Il miglio giallo pelato del Molino Merano da coltivazione biologica certificata è ideale per essere cotto, ad esempio come gustoso risotto di miglio. È facilmente digeribile ed è caratterizzato da un sapore delicato e dolce. Macinato, può essere utilizzato come ingrediente per cuocere il pane e per dare un tocco raffinato a muesli e frullati.
Sapevi che:
Il miglio appartiene alla famiglia delle graminacee come il farro, il grano, ecc. Il miglio è un cereale cosiddetto "vestito", ovvero va decorticato per poter essere consumato liberandolo dalla gluma e dalla buccia dura e siliciosa del frutto. In Asia e in Africa, il miglio è considerato un alimento di base indispensabile da migliaia di anni. È ricco di vitamine, minerali e oligoelementi e naturalmente privo di glutine.
Miglio giallo bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1493.00 Kj
Valore calorifico: 357.00 Kcal
Grassi: 3.90 g
Di cui saturi: 0.90 g
Carboidrati: 69.00 g
Zucchero: 1.40 g
Proteine: 9.80 g
Sale: 0.01 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Miglio giallo Bio
Spedizione in Europa
3-5 giorni lavorativi
Merano e d'intorni
Weißmehl
Gelbhirse
Bio
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B) 
Senza lattosio
Senza glutine
Il miglio giallo pelato del Molino Merano da coltivazione biologica certificata è ideale per essere cotto, ad esempio come gustoso risotto di miglio. È facilmente digeribile ed è caratterizzato da un sapore delicato e dolce. Macinato, può essere utilizzato come ingrediente per cuocere il pane e per dare un tocco raffinato a muesli e frullati.
Sapevi che:
Il miglio appartiene alla famiglia delle graminacee come il farro, il grano, ecc. Il miglio è un cereale cosiddetto "vestito", ovvero va decorticato per poter essere consumato liberandolo dalla gluma e dalla buccia dura e siliciosa del frutto. In Asia e in Africa, il miglio è considerato un alimento di base indispensabile da migliaia di anni. È ricco di vitamine, minerali e oligoelementi e naturalmente privo di glutine.
Miglio giallo bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1493.00 Kj
Valore calorifico: 357.00 Kcal
Grassi: 3.90 g
Di cui saturi: 0.90 g
Carboidrati: 69.00 g
Zucchero: 1.40 g
Proteine: 9.80 g
Sale: 0.01 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
