4.7 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 103011
Descrizione
Grazie al suo aroma di nocciola, la farina di grano saraceno è ideale per preparare dolci o addensare zuppe. Il grano saraceno non è invece adatto per la preparazione del pane, in quanto non contiene glutine, perciò per fare il pane lo si mescola a segale o frumento.
Sapevi che: Può sembrare strano, ma dal punto di vista strettamente botanico il grano saraceno non fa parte dei cereali, bensì di quella delle polygonaceae, e quindi dei cosiddetti pseudocereali.
Sapevi che: Può sembrare strano, ma dal punto di vista strettamente botanico il grano saraceno non fa parte dei cereali, bensì di quella delle polygonaceae, e quindi dei cosiddetti pseudocereali.
Ingredienti
Farina macinata grossa di GRANO SARACENO
Valori nutrizionali:
Energia: 1469.00 Kj
Valore calorifico: 347.00 Kcal
Grassi: 1.71 g
Di cui saturi: 0.10 g
Carboidrati: 71.01 g
Zucchero: 0.91 g
Proteine: 9.81 g
Sale: 0.01 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1469.00 Kj
Valore calorifico: 347.00 Kcal
Grassi: 1.71 g
Di cui saturi: 0.10 g
Carboidrati: 71.01 g
Zucchero: 0.91 g
Proteine: 9.81 g
Sale: 0.01 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
GRANO SARACENO
Farina di Grano saraceno
Spedizione in Europa
7-9 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Val Venosta
grano saraceno
Weißmehl
144 giorni
Molino Fuchs
Al produttore
Descrizione
Grazie al suo aroma di nocciola, la farina di grano saraceno è ideale per preparare dolci o addensare zuppe. Il grano saraceno non è invece adatto per la preparazione del pane, in quanto non contiene glutine, perciò per fare il pane lo si mescola a segale o frumento.
Sapevi che: Può sembrare strano, ma dal punto di vista strettamente botanico il grano saraceno non fa parte dei cereali, bensì di quella delle polygonaceae, e quindi dei cosiddetti pseudocereali.
Sapevi che: Può sembrare strano, ma dal punto di vista strettamente botanico il grano saraceno non fa parte dei cereali, bensì di quella delle polygonaceae, e quindi dei cosiddetti pseudocereali.
Ingredienti
Farina macinata grossa di GRANO SARACENO
Valori nutrizionali:
Energia: 1469.00 Kj
Valore calorifico: 347.00 Kcal
Grassi: 1.71 g
Di cui saturi: 0.10 g
Carboidrati: 71.01 g
Zucchero: 0.91 g
Proteine: 9.81 g
Sale: 0.01 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1469.00 Kj
Valore calorifico: 347.00 Kcal
Grassi: 1.71 g
Di cui saturi: 0.10 g
Carboidrati: 71.01 g
Zucchero: 0.91 g
Proteine: 9.81 g
Sale: 0.01 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
GRANO SARACENO
Molino Fuchs
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
Farina di mais gialla media del Molino Merano per polenta. Questo classico della cucina italiana è ottimo con funghi, formaggi o piatti di carne o pesce. Tempo di cottura: ca. 35 minuti. Per far vivere al vostro palato una delle sue...
1 kg
€ 2,70
Il mais per la polenta bianca integrale proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.
500 g (€ 13,20/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,60
Farina di mais gialla e grossolana del Molino Merano per polenta. Questo classico della cucina italiana è ottimo con funghi, formaggi o piatti di carne o pesce. Tempo di cottura: ca. 35 minuti. Per far vivere al vostro palato una delle...
1 kg
€ 2,70
La farina di mandorle del Molino Merano è ideale per prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine. Il suo leggero aroma di nocciole dà un tocco speciale a torte, muffin, biscotti, frittelle, ma anche alla pizza....
250 g (€ 26,40/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,60
Il mais per la polenta di Termeno proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.
500 g (€ 13,80/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,90
La farina biologica di grano saraceno di Molino Merano, ottenuta da grano coltivato in dell'Alto Adige, regala un'esperienza gustativa autentica e promuove l'agricoltura locale. Con la sua macinatura fine, si presta perfettamente alla...
500 g (€ 1,32/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,60
Il farro monococcum è un cereale antico ed è una preziosa fonte di energia. Rispetto ad altri cereali, fornisce da 5 a 8 volte più antiossidanti, come i carotenoidi, e contiene una proteina di qualità molto più elevata. La farina è...
350 g (€ 14,71/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,15
Farina di mais fine e gialla del Molino Merano per la tipica polenta. Questo classico della cucina italiana è ottimo con funghi, formaggi o piatti di carne o pesce. Tempo di cottura: ca. 35 minuti. Provatelo!
1 kg
€ 2,70
Il farro dicoccum è uno dei più antichi cereali coltivati insieme al farro monococcum ed è particolarmente ricco di fibre, proteine e sostanze nutritive. Contiene, tra l'altro, la metionina, un amminoacido essenziale, che quasi non si...
350 g (€ 11,71/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,10
La fecola di patate senza glutine del Molino Merano è perfetta come addensante per prodotti da forno, salse, zuppe ecc.
500 g (€ 6,10/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,05
Ti potrebbe anche piacere
Il grano saraceno è una tipica pianta coltivata in Alto Adige, e la sua pregiata farina si trova in molte specialità regionali dell'arco alpino: negli gnocchi, nella tipica torta con marmellata di mirtilli rossi o nell'involtino di...
500 g (€ 5,90/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,95
Il grano saraceno è una tipica pianta coltivata in Alto Adige, e la sua pregiata farina si trova in molte specialità regionali dell'arco alpino: negli gnocchi, nella tipica torta con marmellata di mirtilli rossi o nell'involtino di grano...
500 g (€ 6,40/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,20
Il grano saraceno è una tipica pianta coltivata in Alto Adige, e la sua pregiata farina si trova in molte specialità regionali dell'arco alpino: negli gnocchi, nella tipica torta con marmellata di mirtilli rossi o nell'involtino di...
500 g (€ 6,40/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,20
La farina bianca di grano saraceno senza glutine del Molino Merano è ottenuta dai chicchi decorticati di grano saraceno. È adatto per i dolci, per le frittate e, in combinazione con altre farine, per tutti i prodotti da forno dolci e...
400 g (€ 10,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,20
La farina di grano tenero biologica tipo 0 nr. 6 del Molino Merano è una farina ideale per tutti gli impasti molto lievitati. Viene utilizzata in cucina per la produzione di impasti a lievitazione lunga, pane, brioche, pizza o lievitati...
1 kg
€ 2,30
La farina integrale di segale del Molino Merano è particolarmente indicata per prodotti da forno salati e genuini, come ad esempio il pane di cereali misti con pasta acida. La farina di segale integrale è particolarmente preziosa perché...
750 g (€ 2,47/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,85
La farina biologica di grano saraceno di Molino Merano, ottenuta da grano coltivato in dell'Alto Adige, regala un'esperienza gustativa autentica e promuove l'agricoltura locale. Con la sua macinatura fine, si presta perfettamente alla...
500 g (€ 1,32/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,60
Farina di segale biologica prodotta con cereali di alta qualità provenienti da contadini altoatesini! La farina di segale biologica di tipo 1 è la classica farina di segale, dal gusto forte e saporito. È particolarmente adatta per la...
4 kg (€ 4,18/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 16,70
Visti di recente