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Nr. Articolo 129615
Descrizione
La pregiata farina di mais bianca (fumetto) del Molino Merano è ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine e la tipica specialità altoatesina "Muas". Quest'ultimo si ottiene bollendo la farina di mais con acqua e latte sciogliendola poi con burro fuso.
Particolarmente adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
Sapevi che:
Solitamente al mais è associato il colore giallo dorato, ma ci sono molte altre specie! Ad esempio, varietà blu o nere, rosse, viola, bianche e miste. Non tutte le varietà sono adatte al consumo diretto, alcune sono utilizzate soprattutto per il popcorn aromatico, altre per la produzione di farina di mais. Il Molino Merano ottiene le sue materie prime senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con propri impianti di produzione e silos.
Ingredienti
Farina di mais bianco senza glutine
Valori nutrizionali:
Energia: 1448.00 Kj
Valore calorifico: 346.00 Kcal
Grassi: 1.00 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 75.00 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 8.00 g
Sale: 0.02 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Farina di mais bianco fumetto senza glutine
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Mais
Merano e d'intorni
Weißmehl
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm. 
Molino Merano
Al produttore
Descrizione
La pregiata farina di mais bianca (fumetto) del Molino Merano è ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine e la tipica specialità altoatesina "Muas". Quest'ultimo si ottiene bollendo la farina di mais con acqua e latte sciogliendola poi con burro fuso.
Particolarmente adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
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Solitamente al mais è associato il colore giallo dorato, ma ci sono molte altre specie! Ad esempio, varietà blu o nere, rosse, viola, bianche e miste. Non tutte le varietà sono adatte al consumo diretto, alcune sono utilizzate soprattutto per il popcorn aromatico, altre per la produzione di farina di mais. Il Molino Merano ottiene le sue materie prime senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con propri impianti di produzione e silos.
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Allergeni
Molino Merano
Dettagli sul produttore
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