Farina di Grano saraceno
Molino Fuchs
Nr. Articolo 103011
Descrizione
Grazie al suo aroma di nocciola, la farina di grano saraceno è ideale per preparare dolci o addensare zuppe. Il grano saraceno non è invece adatto per la preparazione del pane, in quanto non contiene glutine, perciò per fare il pane lo si mescola a segale o frumento.
Sapevi che: Può sembrare strano, ma dal punto di vista strettamente botanico il grano saraceno non fa parte dei cereali, bensì di quella delle polygonaceae, e quindi dei cosiddetti pseudocereali.
Sapevi che: Può sembrare strano, ma dal punto di vista strettamente botanico il grano saraceno non fa parte dei cereali, bensì di quella delle polygonaceae, e quindi dei cosiddetti pseudocereali.
Ingredienti
Farina macinata grossa di GRANO SARACENO
Valori nutrizionali:
Energia: 1469.00 Kj
Valore calorifico: 347.00 Kcal
Grassi: 1.71 g
Di cui saturi: 0.10 g
Carboidrati: 71.01 g
Zucchero: 0.91 g
Proteine: 9.81 g
Sale: 0.01 g
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia
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Recensioni
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Simone D. pubblicato il 15/09/2020 in seguito ad un ordine su 01/09/2020
4/5
come da aspettative
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Valentina D. pubblicato il 13/05/2020 in seguito ad un ordine su 21/04/2020
5/5
Farina molto aromatica.
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Gerardina G. pubblicato il 28/04/2020 in seguito ad un ordine su 15/04/2020
5/5
ottimo prodotto ottimi prezzo
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
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Val Venosta
grano saraceno
Weißmehl
144 giorni
Dettagli sul produttore
Da oltre 95 anni l’azienda famigliare Fuchs J. Srl realizza a Laces/Castelbello prodotti cereali d’alta qualità. Croccanti cereali per la prima colazione e gustose varietà di müesli: tutti i prodotti creati su base di ricette tradizionali.
E da molti anni l’azienda Fuchs legata a Pur Südtirol in proficua collaborazione, che ha portato le due aziende allo sviluppo di una nuova linea esclusiva di prodotti biologici, basata sui principi di sostenibilità e “regionalità” con rispetto per uomo e natura.
Per tutti i prodotti Fuchs Bio, l’azienda utilizza esclusivamente ingredienti di origine controllata e tra cui possibilmente anche materie prime come mele, lamponi e fragole provenienti dall’Alto Adige, escludendo ovviamente coloranti, conservanti, aromi artificiali ed ingredienti geneticamente modificate.
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