4.7 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 129614
Descrizione
La pregiata farina di mais gialla di qualità biologica del Molino Merano è ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine e la tipica specialità altoatesina "Muas". Quest'ultimo si ottiene bollendo la farina di mais con acqua e latte sciogliendola poi con burro fuso.
Particolarmente adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
Sapevi che:
Il Molino Merano ottiene le sue materie prime senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con propri impianti di produzione e silos.
Ingredienti
Farina di mais giallo fine senza glutine bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1457.00 Kj
Valore calorifico: 344.00 Kcal
Grassi: 1.60 g
Di cui saturi: 0.30 g
Carboidrati: 75.00 g
Zucchero: 0.90 g
Proteine: 4.60 g
Sale: 0.49 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Farina di mais giallo fine senza glutine Bio
Questo articolo non è momentaneamente disponibile!
Spedizione in Europa
Tempo di consegna previsto
Mais
Merano e d'intorni
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. 
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B) 
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm. 
Molino Merano
Al produttore
Descrizione
La pregiata farina di mais gialla di qualità biologica del Molino Merano è ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine e la tipica specialità altoatesina "Muas". Quest'ultimo si ottiene bollendo la farina di mais con acqua e latte sciogliendola poi con burro fuso.
Particolarmente adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
Sapevi che:
Il Molino Merano ottiene le sue materie prime senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con propri impianti di produzione e silos.
Ingredienti
Farina di mais giallo fine senza glutine bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1457.00 Kj
Valore calorifico: 344.00 Kcal
Grassi: 1.60 g
Di cui saturi: 0.30 g
Carboidrati: 75.00 g
Zucchero: 0.90 g
Proteine: 4.60 g
Sale: 0.49 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Allergeni
Molino Merano
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
La polenta pronta Bipack del Molino Merano è perfetta per grigliate con la famiglia e gli amici. Basta tagliarla a fette, saltarla in padella o grigliarla brevemente e... gnam!
1000 g
€ 1,55
Farina di grano particolarmente adatta ad assorbire i liquidi e legare gli impasti. Ideale per canederli, tagliatelle, gnocchi, spaetzle, Schlutzkrapfen (i tipici ravioli altoatesini) e canederli all'albicocca, ma anche cialde.Se...
500 g (€ 3,80/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,90
Cucinare, impastare, gustare – la farina proteica bio GSUNT porta più proteine vegetali in ogni cucina. Con il 21 % di proteine provenienti da cereali, semi e legumi, sostituisce completamente la farina tradizionale e garantisce una...
450 g (€ 2,22/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,00
La farina di mais del Römerhof è una farina di mais tradizionale altoatesina di alta qualità, macinata nel mulino a pietra di Christian Giovanett. È la base perfetta per preparare il famoso "Muas", un piatto cremoso e tradizionale che...
500 g (€ 1,32/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,60
Farina di mais gialla media del Molino Merano per polenta. Questo classico della cucina italiana è ottimo con funghi, formaggi o piatti di carne o pesce. Tempo di cottura: ca. 35 minuti. Per far vivere al vostro palato una delle sue...
750 g (€ 0,21/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,55
Il mais per la polenta bianca integrale proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.
500 g (€ 13,20/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,60
Farina di mais gialla e grossolana del Molino Merano per polenta. Questo classico della cucina italiana è ottimo con funghi, formaggi o piatti di carne o pesce. Tempo di cottura: ca. 35 minuti. Per far vivere al vostro palato una delle...
750 g (€ 0,21/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,55
Con la farina d'avena del Molino Merano si possono cuocere pane, panini e biscotti, o la si può utilizzare per preparare il porridge. Si consiglia di mescolare la farina d'avena con altri tipi di farina per impasti lievitati, in quanto...
400 g (€ 5,38/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,15
Presso il maso Römerhof la famiglia Giovanett si dedica come pochi altri produttori locali alla produzione di farina: un prodotto di spicco è la Farina di Mais integrale. Naturale e lavorata delicatamente con metodi tradizionali, la sua...
500 g (€ 13,60/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,80
La farina d'orzo biologica del Molino Merano è ottima per gustose tipologie di pane - ma va sempre usata in combinazione con altre farine. Si consiglia di aggiungerne fino al 20% alla quantità totale di farina. Può essere utilizzata...
400 g (€ 6,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,40
Ti potrebbe anche piacere
La pregiata farina di mais bianca (fumetto) del Molino Merano è ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine e la tipica specialità altoatesina "Muas". Quest'ultimo si ottiene bollendo...
500 g (€ 4,30/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,15
La farina di mais bianca senza glutine del Molino Merano è ideale per la produzione di prodotti da forno dolci e salati e della polenta. È particolarmente adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana. Tempo di cottura: ca. 35...
500 g (€ 4,30/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,15
La farina di riso biologica senza glutine del Molino Merano è ideale per prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine. Grazie al suo aroma delicato, si possono addensare anche salse e zuppe. È particolarmente adatto...
400 g (€ 6,25/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,50
La farina di grano tenero biologica tipo 0 nr. 6 del Molino Merano è una farina ideale per tutti gli impasti molto lievitati. Viene utilizzata in cucina per la produzione di impasti a lievitazione lunga, pane, brioche, pizza o lievitati...
1 kg
€ 2,30
La pizza fragrante che conquista tutti e il profumo che esce dal forno. Senza glutine, senza compromessi. La miscela esclusiva Molino Merano con farina di riso e grano saraceno rende l’impasto elastico, facile da stendere e dal gusto...
500 g (€ 8,80/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
La farina di grano tenero tipo 0 Manitoba è una farina ideale per tutti gli impasti molto lievitati. Viene utilizzata in cucina per la produzione di impasti a lievitazione lunga, pane, brioche, pizza o lievitati dolci ed impasti ricchi...
1 kg
€ 1,90
Dalla semola di grano duro selezionata viene prodotta una farina di grano duro fine, dorata e luccicante, con una speciale tecnica di macinazione italiana. La farina di grano duro biologica del Molino Merano è caratterizzata da un...
1 kg
€ 2,45
Premio
clienti
clienti
Il lievito madre essiccato "EVA" del Molino Merano è certificato biologico ed è un lievito naturale puro. Viene utilizzato come lievito di birra per la produzione di pane, pizza, focaccia e lievitati dolci e garantisce una lievitazione...
105 g (€ 2,86/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,00
Visti di recente