Molino Merano

    Descrizione

    Sin dal 1985, il Molino Merano è uno dei marchi più importanti nel mondo della macinazione e dellapanificazione dell’Alto Adige. Da Ansbach, in Baviera, sino all’Alto Adige, la famiglia von Berg ha portato più di 600 anni di passione e competenza nell’industria molitoria. È così che nascono farine di prima qualità, dalle indispensabili farine multiuso alle farine speciali per cotture particolarmente lunghe come farina di farro, di segale, di farro e di grano saraceno. Il Molino Merano produce anche grano bio non macinato, puntando sulla qualità biologica e sull'origine locale, laddove possibile. Per prodotti da forno speciali, il molino propone anche ingredienti come il lievito madre, pasta acida integrale disegale e molto altro ancora. Se hai bisogno di qualcosa di più veloce ma altrettanto gustoso, Molino Merano ha preparato per te delle creative miscele.  Che tu sia un professionista, un panettiere per hobby o un principiante, con i prodotti del Molino Merano stai pur tranquillo che i tuoi piani di cottura non andranno in fumo!


    Grano e cereali
    Miscele da forno
    Farina e semola
    Törggelen
    Müsli e cereali
    Semi e noci
    Tempo delle zucche
    Lieviti naturali e altro
    Brunch
    Riso e lenticchie
    Cucina leggera
    Tutto sulle castagne
    Pacchetti
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    Miscela per pizza - 500g - Meraner Mühle
    Miscela per pizza Molino Merano Molino Merano
    Viva la pizza! Nel Pizza Mix del Molino Merano trovate le più pregiate farine di grano tenero e di grano duro e il lievito madre, in un incontro tipicamente italiano! Il risultato: una pizza aromatica e digeribile. Aggiungere...
    500 g (€ 0,39/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 1,95
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    Coming soon
    Miscela Colomba - 500g - Meraner Mühle
    Miscela Colomba Molino Merano Molino Merano
    Una raffinata miscela per creare un tipico dolce delle festività pasquali: la Colomba. Il lievito madre, ottenuto dalla migliore farina di grano tenero, conferisce a questo grande lievitato il suo inconfondibile aroma. Preparare la...
    500 g (€ 1,80/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 9,00
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    Lievito madre con aggiunta di lievito - 150g - Meraner Mühle
    Lievito madre con aggiunta di... Molino Merano Molino Merano
    Questo lievito madre essiccato del Molino Merano con aggiunta di lievito di birra viene utilizzato per la creazione di pane, pizza, focaccia e lievitati dolci. È consigliato a chiunque vuole godersi i vantaggi del lievito madre ma che...
    150 g (€ 1,70/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,55
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    Miscela per Venostini Molino Merano Molino Merano
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    500 g (€ 0,47/100 g)
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    Farina di grano tenero nr. 2 tipo 00 Bio - 1kg - Meraner Mühle
    Farina di grano tenero nr. 2... Molino Merano Molino Merano
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    Miscela per pane ai cereali - 500g - Meraner Mühle
    Miscela per pane ai cereali Molino Merano Molino Merano
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    500 g (€ 0,51/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
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    Semola di grano duro... Molino Merano Molino Merano
    Dalla semola di grano duro selezionata viene prodotta una farina di grano duro fine, dorata e luccicante, con una speciale tecnica di macinazione italiana. La farina di grano duro biologica del Molino Merano è caratterizzata da un...
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    Lievito madre essiccato Bio - 150g - Meraner Mühle
    Lievito madre essiccato Bio Molino Merano Molino Merano
    Il lievito madre essiccato "EVA" del Molino Merano è certificato biologico ed è un lievito naturale puro. Viene utilizzato come lievito di birra per la produzione di pane, pizza, focaccia e lievitati dolci e garantisce una lievitazione...
    150 g (€ 2,47/100 g)
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    Coming soon
    Farina di riso senza glutine Bio - 400g - Meraner Mühle
    Farina di riso senza glutine Bio Molino Merano Molino Merano
    La farina di riso biologica senza glutine del Molino Merano è ideale per prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine. Grazie al suo aroma delicato, si possono addensare anche salse e zuppe. È particolarmente adatto...
    400 g (€ 0,58/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
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    Miscela per pane al farro - 500g - Meraner Mühle
    Miscela per pane al farro Molino Merano Molino Merano
    La pregiata farina di farro e il lievito madre naturale conferiscono ai panini al farro un aroma gustoso e un po' nocciolaceo. In pochi semplici passi e con la sola aggiunta di acqua, si possono cuocere a casa pani davvero fragranti e...
    500 g (€ 0,52/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,60
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    Farina di farro bianca - 1kg - Meraner Mühle
    Farina di farro bianca Molino Merano Molino Merano
    La farina di farro fine, di colore chiaro, può essere utilizzata in molti modi. È particolarmente adatta per la produzione di pani leggeri, torte, basi per pizza e pasta. Il farro ha una nota di nocciola ed è molto digeribile. Già nel...
    1 kg
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    Farina di grano tenero tipo 1 Bio - 1kg - Meraner Mühle
    Farina di grano tenero tipo 1... Molino Merano Molino Merano
    La farina di grano biologica tipo 1 del Molino Merano è una farina che può essere utilizzata in molti modi, come per esempio per la produzione di pane bianco o misto. Inoltre, è possibile utilizzare la nostra farina di grano tenero per...
    1 kg
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    Farina di grano tenero Tipo 0 Manitoba - 1pacco - Meraner Mühle
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    1 Pacco
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    Miscela per pane nero tirolese - 500g - Meraner Mühle
    Miscela per pane nero tirolese Molino Merano Molino Merano
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    500 g (€ 0,42/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,10
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    Farina di castagne - 300g - Meraner Mühle
    Farina di castagne Molino Merano Molino Merano
    La farina di castagne del Molino Merano conquista con il suo aroma dolce e fruttato e per il leggero retrogusto terroso dei marroni. In combinazione con altre farine aromatizza torte, biscotti, pasta e anche il pane. Provatelo e...
    300 g (€ 1,65/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,95
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    Miscela per pane orzo e avena - 500g - Meraner Mühle
    Miscela per pane orzo e avena Molino Merano Molino Merano
    Miscela ideale per produrre pane con orzo e avena morbido e fragrante. L'impasto di farina di grano, orzo e avena, lievito madre e la pasta acida di granto tenero integrale conferisce ai vostri paninetti un sapore leggermente più forte....
    500 g (€ 0,52/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,60
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    La farina di farro spelta tipo 1 "La forte" del Molino Merano convince per un contenuto proteico particolarmente elevato. Pertanto è adatta anche per impasti con lunghi tempi di lievitazione. Il farro ha una nota di nocciola ed è molto...
    500 g (€ 0,44/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,20
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    Box del mugnaio "Molino Merano" Molino Merano Molino Merano
    Con il pacco di prodotti da forno Molino Merano, i panettieri dilettanti diventeranno professionisti in casa mentre i novizi si convertiranno in veri appassionati! Una nuova box a sorpresa ti aspetta ogni mese con farine di prima classe,...
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    Farina di segale integrale Bio Molino Merano Molino Merano
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    750 g (€ 0,23/100 g)
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    Farina di grano saraceno fine - 500g - Meraner Mühle
    Farina di grano saraceno fine Molino Merano Molino Merano
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    500 g (€ 0,52/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,60
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    Fiocchi d
    Fiocchi d'avena grossi Molino Merano Molino Merano
    I fiocchi d'avena grossi del Molino Merano si ottengono dal chicco intero dell'avena, quindi sono considerati integrali. Mescolati con latte, yogurt o frutta fresca, si gonfiano un po' più lentamente rispetto ai fiocchi fini e hanno più...
    500 g (€ 0,35/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
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    Farina di segale integrale - 750g - Meraner Mühle
    Farina di segale integrale Molino Merano Molino Merano
    La farina integrale di segale del Molino Merano è particolarmente indicata per prodotti da forno salati e genuini, come ad esempio il pane di cereali misti con pasta acida. La farina di segale integrale è particolarmente preziosa perché...
    750 g (€ 0,17/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 1,30
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    Polenta 5 minuti - 500g - Meraner Mühle
    Polenta 5 minuti Molino Merano Molino Merano
    Polenta gustosa in soli 5 minuti: non avrete nessun problema con la semola di mais precotta. La polenta istantanea del Molino Merano viene preparata in pochi minuti. Si sposa meravigliosamente come contorno a stufati, piatti di carne o...
    500 g (€ 0,33/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 1,65
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    Semi di zucca Bio - 250g - Meraner Mühle
    Semi di zucca Bio Molino Merano Molino Merano
    I semi di zucca del Molino Merano, provenienti da coltivazioni biologiche certificate, sono ideali per guarnire le insalate e danno un tocco di raffinatezza a pane e prodotti di pasticceria. Possono anche essere aggiunti alle miscele di...
    250 g (€ 1,68/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,20
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    Miscela per pane crunchy mais - 500g - Meraner Mühle
    Miscela per pane crunchy mais Molino Merano Molino Merano
    I croccanti paninetti al mais risplendono luminosi come il sole! Questo impasto del Molino Merano si ottiene con farina di grano tenero e di grano duro, nonché con mais estruso e lievito madre. Croccante e aromatico, è adatto sia per la...
    500 g (€ 0,43/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,15
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    Farina di grano tenero nr. 6 tipo 0 Bio - 1kg - Meraner Mühle
    Farina di grano tenero nr. 6... Molino Merano Molino Merano
    La farina di grano tenero biologica tipo 0 nr. 6 del Molino Merano è una farina ideale per tutti gli impasti molto lievitati. Viene utilizzata in cucina per la produzione di impasti a lievitazione lunga, pane, brioche, pizza o lievitati...
    1 kg
    € 2,25
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    Lenticchie gialle Bio - 400g - Meraner Mühle
    Lenticchie gialle Bio Molino Merano Molino Merano
    Le lenticchie gialle del Molino Merano provengono da coltivazioni biologiche certificate in Italia. Non solo aggiungono un colore brillante e bello a qualsiasi piatto, ma portano anche un carico concentrato di nutrienti preziosi, tra cui...
    400 g (€ 0,75/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,00
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    Farina di grano tenero tipo 1 "La Speziata" - 500g - Meraner Mühle
    Farina di grano tenero tipo 1... Molino Merano Molino Merano
    La farina di grano tenero tipo 2 "La Speziata" è una farina di frumento particolarmente aromatica. Questa specialità di farina è ricca di fibre, ma ha ottime proprietà di cottura per dare una nota raffinata sia a pani deliziosi, che a...
    500 g (€ 0,32/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 1,60
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    Polenta taragna 5 minuti - 500g - Meraner Mühle
    Polenta taragna 5 minuti Molino Merano Molino Merano
    Riuscire a creare una polenta gustosa in soli 5 minuti? Nessun problema con la polenta istantanea del Molino Merano! La polenta "Taragna" è una specialità trentina composta per il 90% da farina di mais e per il 10% da farina di grano...
    500 g (€ 0,38/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 1,90
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    Farina integrale di grano tenero Bio - 1kg - Meraner Mühle
    Farina integrale di grano... Molino Merano Molino Merano
    La farina integrale biologica del Molino Merano conferisce alle vostre creazioni un gusto tipico, forte e aromatico e può essere utilizzata in molti modi. È ideale per la cottura di pane, panini e dolci salati, nonché per la preparazione...
    1 kg
    € 2,00
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    Farina di mais per polenta fine - 1kg - Meraner Mühle
    Farina di mais per polenta fine Molino Merano Molino Merano
    Farina di mais fine e gialla del Molino Merano per la tipica polenta. Questo classico della cucina italiana è ottimo con funghi, formaggi o piatti di carne o pesce. Tempo di cottura: ca. 35 minuti. Provatelo!
    1 kg
    € 2,35
    1
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    Farina di mais per polenta grossa - 1kg - Meraner Mühle
    Farina di mais per polenta... Molino Merano Molino Merano
    Farina di mais gialla e grossolana del Molino Merano per polenta. Questo classico della cucina italiana è ottimo con funghi, formaggi o piatti di carne o pesce. Tempo di cottura: ca. 35 minuti. Per far vivere al vostro palato una delle...
    1 kg
    € 2,35
    1
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    Semola di grano duro Bio - 0kg - Meraner Mühle
    Semola di grano duro Bio Molino Merano Molino Merano
    La pregiata semola di grano duro biologico del Molino Merano è caratterizzata da un aroma leggermente dolciastro e da un accattivante colore giallo, che si deve all'elevato contenuto di carotenoidi. Grazie al loro effetto antiossidante,...
    € 2,40
    1
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    Coming soon
    Segale Bio - 1kg - Meraner Mühle
    Segale Bio Molino Merano Molino Merano
    La segale biologica del Molino Merano si caratterizza per il suo gusto forte e speziato, ed è particolarmente adatta alla produzione di pani misti integrali.
    1 kg
    € 1,60
    1
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    Riso Venere integrale Bio - 750g - Meraner Mühle
    Riso Venere integrale Bio Molino Merano Molino Merano
    Il riso Venere integrale da agricoltura biologica è particolarmente adatto per insalate di riso o piatti a base di pesce grazie al suo caratteristico aroma leggermente fruttato. Il suo straordinario colore è dovuto ad una pigmentazione...
    750 g (€ 0,89/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 6,65
    1
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    Farina di grano tenero nr. 4 tipo 00 - 1kg - Meraner Mühle
    Farina di grano tenero nr. 4... Molino Merano Molino Merano
    La farina di grano tenero tipo 00 nr. 4 del Molino Merano è una farina versatile ed è nota anche come farina universale. Viene utilizzata in cucina per tutti le ricette improvvisate - una farina polivalente che si adatta ad ogni...
    1 kg
    € 1,15
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    Fiocchi di farro Bio - 500g - Meraner Mühle
    Fiocchi di farro Bio Molino Merano Molino Merano
    Questi fiocchi di farro del Molino Merano provengono da coltivazioni biologiche certificate e hanno un sapore un po' di nocciola. Utilizzate i fiocchi nel muesli, oppure cotti in un porridge, aggiungeteli ai frullati o preparate cibi...
    500 g (€ 0,62/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,10
    1
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    Fiocchi di segale Bio - 500g - Meraner Mühle
    Fiocchi di segale Bio Molino Merano Molino Merano
    I fiocchi di segale del Molino Merano contengono gran parte dei preziosi ingredienti del grano di segale biologico. Sono perfetti se volete creare la vostra personale miscela per il muesli e combinarlo con frutta, latte o yogurt. I...
    500 g (€ 0,44/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,20
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    lenticchie rosse Bio - 400g - Meraner Mühle
    lenticchie rosse Bio Molino Merano Molino Merano
    Le lenticchie rosse del Molino Merano provengono da coltivazioni biologiche certificate in Italia. Non solo aggiungono un colore brillante e bello a qualsiasi piatto, ma portano anche un carico concentrato di nutrienti preziosi,...
    400 g (€ 0,75/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,00
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    Pasta acida integrale di segale BIO - 150g - Meraner Mühle
    Pasta acida integrale di... Molino Merano Molino Merano
    La pasta acida integrale di segale biologica essiccata del Molino Merano conferisce ai pani e ai paninetti una nota più rustica e un tipico aroma leggermente acidulo. Questa pasta acida non sostituisce l'agente lievitante: alla ricetta...
    150 g (€ 2,33/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
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    Fiocchi d
    Fiocchi d'orzo Bio Molino Merano Molino Merano
    I fiocchi d'orzo biologici del Molino Merano sono croccanti e sono particolarmente adatti per i muesli, ma anche per i cibi fritti, nell'impasto per il pane o come decorazione per il pane. In Alto Adige l'orzo è conosciuto soprattutto...
    500 g (€ 0,48/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
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    Semola di grano duro rimacinata - 1kg - Meraner Mühle
    Semola di grano duro rimacinata Molino Merano Molino Merano
    Dalla semola di grano duro selezionata viene prodotta una farina di grano duro fine, dorata e luccicante, con una speciale tecnica di macinazione italiana. La farina di grano duro biologica del Molino Merano è caratterizzata da un...
    1 kg
    € 1,75
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    Farina di segale tipo 0 Bio - 750g - Meraner Mühle
    Farina di segale tipo 0 Bio Molino Merano Molino Merano
    La farina di segale biologica di tipo 0 è una farina di segale leggera e fine. È adatta per produrre pani misti e specialità di pane tipiche dell'Alto Adige come "Vorschlagpaarl" e "Schüttelbrot".
    750 g (€ 0,41/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
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    Farina di sorgo senza glutine Bio - 500g - Meraner Mühle
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    La farina di sorgo biologica senza glutine da agricoltura biologica è ottenuta da grani di sorgo purificati. È ideale per creare prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine. Grazie al suo aroma delicato dà un tocco...
    500 g (€ 0,62/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,10
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    Farina di farro Regiograno bio - 1kg - Meraner Mühle
    Farina di farro Regiograno bio Molino Merano Molino Merano
    Farina di farro prodotta con cereali di alta qualità provenienti da contadini altoatesini! La farina di farro spelta fine, di colore chiaro, proveniente da agricoltura biologica può essere utilizzata in molti modi. È particolarmente...
    1 kg
    € 6,15
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    Farro Regiograno Bio - 1kg - Meraner Mühle
    Farro Regiograno Bio Molino Merano Molino Merano
    Macinato fresco nel pane integrale, come base per muesli e porridge fatti in casa o cotto come risotto - il farro spelta intero in qualità biologica del Molino Merano è versatile. Il farro ha una nota di nocciola ed è molto digeribile....
    1 kg
    € 5,70
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    Semi di girasole - 750g - Meraner Mühle
    Semi di girasole Molino Merano Molino Merano
    I semi di girasole del Molino Merano forniscono energia al corpo, sono ricchi di proteine e contengono molte vitamine e sostanze nutritive importanti. Hanno un leggero gusto di nocciola e sono ideali da aggiungere allo yogurt, alla...
    750 g (€ 0,41/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,05
    1
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    Miscela di spezie macinate per pane - 200g - Meraner Mühle
    Miscela di spezie macinate... Molino Merano Molino Merano
    La miscela di spezie del Molino Merano è composta da cumino, coriandolo e finocchio. È finemente macinata e bilanciata ottimamente e conferisce ai vostri pani un sapore aromatico, forte e pieno. Mai più pane banale!
    200 g (€ 2,35/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,70
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    Lenticchie verdi Bio - 400g - Meraner Mühle
    Lenticchie verdi Bio Molino Merano Molino Merano
    Le lenticchie verdi del Molino Merano provengono da coltivazioni biologiche certificate in Italia. Questi piccoli legumi di colore grigio-verdastro conquistano grazie al loro sapore speziato e aromatico e vengono cotti in circa 25...
    400 g (€ 0,58/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,30
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    Glassa di mandorle - 100g - Meraner Mühle
    Glassa di mandorle Molino Merano Molino Merano
    La glassa alle mandorle del Molino Merano è ideale per dare il tocco finale a dolci da forno, soprattutto torte, come la colomba pasquale. L'utilizzo è molto semplice: mescolare la glassa alle mandorle con l'albume, spennellare la pasta...
    100 g
    € 2,75
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    Semola di grano duro rimacinata - 5kg - Meraner Mühle
    Semola di grano duro rimacinata Molino Merano Molino Merano
    Dalla semola di grano duro selezionata viene prodotta una farina di grano duro fine, dorata e luccicante, con una speciale tecnica di macinazione italiana. La semola di grano duro rimacinata del Molino Merano è caratterizzata da un...
    5 kg (€ 1,70/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 8,50
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    Semi di lino - 750g - Meraner Mühle
    Semi di lino Molino Merano Molino Merano
    I semi di lino del Molino Merano - ecco un superfood! Questi semi di lino, o "lino comune", offrono circa il 30-40% di grassi di alta qualità, molte proteine, una grande quantità di fibre e una serie di vitamine. Questi piccoli semi dal...
    750 g (€ 0,31/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,35
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    Farina di grano tenero nr. 4 tipo 0 Bio - 1kg - Meraner Mühle
    Farina di grano tenero nr. 4... Molino Merano Molino Merano
    La farina di grano tenero biologica tipo 0 nr. 4 del Molino Merano è una farina che si presta a molti usi diversi! Viene utilizzata in cucina per la produzione di impasti lievitati, brioche, pizza, focaccia, pane ed è adatto per tempi di...
    1 kg
    € 2,10
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    Miscela per pane farro e muesli - 500g - Meraner Mühle
    Miscela per pane farro e muesli Molino Merano Molino Merano
    Pochi passi per ottenere il pane perfetto per la prima colazione: non avrete nessun problema con la miscela di pane di farro e muesli del Molino Merano! Il pane di farro è arricchito con frutta secca, semi e noci. Basta aggiungere acqua...
    500 g (€ 0,77/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,85
    1
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    Farina integrale di farro - 1kg - Meraner Mühle
    Farina integrale di farro Molino Merano Molino Merano
    Il farro selezionato viene delicatamente macinato nel Molino Merano diventando farina integrale fine con tutti i preziosi componenti del grano intero. È particolarmente adatto alla produzione di pane integrale, ma può essere utilizzato...
    1 kg
    € 2,30
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    Farina di mais bianco fumetto senza glutine - 500g - Meraner Mühle
    Farina di mais bianco fumetto... Molino Merano Molino Merano
    La pregiata farina di mais bianca (fumetto) del Molino Merano è ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine e la tipica specialità altoatesina "Muas". Quest'ultimo si ottiene bollendo...
    500 g (€ 0,38/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 1,90
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    Mandorle Bio - 250g - Meraner Mühle
    Mandorle Bio Molino Merano Molino Merano
    Le mandorle biologiche del Molino Merano sono ideali come snack energetico da sgranocchiare tra un pasto e l'altro, e come ingrediente per dolci da forno o pane. Grazie alle sue proprietà, la mandorla era apprezzata già nel Medioevo....
    250 g (€ 2,70/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 6,75
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    Miscela per pane ai semi senza glutine - 500g - Meraner Mühle
    Miscela per pane ai semi... Molino Merano Molino Merano
    Miscela ideale per produrre paninetti ai cereali senza glutine. Semi di lino, semi di girasole e sesamo conferiscono al pane un delizioso sapore di nocciola. Lasciatevi tentare dalla facilità della preparazione! Adatto a chi evita il...
    500 g (€ 0,96/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,80
    1
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    Spezzato di segale integrale Bio - 500g - Meraner Mühle
    Spezzato di segale integrale Bio Molino Merano Molino Merano
    Lo spezzato integrale di segale biologico del Molino Merano si adatta perfettamente per essere usato come base per pani integrali rustici. Il suo gusto forte si armonizza perfettamente con il pane a lievitazione naturale.
    500 g (€ 0,35/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 1,75
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    Farina di ceci bio - 500g - Meraner Mühle
    Farina di ceci bio Molino Merano Molino Merano
    La farina di ceci biologica del Molino Merano ha un sapore lievemente nocciolato e può essere utilizzata in molti modi come ingrediente per preparazioni cotte. È considerata molto nutriente, soprattutto per il suo contenuto di proteine,...
    500 g (€ 0,52/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,60
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    Silvis Miscela Pizza “Feel Good“ - 400g - Meraner Mühle
    Silvis Miscela Pizza “Feel Good“ Molino Merano Molino Merano
    Buon appetito! Insieme a Silvia Gasser, blogger e autrice di libri, e il Molino Merano, Pur Südtirol ha dato vita a “Feel Good”, la miscela per pizza di primissima qualità. Con un ridotto contenuto di carboidrati, compensato da...
    400 g (€ 1,74/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 6,95
    1
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    Sesamo naturale - 750g - Meraner Mühle
    Sesamo naturale Molino Merano Molino Merano
    I semi di sesamo del Molino Merano hanno un leggero sapore di nocciola e possono essere utilizzati in molti modi in cucina: come ingrediente in prodotti da forno e snack, in muesli o barrette di muesli, in yogurt o frullati. I semi di...
    750 g (€ 0,59/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,40
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    Farina di grano tenero nr. 6 tipo 0 Bio - 5kg - Meraner Mühle
    Farina di grano tenero nr. 6... Molino Merano Molino Merano
    La farina di grano tenero biologica tipo 0 nr. 6 del Molino Merano è una farina ideale per tutti gli impasti molto lievitati. Viene utilizzata in cucina per la produzione di impasti a lievitazione lunga, pane, brioche, pizza o lievitati...
    5 kg (€ 2,20/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 11,00
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    Semola di grano duro - 500g - Meraner Mühle
    Semola di grano duro Molino Merano Molino Merano
    La pregiata semola di grano duro biologico del Molino Merano è caratterizzata da un aroma leggermente dolciastro e da un accattivante colore giallo, che si deve all'elevato contenuto di carotenoidi. Grazie al loro effetto antiossidante,...
    500 g (€ 0,32/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 1,60
    1
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    Grano Kamut® khorasan Bio - 1kg - Meraner Mühle
    Grano Kamut® khorasan Bio Molino Merano Molino Merano
    Il pregiato grano Khorasan Kamut® del Molino Merano è ideale per macinare la farina integrale in casa. Conferisce ai vostri prodotti da forno un gusto intenso e leggermente nocciolato, ed è quindi particolarmente adatto per la...
    1 kg
    € 5,90
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    Farina di mais per polenta media - 1kg - Meraner Mühle
    Farina di mais per polenta media Molino Merano Molino Merano
    Farina di mais gialla media del Molino Merano per polenta. Questo classico della cucina italiana è ottimo con funghi, formaggi o piatti di carne o pesce. Tempo di cottura: ca. 35 minuti. Per far vivere al vostro palato una delle sue...
    1 kg
    € 2,35
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    Farina di farro bianco bio 1kg - 1kg - Meraner Mühle
    Farina di farro bianco bio 1kg Molino Merano Molino Merano
    La farina di farro fine e leggera proveniente da agricoltura biologica può essere utilizzata in molti modi. È particolarmente adatta per la produzione di pani leggeri, torte, basi per pizza e pasta. Il farro ha una nota di nocciola ed è...
    1 kg
    € 3,35
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    Farina di mandorle - 0g - Meraner Mühle
    Farina di mandorle Molino Merano Molino Merano
    La farina di mandorle del Molino Merano è ideale per prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine. Il suo leggero aroma di nocciole dà un tocco speciale a torte, muffin, biscotti, frittelle, ma anche alla pizza....
    € 6,60
    1
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    Silvis Miscela Pane "Lower Carb" - 400g - Meraner Mühle
    Silvis Miscela Pane "Lower Carb" Molino Merano Molino Merano
    Con la Miscela per pane lower carb si ha il pane per i propri denti! Questa miscela per pane creata dalla blogger Silvia Gasser insieme a Pur Südtirol e al Molino Merano è biologica, vegana e persino lower carb! Infatti, contiene il 35%...
    400 g (€ 1,93/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 7,70
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    Farina integrale di grano khorasan kamut® Bio - 1kg - Meraner Mühle
    Farina integrale di grano... Molino Merano Molino Merano
    Il pregiato grano Khorasan Kamut® di alta qualità viene delicatamente macinato nel Molino Merano diventando una fine farina integrale con tutti i preziosi componenti del grano intero. Conferisce ai vostri prodotti da forno un gusto...
    1 kg
    € 5,90
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    Semi di canapa decorticati Bio - 150g - Meraner Mühle
    Semi di canapa decorticati Bio Molino Merano Molino Merano
    I semi di canapa provenienti dalla coltivazione biologica controllata del Molino Merano possono fornire preziose proteine e contengono importanti acidi grassi omega-3 e omega-6, oltre a interessanti quantità di ferro, magnesio e zinco....
    150 g (€ 3,27/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,90
    1
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    Semi di zucca - 750g - Meraner Mühle
    Semi di zucca Molino Merano Molino Merano
    I semi di zucca del Molino Merano sono ideali per guarnire le insalate e danno un tocco di raffinatezza a pane e prodotti di pasticceria. Possono anche essere aggiunti alle miscele di muesli o semplicemente rosicchiati tra un pasto e...
    750 g (€ 1,25/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 9,35
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    Polenta pronta - 0g - Meraner Mühle
    Polenta pronta Molino Merano Molino Merano
    La polenta pronta Bipack del Molino Merano è perfetta per grigliate con la famiglia e gli amici. Basta tagliarla a fette, saltarla in padella o grigliarla brevemente e... gnam!
    € 1,35
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    Farina di fiocchi d
    Farina di fiocchi d'avena Molino Merano Molino Merano
    Con la farina d'avena del Molino Merano si possono cuocere pane, panini e biscotti, o la si può utilizzare per preparare il porridge. Si consiglia di mescolare la farina d'avena con altri tipi di farina per impasti lievitati, in quanto...
    400 g (€ 0,43/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 1,70
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    Farina integrale di farro Bio - 0kg - Meraner Mühle
    Farina integrale di farro Bio Molino Merano Molino Merano
    Il farro selezionato viene delicatamente macinato nel Molino Merano diventando farina integrale fine con tutti i preziosi componenti del grano intero. È particolarmente adatto alla produzione di pane integrale, ma può essere utilizzato...
    € 3,10
    1
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    Silvis Miscela per muesli Lower Carb - 350g - Meraner Mühle
    Silvis Miscela per muesli... Molino Merano Molino Merano
    “I feel good…“! Con la colorata e variegata miscela di muesli biologica realizzata dalla blogger altoatesina Silvia Gasser insieme a Pur Südtirol e al Molino Merano, ogni giornata parte col piede giusto! Delicati fiocchi d’avena e di...
    350 g (€ 2,20/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 7,70
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    Farina di grano tenero nr. 4 tipo 0 Bio - 5kg - Meraner Mühle
    Farina di grano tenero nr. 4... Molino Merano Molino Merano
    La farina di grano tenero biologica tipo 0 nr. 4 del Molino Merano è una farina che si presta a molti usi diversi! Viene utilizzata in cucina per la produzione di impasti lievitati, brioche, pizza, focaccia, pane ed è adatto per tempi di...
    5 kg (€ 2,09/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 10,45
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    Grano tenero Bio - 0kg - Meraner Mühle
    Grano tenero Bio Molino Merano Molino Merano
    Se volete macinare la farina integrale o creare il vostro spezzato voi stessi, dovreste scegliere grano di primissima qualità! Il chicco di grano del Molino Merano proviene da coltivazione biologica certificata ed è stato accuratamente...
    € 1,85
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    Riso rosso integrale Bio - 750g - Meraner Mühle
    Riso rosso integrale Bio Molino Merano Molino Merano
    Il riso rosso integrale da agricoltura biologica è particolarmente adatto per insalate di riso o piatti a base di pesce grazie al suo caratteristico sapore un po' più forte e al suo aroma un po' di nocciola. Tempo di cottura: ca. 35/40...
    750 g (€ 0,89/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 6,65
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    Coming soon
    Farina di segale tipo 1 Regiograno Bio - 4kg - Meraner Mühle
    Farina di segale tipo 1... Molino Merano Molino Merano
    Farina di segale biologica prodotta con cereali di alta qualità provenienti da contadini altoatesini! La farina di segale biologica di tipo 1 è la classica farina di segale, dal gusto forte e saporito. È particolarmente adatta per la...
    4 kg (€ 4,05/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 16,20
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    Farina di mais bianco bramata senza glutine - 500g - Meraner Mühle
    Farina di mais bianco bramata... Molino Merano Molino Merano
    La farina di mais bianca senza glutine del Molino Merano è ideale per la produzione di prodotti da forno dolci e salati e della polenta. È particolarmente adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana. Tempo di cottura: ca. 35...
    500 g (€ 0,38/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 1,90
    1
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    Avena decorticato Bio - 500g - Meraner Mühle
    Avena decorticato Bio Molino Merano Molino Merano
    Questi chicchi d'avena biologica del Molino Merano vengono sbucciati e cotti al vapore per conferirgli il loro sapore delicato e leggermente nocciolato - perfetti come contorno, nelle zuppe, nelle insalate, negli sformati e negli...
    500 g (€ 0,43/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,15
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    Miglio marrone Bio - 400g - Meraner Mühle
    Miglio marrone Bio Molino Merano Molino Merano
    Il miglio bruno biologico senza glutine del Molino Merano è ideale per la macinazione o la germinazione, perché non si ammorbidisce durante la cottura. La farina di miglio bruno appena macinata è ideale da aggiungere a muesli, porridge,...
    400 g (€ 0,80/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,20
    1
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    Farina di miglio marrone senza glutine Bio - 500g - Meraner Mühle
    Farina di miglio marrone... Molino Merano Molino Merano
    Il miglio bruno biologico senza glutine del Molino Merano è ideale per la macinazione o la germinazione, perché non si ammorbidisce durante la cottura. La farina di miglio bruno appena macinata è ideale da aggiungere a muesli, porridge,...
    500 g (€ 0,61/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,05
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    Biscotti di farro miscela - 500g - Meraner Mühle
    Biscotti di farro miscela Molino Merano Molino Merano
    La miscela ideale per la preparazione di biscotti di farro! Basta aggiungere burro, uova e un po' di scorza di limone. Facile da usare, vi permette di ottenere risultati sorprendenti!
    500 g (€ 0,54/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,70
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    Farina di farro dicoccum bianca - 350g - Meraner Mühle
    Farina di farro dicoccum bianca Molino Merano Molino Merano
    Il farro dicoccum è uno dei più antichi cereali coltivati insieme al farro monococcum ed è particolarmente ricco di fibre, proteine e sostanze nutritive. Contiene, tra l'altro, la metionina, un amminoacido essenziale, che quasi non si...
    350 g (€ 1,26/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,40
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    Miscela per pizza ai 5 cereali - 500g - Meraner Mühle
    Miscela per pizza ai 5 cereali Molino Merano Molino Merano
    Oggi, come in passato, testimoniamo la nostra particolare passione per il grano e la sua lavorazione tradizionale, che coniughiamo sapientemente con i principi di una produzione che guarda al futuro: selezioniamo accuratamente il grano,...
    500 g (€ 0,47/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,35
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    Crusca d
    Crusca d'avena Bio Molino Merano Molino Merano
    La crusca d'avena biologica del Molino Merano è costituita principalmente dalla buccia dei chicchi d'avena e quindi contiene una quantità particolarmente elevata di fibre e micronutrienti. Pur avendo un sapore simile ai fiocchi d'avena,...
    500 g (€ 0,73/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,65
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    Semi di papavero - 500g - Meraner Mühle
    Semi di papavero Molino Merano Molino Merano
    Numerosi classici della pasticceria, come lo strudel di semi di papavero o le ciambelle ai semi di papavero, sono inimmaginabili senza i semi che gli danno il nome. Il seme di papavero del Molino Merano è anche una meravigliosa aggiunta...
    500 g (€ 1,03/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,15
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    Sesamo naturale Bio - 500g - Meraner Mühle
    Sesamo naturale Bio Molino Merano Molino Merano
    I semi di sesamo biologici del Molino Merano hanno un leggero sapore di nocciola e possono essere utilizzati in molti modi in cucina: come ingrediente in prodotti da forno e snack, in muesli o barrette di muesli, in yogurt o frullati. I...
    500 g (€ 0,89/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,45
    1
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    OUT
    OF
    STOCK
    Trigonella - 200g - Meraner Mühle
    Trigonella Molino Merano Molino Merano
    La trigonella del Molino Merano ha un gusto intenso e speziato, soprattutto nelle tipiche specialità di pane altoatesine come il Paarlbrot o lo Schüttelbrot. È caratterizzata da un forte odore speziato, che ricorda il fieno fresco, e da...
    200 g (€ 4,38/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 8,75
    1
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    Coming soon
    Farro verde Bio - 500g - Meraner Mühle
    Farro verde Bio Molino Merano Molino Merano
    Il farro verde biologico si ottiene dal farro semimaturo con uno speciale processo di tostatura. Il grano è gustoso e spicca per il contenuto di vitamine del gruppo B e per i numerosi minerali. Il farro verde è adatto come contorno...
    500 g (€ 0,96/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,80
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    Semolino di grano tenero - 500g - Meraner Mühle
    Semolino di grano tenero Molino Merano Molino Merano
    La semola di grano tenero molto fine del Molino Merano è il risultato della lavorazione di grano di alta qualità. È particolarmente adatta per la preparazione di dolci cremosi, sformati, dessert e per la tradizionale "Grießschmarrn". La...
    500 g (€ 0,46/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,30
    1
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    Farina di grano tenero nr. 4 tipo 00 - 5kg - Meraner Mühle
    Farina di grano tenero nr. 4... Molino Merano Molino Merano
    La farina di grano tenero tipo 00 nr. 4 del Molino Merano è una farina versatile ed è nota anche come farina universale. Viene utilizzata in cucina per tutti le ricette improvvisate - una farina polivalente che si adatta ad ogni...
    5 kg (€ 1,32/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 6,60
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    Farina di segale tipo 0 - 750g - Meraner Mühle
    Farina di segale tipo 0 Molino Merano Molino Merano
    La farina di segale di tipo 0 è una farina di segale leggera e fine. È adatta per produrre pani misti e specialità di pane tipiche dell'Alto Adige come "Vorschlagpaarl" e "Schüttelbrot".
    750 g (€ 0,32/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,40
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    Farina di teff senza glutine Bio - 375g - Meraner Mühle
    Farina di teff senza glutine Bio Molino Merano Molino Merano
    I primi ad aprire il trend della farina di teff biologico del Molino Merano sono stati tutti quelli che hanno dovuto fare a meno del glutine. La farina di teff ha due proprietà molto particolari: è priva di proteine del glutine, ma a...
    375 g (€ 1,29/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,85
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    Farina di grano saraceno - 500g - Meraner Mühle
    Farina di grano saraceno Molino Merano Molino Merano
    Il grano saraceno è una tipica pianta coltivata in Alto Adige, e la sua pregiata farina si trova in molte specialità regionali dell'arco alpino: negli gnocchi, nella tipica torta con marmellata di mirtilli rossi o nell'involtino di grano...
    500 g (€ 0,51/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 2,55
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    Fiocchi d
    Fiocchi d'avena fini bio Molino Merano Molino Merano
    I fiocchi d'avena fini biologici del Molino Merano sono fatti con il grano intero dell'avena, per questo motivo sono considerati cereali integrali. Se mescolati con latte, yogurt o frutta fresca, si gonfiano leggermente più velocemente...
    500 g (€ 0,63/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,15
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    Farro spelta perlato - 500g - Meraner Mühle
    Farro spelta perlato Molino Merano Molino Merano
    Una perlatura delicata fa sì che i chicchi di farro del Molino Merano conservino il loro elevato valore nutritivo. I chicchi di farro possono essere preparati rapidamente e facilmente in cucina: richiedono circa 20 minuti di cottura....
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