Farina d'orzo Bio
Molino Merano
Nr controllo BZ-00756-B 
La farina d'orzo biologica del Molino Merano è ottima per gustose tipologie di pane - ma va sempre usata in combinazione con altre farine. Si consiglia di aggiungerne fino al 20% alla quantità totale di farina. Può essere utilizzata anche per produrre la pasta o nell'impasto dei biscotti. La farina d'orzo si ottiene pelando l'orzo e poi macinandolo.
Sapevi che:
L'orzo è una delle graminacee ed è considerato il più antico cereale coltivato dall'essere umano. Secondo i reperti archeologici, l'orzo esisteva già 800.000 anni fa.
L'orzo è una buona fonte di proteine vegetali, mantiene sazi a lungo e fornisce fibre di alta qualità per la digestione. Tra le altre cose, contiene beta-glucani, che sono noti per avere un effetto positivo nonchè riduttivo sui livelli di colesterolo.
Farina d'orzo bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1403.00 Kj
Valore calorifico: 334.00 Kcal
Grassi: 2.10 g
Di cui saturi: 0.50 g
Carboidrati: 63.00 g
Zucchero: 2.00 g
Proteine: 11.00 g
Sale: 0.05 g
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Ero curiosa poichè non avevo mai provato la farina di orzo e le mie aspettative sono state pienamente soddisfatte. La consiglio nelle preparazioni salate, conferisce un sapore leggermente "grezzo".
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Farina di Grano saraceno Molino Fuchs Molino Fuchs 
Semola di Mais integrale Molino Fuchs Molino Fuchs 
Farina integrale di farro 1kg Molino Fuchs Molino Fuchs 
Farina di farro 1kg Molino Fuchs Molino Fuchs 
Farina integrale di frumento 1kg Molino Fuchs Molino Fuchs 
Crusca d'avena Bio Molino Merano Molino Merano 
Semi di zucca Molino Merano Molino Merano 
Nocciole tostate intere Bio Molino Merano Molino Merano incl. IVA più costi di spedizione
Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi
orzo
Merano e d'intorni
Nr controllo BZ-00756-B La farina d'orzo biologica del Molino Merano è ottima per gustose tipologie di pane - ma va sempre usata in combinazione con altre farine. Si consiglia di aggiungerne fino al 20% alla quantità totale di farina. Può essere utilizzata anche per produrre la pasta o nell'impasto dei biscotti. La farina d'orzo si ottiene pelando l'orzo e poi macinandolo.
Sapevi che:
L'orzo è una delle graminacee ed è considerato il più antico cereale coltivato dall'essere umano. Secondo i reperti archeologici, l'orzo esisteva già 800.000 anni fa.
L'orzo è una buona fonte di proteine vegetali, mantiene sazi a lungo e fornisce fibre di alta qualità per la digestione. Tra le altre cose, contiene beta-glucani, che sono noti per avere un effetto positivo nonchè riduttivo sui livelli di colesterolo.
Farina d'orzo bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1403.00 Kj
Valore calorifico: 334.00 Kcal
Grassi: 2.10 g
Di cui saturi: 0.50 g
Carboidrati: 63.00 g
Zucchero: 2.00 g
Proteine: 11.00 g
Sale: 0.05 g
Farina di Grano saraceno Molino Fuchs Molino Fuchs Semola di Mais integrale Molino Fuchs Molino Fuchs Farina integrale di farro 1kg Molino Fuchs Molino Fuchs Farina di farro 1kg Molino Fuchs Molino Fuchs Farina integrale di frumento 1kg Molino Fuchs Molino Fuchs Crusca d'avena Bio Molino Merano Molino Merano Semi di zucca Molino Merano Molino Merano Nocciole tostate intere Bio Molino Merano Molino Merano La farina d'orzo biologica del Molino Merano è ottima per gustose tipologie di pane - ma va sempre usata in combinazione con altre farine. Si consiglia di aggiungerne fino al 20% alla quantità totale di farina. Può essere utilizzata anche per produrre la pasta o nell'impasto dei biscotti. La farina d'orzo si ottiene pelando l'orzo e poi macinandolo.
Sapevi che:
L'orzo è una delle graminacee ed è considerato il più antico cereale coltivato dall'essere umano. Secondo i reperti archeologici, l'orzo esisteva già 800.000 anni fa.
L'orzo è una buona fonte di proteine vegetali, mantiene sazi a lungo e fornisce fibre di alta qualità per la digestione. Tra le altre cose, contiene beta-glucani, che sono noti per avere un effetto positivo nonchè riduttivo sui livelli di colesterolo.
Farina d'orzo bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1403.00 Kj
Valore calorifico: 334.00 Kcal
Grassi: 2.10 g
Di cui saturi: 0.50 g
Carboidrati: 63.00 g
Zucchero: 2.00 g
Proteine: 11.00 g
Sale: 0.05 g
Farina di Grano saraceno Molino Fuchs Molino Fuchs Semola di Mais integrale Molino Fuchs Molino Fuchs Farina integrale di farro 1kg Molino Fuchs Molino Fuchs Farina di farro 1kg Molino Fuchs Molino Fuchs Farina integrale di frumento 1kg Molino Fuchs Molino Fuchs Crusca d'avena Bio Molino Merano Molino Merano Semi di zucca Molino Merano Molino Merano Nocciole tostate intere Bio Molino Merano Molino Merano Il 1985 è l’anno di nascita del Molino Merano eppure le nostre radici affondano in un passato più remoto. Perché la famiglia von Berg guarda con orgoglio ai suoi 600 anni di tradizione molitoria ad Ansbach, in Baviera.
Oggi, come in passato, testimoniamo la nostra particolare passione per il grano e la sua lavorazione tradizionale, che coniughiamo sapientemente con i principi di una produzione che guarda al futuro: selezioniamo accuratamente il grano, investiamo costantemente in attrezzature all'avanguardia, controlliamo l'intero processo produttivo e ci concentriamo costantemente sulle esigenze dei nostri clienti. Tra questi annoveriamo da sempre i professionisti del settore della panificazione e i consumatori finali in Italia e all'estero.
Ci teniamo ad arricchire e sviluppare ulteriormente la nostra gamma di prodotti con miscele innovative e squisite, soprattutto con il nostro lievito madre. Noi di Molino Merano siamo qui per questo: "maciniamo buone idee" affinché le vostre ricette abbiano successo.
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