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Farro Regiograno Bio

Molino Merano

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Il nostro Regiograno biologico è al 100% di provenienza Alto Adige. Sottoposto a un processo controllato di selezione per garantire la massima qualità e un ottimo sapore. Gustatevi un pezzo di Alto Adige! Il farro è un cereale affine al frumento e ha un gusto molto aromatico. Fa parte inoltre dei cosiddetti cereali antichi.Una confezione a ca. 1kg

Sapevi che: Ideale per la macinazione o come sostituto del riso. Se si vuole usare il farro come risotto o come accompagnamento di verdure, il chiccho va messo in ammollo durante la notte. Il farro chiede molto al terreno in cui è coltivato e - come il kamut - non "gradisce" i concimi minerali. Per tale ragione questo pregiato prodotto sarebbe quasi caduto nell'oblio.
Ingredienti
FARRO biologico Regiograno
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Sapevi che: Ideale per la macinazione o come sostituto del riso. Se si vuole usare il farro come risotto o come accompagnamento di verdure, il chiccho va messo in ammollo durante la notte. Il farro chiede molto al terreno in cui è coltivato e - come il kamut - non "gradisce" i concimi minerali. Per tale ragione questo pregiato prodotto sarebbe quasi caduto nell'oblio.
FARRO biologico Regiograno
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Zona

Merano e d'intorni

grano

farro

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Il nostro Regiograno biologico è al 100% di provenienza Alto Adige. Sottoposto a un processo controllato di selezione per garantire la massima qualità e un ottimo sapore. Gustatevi un pezzo di Alto Adige! Il farro è un cereale affine al frumento e ha un gusto molto aromatico. Fa parte inoltre dei cosiddetti cereali antichi.Una confezione a ca. 1kg

Sapevi che: Ideale per la macinazione o come sostituto del riso. Se si vuole usare il farro come risotto o come accompagnamento di verdure, il chiccho va messo in ammollo durante la notte. Il farro chiede molto al terreno in cui è coltivato e - come il kamut - non "gradisce" i concimi minerali. Per tale ragione questo pregiato prodotto sarebbe quasi caduto nell'oblio.
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FARRO biologico Regiograno
Dettagli sul produttore

L’azienda, a gestione familiare con sede a Lana, dedica particolare passione ai cereali di ogni varietà, trasformandoli secondo tradizione e applicando magistralmente i principi di una produzione innovativa: dall’accurata selezione delle materie prime agli impianti più moderni, dai severi controlli in tutte le fasi del processo di trasformazione fino all’attenzione nei confronti delle necessità della clientela. Per realizzare farine straordinarie e insolite utilizza varietà di cereali antiche e dimenticate, coltivate solo in loco e ancora sconosciute ai più.

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