzati solo cereali e materie prime accuratamente selezionate. La ricetta sulle confezioni vi guida passo dopo passo verso un trionfo di sapori!

Farina di GRANO TENERO tipo 0
Farina di SEGALE (15%)
Lievito madre di farina di GRANO TENERO tipo 0 in polvere (2,3%)
Sale
Lievito secco (1,8%)
Farine maltate (SEGALE; ORZO)
Pasta acida di SEGALE essiccata
Destrosio
Spezie
Agente di trattamento della farina: acido ascorbico; alfamilasi

Può contenere tracce di UOVA
FRUTTA A GUSCIO
LATTE
SOIA e SESAMO.



Valori nutrizionali:
Energia: 1382.00 Kj
Valore calorifico: 326.00 Kcal
Grassi: 1.10 g
Di cui saturi: 0.40 g
Carboidrati: 65.00 g
Zucchero: 1.80 g
Proteine: 12.00 g
Sale: 1.90 g
Dettagli sul produttore

Il 1985 è l’anno di nascita del Molino Merano eppure le nostre radici affondano in un passato più remoto. Perché la famiglia von Berg guarda con orgoglio ai suoi 600 anni di tradizione molitoria ad Ansbach, in Baviera.

Oggi, come in passato, testimoniamo la nostra particolare passione per il grano e la sua lavorazione tradizionale, che coniughiamo sapientemente con i principi di una produzione che guarda al futuro: selezioniamo accuratamente il grano, investiamo costantemente in attrezzature all'avanguardia, controlliamo l'intero processo produttivo e ci concentriamo costantemente sulle esigenze dei nostri clienti. Tra questi annoveriamo da sempre i professionisti del settore della panificazione e i consumatori finali in Italia e all'estero.

Ci teniamo ad arricchire e sviluppare ulteriormente la nostra gamma di prodotti con miscele innovative e squisite, soprattutto con il nostro lievito madre. Noi di Molino Merano siamo qui per questo: "maciniamo buone idee" affinché le vostre ricette abbiano successo.

Recensioni
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