Farina di mandorle
Molino Merano
La farina di mandorle del Molino Merano è ideale per prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine. Il suo leggero aroma di nocciole dà un tocco speciale a torte, muffin, biscotti, frittelle, ma anche alla pizza. Grazie al suo basso contenuto di carboidrati (4,6 g per 100 g) e all'alto contenuto di proteine (22 g per 100 g), la farina di mandorle è perfettamente adatta per i piatti a basso contenuto di carboidrati. Inoltre, questa farina di mandorle contiene grassi vegetali di alta qualità (55 g per 100 g).
Sapevi che:
La farina di mandorle del Molino Merano è una farina di mandorle macinata di altissima qualità. Le farine speciali a base di semi, legumi o frutta secca del Molino Merano sono un componente ideale per un'alimentazione consapevole, perchè forniscono preziose proteine, nonché minerali e fibre.
Mandorle macinate
Può contenere SULFITI.
Valori nutrizionali:
Energia: 2523.00 Kj
Valore calorifico: 603.00 Kcal
Grassi: 55.00 g
Di cui saturi: 4.60 g
Carboidrati: 4.60 g
Zucchero: 3.70 g
Proteine: 22.00 g
Sale: 0.01 g
Paese di origine: Italia
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Daniela P. pubblicato il 11/02/2021 in seguito ad un ordine su 02/02/2021
ottima
Merano e d'intorni
Weißmehl
Mandel
Il 1985 è l’anno
di nascita del Molino Merano eppure le nostre radici affondano in un passato
più remoto. Perché la famiglia von Berg guarda con orgoglio ai suoi 600
anni di tradizione molitoria ad Ansbach, in Baviera.
Oggi, come in passato, testimoniamo la nostra particolare
passione per il grano e la sua lavorazione tradizionale, che coniughiamo
sapientemente con i principi di una produzione che guarda al futuro:
selezioniamo accuratamente il grano, investiamo costantemente in attrezzature
all'avanguardia, controlliamo l'intero processo produttivo e ci concentriamo
costantemente sulle esigenze dei nostri clienti. Tra questi annoveriamo da
sempre i professionisti del settore della panificazione e i consumatori finali
in Italia e all'estero.
Ci teniamo ad arricchire e sviluppare ulteriormente la
nostra gamma di prodotti con miscele innovative e squisite, soprattutto con il
nostro lievito madre. Noi di Molino Merano siamo qui per questo:
"maciniamo buone idee" affinché le vostre ricette abbiano successo.
