Farina di grano saraceno bianca senza glutine - 400g - Meraner Mühle
Nr. Articolo 129617
Descrizione

La farina bianca di grano saraceno senza glutine del Molino Merano è ottenuta dai chicchi decorticati di grano saraceno. È adatto per i dolci, per le frittate e, in combinazione con altre farine, per tutti i prodotti da forno dolci e salati e per la pasta. La farina di grano saraceno conferisce ai vostri piatti un leggero sapore di nocciola, anche se questa farina bianca di grano saraceno ha un sapore un po' meno forte. È particolarmente adatto a chi evita il glutine nella propria dieta quotidiana.



Sapevi che:

In vernacolo tedesco il grano saraceno è chiamato anche polenta nera ("Schwarzplent"). La forma dei chicchi di grano saraceno ricorda le faggiole - da cui il nome. Il grano saraceno deve essere sbucciato, poiché la pula dura è indigeribile e non si ammorbidisce nemmeno dopo una lunga cottura. La dicitura "grano" nel suo nome è un po' fuorviante, in quanto il grano saraceno non appartiene affatto alla famiglia dei cereali, ma a quella delle poligonacee, proprio come il rabarbaro, l'acetosa e l'amaranto. La farina di grano saraceno è priva di glutine per natura.

Ingredienti

Farina di grano saraceno bianca senza glutine



Valori nutrizionali:
Energia: 1454.00 Kj
Valore calorifico: 343.00 Kcal
Grassi: 1.70 g
Di cui saturi: 0.30 g
Carboidrati: 71.00 g
Zucchero: 0.50 g
Proteine: 9.10 g
Sale: 0.01 g
Paese di origine: EU / Nicht EU

Farina di grano saraceno bianca senza glutine

Contenuto: 400 g (€ 0,85 / 100 g)
€ 3,40

incl. IVA più costi di spedizione

shipping_icon

Tempo di consegna previsto: 8-10 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Grano

grano saraceno

Zona

Merano e d'intorni

Tipologia

Weißmehl

Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine

Senza glutine

Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Molino Merano
Al producente
Meraner Mühle
Descrizione

La farina bianca di grano saraceno senza glutine del Molino Merano è ottenuta dai chicchi decorticati di grano saraceno. È adatto per i dolci, per le frittate e, in combinazione con altre farine, per tutti i prodotti da forno dolci e salati e per la pasta. La farina di grano saraceno conferisce ai vostri piatti un leggero sapore di nocciola, anche se questa farina bianca di grano saraceno ha un sapore un po' meno forte. È particolarmente adatto a chi evita il glutine nella propria dieta quotidiana.



Sapevi che:

In vernacolo tedesco il grano saraceno è chiamato anche polenta nera ("Schwarzplent"). La forma dei chicchi di grano saraceno ricorda le faggiole - da cui il nome. Il grano saraceno deve essere sbucciato, poiché la pula dura è indigeribile e non si ammorbidisce nemmeno dopo una lunga cottura. La dicitura "grano" nel suo nome è un po' fuorviante, in quanto il grano saraceno non appartiene affatto alla famiglia dei cereali, ma a quella delle poligonacee, proprio come il rabarbaro, l'acetosa e l'amaranto. La farina di grano saraceno è priva di glutine per natura.

Ingredienti

Farina di grano saraceno bianca senza glutine



Valori nutrizionali:
Energia: 1454.00 Kj
Valore calorifico: 343.00 Kcal
Grassi: 1.70 g
Di cui saturi: 0.30 g
Carboidrati: 71.00 g
Zucchero: 0.50 g
Proteine: 9.10 g
Sale: 0.01 g
Paese di origine: EU / Nicht EU

La farina bianca di grano saraceno senza glutine del Molino Merano è ottenuta dai chicchi decorticati di grano saraceno. È adatto per i dolci, per le frittate e, in combinazione con altre farine, per tutti i prodotti da forno dolci e salati e per la pasta. La farina di grano saraceno conferisce ai vostri piatti un leggero sapore di nocciola, anche se questa farina bianca di grano saraceno ha un sapore un po' meno forte. È particolarmente adatto a chi evita il glutine nella propria dieta quotidiana.



Sapevi che:

In vernacolo tedesco il grano saraceno è chiamato anche polenta nera ("Schwarzplent"). La forma dei chicchi di grano saraceno ricorda le faggiole - da cui il nome. Il grano saraceno deve essere sbucciato, poiché la pula dura è indigeribile e non si ammorbidisce nemmeno dopo una lunga cottura. La dicitura "grano" nel suo nome è un po' fuorviante, in quanto il grano saraceno non appartiene affatto alla famiglia dei cereali, ma a quella delle poligonacee, proprio come il rabarbaro, l'acetosa e l'amaranto. La farina di grano saraceno è priva di glutine per natura.

Farina di grano saraceno bianca senza glutine



Valori nutrizionali:
Energia: 1454.00 Kj
Valore calorifico: 343.00 Kcal
Grassi: 1.70 g
Di cui saturi: 0.30 g
Carboidrati: 71.00 g
Zucchero: 0.50 g
Proteine: 9.10 g
Sale: 0.01 g
Paese di origine: EU / Nicht EU
Recensioni
Recensioni
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Prodotti simili
Spezzato di segale integrale Bio - 500g - Meraner Mühle
Spezzato di segale integrale Bio Molino Merano Molino Merano
Lo spezzato integrale di segale biologico del Molino Merano si adatta perfettamente per essere usato come base per pani integrali rustici. Il suo gusto forte si armonizza perfettamente con il pane a lievitazione naturale.
500 g (€ 0,33/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,65
1
-
+
Farina di miglio marrone senza glutine Bio - 500g - Meraner Mühle
Farina di miglio marrone... Molino Merano Molino Merano
Il miglio bruno biologico senza glutine del Molino Merano è ideale per la macinazione o la germinazione, perché non si ammorbidisce durante la cottura. La farina di miglio bruno appena macinata è ideale da aggiungere a muesli, porridge,...
500 g (€ 0,61/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,05
1
-
+
Semolino di grano tenero - 500g - Meraner Mühle
Semolino di grano tenero Molino Merano Molino Merano
La semola di grano tenero molto fine del Molino Merano è il risultato della lavorazione di grano di alta qualità. È particolarmente adatta per la preparazione di dolci cremosi, sformati, dessert e per la tradizionale "Grießschmarrn". La...
500 g (€ 0,44/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,20
1
-
+
Farina di segale tipo 0 - 750g - Meraner Mühle
Farina di segale tipo 0 Molino Merano Molino Merano
La farina di segale di tipo 0 è una farina di segale leggera e fine. È adatta per produrre pani misti e specialità di pane tipiche dell'Alto Adige come "Vorschlagpaarl" e "Schüttelbrot".
750 g (€ 0,29/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,20
1
-
+
Farina di canapa Bio - 400g - Meraner Mühle
Farina di canapa Bio Molino Merano Molino Merano
La farina di canapa biologica del Molino Merano si presta in modo eccellente come ingrediente integrativo di prodotti da forno come torte, pane e dolci, nonché per addensare minestre e salse e correggerne il sapore. Un'alta percentuale...
400 g (€ 1,04/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,15
1
-
+
Farina di grano saraceno - 500g - Meraner Mühle
Farina di grano saraceno Molino Merano Molino Merano
Il grano saraceno è una tipica pianta coltivata in Alto Adige, e la sua pregiata farina si trova in molte specialità regionali dell'arco alpino: negli gnocchi, nella tipica torta con marmellata di mirtilli rossi o nell'involtino di...
500 g (€ 0,52/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,60
1
-
+
Semola di Mais integrale - 500g - Fuchs Privatmühle
Semola di Mais integrale Molino Fuchs Molino Fuchs
Gli anni di esperienza e una coltivazione biologica e controllata rendono la Semola di Mais integrale di Fuchs un prodotto di primissima qualità! Il mais da cui si ottiene questa semola viene coltivato con metodi naturali, senza...
500 g (€ 0,44/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,20
1
-
+
Farina di mais per polenta grossa - 1kg - Meraner Mühle
Farina di mais per polenta... Molino Merano Molino Merano
Farina di mais gialla e grossolana del Molino Merano per polenta. Questo classico della cucina italiana è ottimo con funghi, formaggi o piatti di carne o pesce. Tempo di cottura: ca. 35 minuti. Per far vivere al vostro palato una delle...
1 kg
€ 2,15
1
-
+
Farina di mais bianco bramata senza glutine - 500g - Meraner Mühle
Farina di mais bianco bramata... Molino Merano Molino Merano
La farina di mais bianca senza glutine del Molino Merano è ideale per la produzione di prodotti da forno dolci e salati e della polenta. È particolarmente adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana. Tempo di cottura: ca. 35...
500 g (€ 0,36/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,80
1
-
+
Farina di ceci bio - 500g - Meraner Mühle
Farina di ceci bio Molino Merano Molino Merano
La farina di ceci biologica del Molino Merano ha un sapore lievemente nocciolato e può essere utilizzata in molti modi come ingrediente per preparazioni cotte. È considerata molto nutriente, soprattutto per il suo contenuto di proteine,...
500 g (€ 0,52/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,60
1
-
+
Ti potrebbe anche piacere
Miscela per pane ai semi senza glutine - 500g - Meraner Mühle
Miscela per pane ai semi... Molino Merano Molino Merano
Miscela ideale per produrre paninetti ai cereali senza glutine. Semi di lino, semi di girasole e sesamo conferiscono al pane un delizioso sapore di nocciola. Lasciatevi tentare dalla facilità della preparazione!  Adatto a chi evita...
500 g (€ 0,90/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,50
1
-
+
Miscela per muffins senza glutine - 500g - Meraner Mühle
Miscela per muffins senza... Molino Merano Molino Merano
Questa miscela senza glutine è ideale per la preparazione di muffin, plum cake e altri dolci da forno. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione! Basta aggiungere uova, un po' d'olio e zucchero...
500 g (€ 0,63/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,15
1
-
+
Lievito madre essiccato Bio - 150g - Meraner Mühle
Lievito madre essiccato Bio Molino Merano Molino Merano
Il lievito madre essiccato "EVA" del Molino Merano è certificato biologico ed è un lievito naturale puro. Viene utilizzato come lievito di birra per la produzione di pane, pizza, focaccia e lievitati dolci e garantisce una lievitazione...
150 g (€ 2,33/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,50
1
-
+
Miscela per pasta fresca senza glutine - 500g - Meraner Mühle
Miscela per pasta fresca... Molino Merano Molino Merano
Produrre pasta fresca gustosa e senza glutine non è più una sfida grazie a questa miscela! È adatta a qualsiasi tipo di pasta all'uovo. Lasciatevi tentare dalla facilità della preparazione! Adatto a chi evita il glutine nella dieta...
500 g (€ 0,75/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,75
1
-
+
Farina di grano tenero nr. 6 tipo 0 Bio - 1kg - Meraner Mühle
Farina di grano tenero nr. 6... Molino Merano Molino Merano
La farina di grano tenero biologica tipo 0 nr. 6 del Molino Merano è una farina ideale per tutti gli impasti molto lievitati. Viene utilizzata in cucina per la produzione di impasti a lievitazione lunga, pane, brioche, pizza o lievitati...
1 kg
€ 2,00
1
-
+
Glassa di mandorle - 100g - Meraner Mühle
Glassa di mandorle Molino Merano Molino Merano
La glassa alle mandorle del Molino Merano è ideale per dare il tocco finale a dolci da forno, soprattutto torte, come la colomba pasquale. L'utilizzo è molto semplice: mescolare la glassa alle mandorle con l'albume, spennellare la pasta...
100 g
€ 2,60
1
-
+
Farina integrale di grano khorasan kamut® Bio - 1kg - Meraner Mühle
Farina integrale di grano... Molino Merano Molino Merano
Il pregiato grano Khorasan Kamut® di alta qualità viene delicatamente macinato nel Molino Merano diventando una fine farina integrale con tutti i preziosi componenti del grano intero. Conferisce ai vostri prodotti da forno un gusto...
1 kg
€ 5,70
1
-
+
Albicocca Originale Venostana Composta - 340g - Ah! Natur
Albicocca Originale Venostana... Ah! Natur Ah! Natur
Le dolci albicocche dal colore giallo-arancio trovano in Val Venosta un terreno eccezionale. Grazie all’elevata escursione termica e alle scarse precipitazioni, questo frutto, che fu importato in questa zona in tempi antichi, cresce e...
340 g (€ 2,03/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,90
1
-
+