Farina di canapa Bio

Molino Merano

Farina di canapa Bio - Meraner Mühle
Nr. Articolo 129595
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione

La farina di canapa biologica del Molino Merano si presta in modo eccellente come ingrediente integrativo di prodotti da forno come torte, pane e dolci, nonché per addensare minestre e salse e correggerne il sapore. Un'alta percentuale di pregiate proteine della canapa, fibre, vitamine e acidi grassi omega-3 e omega-6 arricchisce il vostro cibo con numerose sostanze nutritive preziose per il corpo.



Sapevi che:

Per i cibi cucinati al forno, è posibile sostituire circa l'8-10% della farina di cereali con farina di semi di canapa. Se necessario, si consiglia di aumentare leggermente la quantità di liquido nella ricetta fino a quando l'impasto non ha la consistenza desiderata.

Ingredienti

Farina di canapa bio



Valori nutrizionali:
Energia: 1253.00 Kj
Valore calorifico: 303.00 Kcal
Grassi: 8.10 g
Di cui saturi: 0.90 g
Carboidrati: 3.10 g
Zucchero: 3.10 g
Proteine: 30.00 g
Sale: 0.01 g
Recensioni
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Merano e d'intorni

Grano

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Bio
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La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione

La farina di canapa biologica del Molino Merano si presta in modo eccellente come ingrediente integrativo di prodotti da forno come torte, pane e dolci, nonché per addensare minestre e salse e correggerne il sapore. Un'alta percentuale di pregiate proteine della canapa, fibre, vitamine e acidi grassi omega-3 e omega-6 arricchisce il vostro cibo con numerose sostanze nutritive preziose per il corpo.



Sapevi che:

Per i cibi cucinati al forno, è posibile sostituire circa l'8-10% della farina di cereali con farina di semi di canapa. Se necessario, si consiglia di aumentare leggermente la quantità di liquido nella ricetta fino a quando l'impasto non ha la consistenza desiderata.

Farina di canapa bio



Valori nutrizionali:
Energia: 1253.00 Kj
Valore calorifico: 303.00 Kcal
Grassi: 8.10 g
Di cui saturi: 0.90 g
Carboidrati: 3.10 g
Zucchero: 3.10 g
Proteine: 30.00 g
Sale: 0.01 g
Dettagli sul produttore
L'azienda, a gestione familiare con sede a Lana, dedica particolare passione ai cereali di ogni varietà, trasformandoli secondo tradizione e applicando magistralmente i principi di una produzione innovativa: dall'accurata selezione delle materie prime agli impianti più moderni, dai severi controlli in tutte le fasi del processo di trasformazione fino all'attenzione nei confronti delle necessità della clientela. Per realizzare farine straordinarie e insolite utilizza varietà di cereali antiche e dimenticate, coltivate solo in loco e ancora sconosciute ai più.
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