Orzo decorticato Regiograno Bio
Molino Merano
Nr. Articolo 121216
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Nr controllo BZ-00756-B
Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“.
Regiokorn
Regiograno -> 100% grano dell' Alto Adige. Il progetto "Regiograno" crea un reticolo tra agricoltori, mugnai e fornai e protegge la varietà del paesaggio.
Descrizione
Questo orzo "Regiograno" proviene principalmente dalla Val Venosta ed è coltivato secondo rigidi criteri biologici. Ideale per la tradizionale zuppa d'orzo o per un buon risotto d'orzo, ma anche come ingrediente tiepido per le insalate estive. L'orzo è facilmente digeribile e si distingue per il suo alto contenuto di fibre. I prodotti del Molino Merano con il logo "Regiograno" contengono solo cereali provenienti da contadini altoatesini e sono soggetti a controlli approfonditi.
Sapevi che: Gustate i prodotti a base di cereali dell'Alto Adige e sostenete l'ambiente, la diversità del paesaggio culturale e l'economia regionale. L'obiettivo del progetto "Regiograno" è quello di incrementare la coltivazione di cereali regionali e quindi il valore aggiunto regionale in Alto Adige. A tal fine, è in continua espansione la rete tra i coltivatori di cereali, il mulino, i trasformatori come i panifici o gli albergatori e i consumatori interessati.
Ingredienti
Orzo Regiograno bio
Può contenere SOIA.
Valori nutrizionali:
Energia: 1374.00 Kj
Valore calorifico: 325.00 Kcal
Grassi: 1.00 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 65.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 8.00 g
Sale: 0.01 g
Paese di origine: Italia
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
- Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
- Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
- Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
- Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
- Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.
Ordina recensioni per :
Cinzia P. pubblicato il 16/04/2020 in seguito ad un ordine su 02/04/2020
4/5
Buono, sono contento(a) del mio acquisto.
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Claudia T. pubblicato il 08/04/2020 in seguito ad un ordine su 25/03/2020
5/5
molto buono, lo abbiamo ricomprato. ottimo sia da solo sia nelle zuppe.
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Altri prodotti di questa categoria
Se siete alla ricerca di una chicca non potete che scegliere i Chicchi di Farro Naturkost di Fuchs! Qualsiasi fornaio o amante di muesli che si rispetti ricorrerebbe a questi cereali di alta qualità, non mondati e naturali, per dar sfogo...
1 Pezz(o)i
€ 3,80
Il buongiorno si vede dalla carica energica! La Farina integrale di Farro Naturkost di Fuchs è prodotta solo con i migliori cereali. Il farro è considerato un'alternativa particolarmente digeribile e nutriente al grano raffinato. I...
1 Pezz(o)i
€ 3,90
La Farina di Farro Naturkost firmata Fuchs è proprio farina del suo sacco! Ed è anche l’ingrediente che non dovrebbe mancare mai per dar vita a del delizioso pane. La farina finemente macinata è ideale per sfornare del pane sostanzioso,...
1 Pezz(o)i
€ 3,80
Gli anni di esperienza e una coltivazione biologica e controllata rendono
la Semola di Mais integrale di Fuchs un prodotto di primissima qualità! Il mais
da cui si ottiene questa semola viene coltivato con metodi naturali, senza...
500 g
€ 2,20
È dai semi di lino di prima qualità che nasce la farina 100% biologica e vegetale di Vinschger Ölmühle. I semi, privati dell’olio e delle fibre, vengono macinati con cura, prima di dar vita ad una farina che spicca per le sue proprietà...
250 g
€ 4,40
Sono semi di canapa di prima qualità a dare vita alla farina biologica del Vinschger Ölmühle. Dal leggero retrogusto alla nocciola, questa farina di semi di canapa è l’ideale per preparare il pane, i dolci e per addensare o arricchire...
250 g
€ 4,40
Il mais per la polenta bianca integrale proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.
500 g
€ 6,40
La farina di farro fine e leggera proveniente da agricoltura biologica può essere utilizzata in molti modi. È particolarmente adatta per la produzione di pani leggeri, torte, basi per pizza e pasta. Il farro ha una nota di nocciola ed è...
500 g
€ 2,55
Disponibile a breve
Inviami una notifica quando l'articolo sarà disponibile.
Contenuto:
500 g
(€ 0,55
/ 100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,75
Tempo di consegna previsto: 4-6 Giorni lavorativi
Merano e d'intorni
orzo
Vollkorn
216 giorni
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Nr controllo BZ-00756-B
Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“.
Regiokorn
Regiograno -> 100% grano dell' Alto Adige. Il progetto "Regiograno" crea un reticolo tra agricoltori, mugnai e fornai e protegge la varietà del paesaggio.
Dettagli sul produttore
Il 1985 è l’anno
di nascita del Molino Merano eppure le nostre radici affondano in un passato
più remoto. Perché la famiglia von Berg guarda con orgoglio ai suoi 600
anni di tradizione molitoria ad Ansbach, in Baviera.
Oggi, come in passato, testimoniamo la nostra particolare
passione per il grano e la sua lavorazione tradizionale, che coniughiamo
sapientemente con i principi di una produzione che guarda al futuro:
selezioniamo accuratamente il grano, investiamo costantemente in attrezzature
all'avanguardia, controlliamo l'intero processo produttivo e ci concentriamo
costantemente sulle esigenze dei nostri clienti. Tra questi annoveriamo da
sempre i professionisti del settore della panificazione e i consumatori finali
in Italia e all'estero.
Ci teniamo ad arricchire e sviluppare ulteriormente la
nostra gamma di prodotti con miscele innovative e squisite, soprattutto con il
nostro lievito madre. Noi di Molino Merano siamo qui per questo:
"maciniamo buone idee" affinché le vostre ricette abbiano successo.
Altri clienti hanno visto
Miscela ideale per produrre pane con orzo e avena morbido e fragrante. L'impasto di farina di grano, orzo e avena, lievito madre e la pasta acida di granto tenero integrale conferisce ai vostri paninetti un sapore leggermente più forte....
500 g
€ 2,50
La farina d'orzo biologica del Molino Merano è ottima per gustose tipologie di pane - ma va sempre usata in combinazione con altre farine. Si consiglia di aggiungerne fino al 20% alla quantità totale di farina. Può essere utilizzata...
400 g
€ 2,25
La farina integrale di segale del Molino Merano è particolarmente indicata per prodotti da forno salati e genuini, come ad esempio il pane di cereali misti con pasta acida. La farina di segale integrale è particolarmente preziosa perché...
750 g
€ 1,65
Il grano saraceno è una tipica pianta coltivata in Alto Adige, e la sua pregiata farina si trova in molte specialità regionali dell'arco alpino: negli gnocchi, nella tipica torta con marmellata di mirtilli rossi o nell'involtino di...
500 g
€ 2,60
La miscela di pane ai cereali del Molino Merano si distingue per la grande varietà di cereali che contiene: oltre alla farina di frumento, trovate in questa miscela anche farina di segale, orzo, avena e vari semi. Per preparare panini...
500 g
€ 2,45
Ottima miscela per la produzione dei Venostini, la tradizionale specialità di pane altoatesina chiamata Vinschgerlen. La proporzione di farina di segale, insieme a finocchio e cumino conferiscono al pane la sua tipica nota aromatica. Il...
500 g
€ 2,25
Una raffinata miscela per creare i tipici dolci delle festività: il Panettone natalizio e la Colomba pasquale. Il lievito madre, ottenuto dalla migliore farina di grano tenero, conferisce a questi dolci il loro inconfondibile aroma....
500 g
€ 8,70
La pregiata farina di farro e il lievito madre naturale conferiscono ai panini al farro un aroma gustoso e un po' nocciolaceo. In pochi semplici passi e con la sola aggiunta di acqua, si possono cuocere a casa pani davvero fragranti e...
500 g
€ 2,65