Farro Regiograno Bio

Molino Merano

Farro Regiograno Bio - Meraner Mühle
Nr. Articolo 119609
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione

Macinato fresco nel pane integrale, come base per muesli e porridge fatti in casa o cotto come risotto - il farro spelta intero in qualità biologica del Molino Merano è versatile. Il farro ha una nota di nocciola ed è molto digeribile. Già nel XII secolo Hildegard von Bingen ne apprezzava le proprietà particolarmente preziose.



Sapevi che:

Gustate i prodotti a base di cereali dell'Alto Adige e sostenete l'ambiente, la diversità del paesaggio culturale e l'economia regionale. L'obiettivo del progetto "Regiograno" è quello di incrementare la coltivazione di cereali regionali e quindi il valore aggiunto regionale in Alto Adige. A tal fine, è in continua espansione la rete tra i coltivatori di cereali, il mulino, i trasformatori come i panifici o gli albergatori e i consumatori interessati.

Ingredienti

Farro Regiograno bio



Valori nutrizionali:
Energia: 1508.00 Kj
Valore calorifico: 357.00 Kcal
Grassi: 2.70 g
Di cui saturi: 0.30 g
Carboidrati: 64.00 g
Zucchero: 2.70 g
Proteine: 14.00 g
Sale: 0.01 g
Recensioni
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Merano e d'intorni

Grano

farro

Data scadenza

216 giorni

Bio
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La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
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Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione

Macinato fresco nel pane integrale, come base per muesli e porridge fatti in casa o cotto come risotto - il farro spelta intero in qualità biologica del Molino Merano è versatile. Il farro ha una nota di nocciola ed è molto digeribile. Già nel XII secolo Hildegard von Bingen ne apprezzava le proprietà particolarmente preziose.



Sapevi che:

Gustate i prodotti a base di cereali dell'Alto Adige e sostenete l'ambiente, la diversità del paesaggio culturale e l'economia regionale. L'obiettivo del progetto "Regiograno" è quello di incrementare la coltivazione di cereali regionali e quindi il valore aggiunto regionale in Alto Adige. A tal fine, è in continua espansione la rete tra i coltivatori di cereali, il mulino, i trasformatori come i panifici o gli albergatori e i consumatori interessati.

Farro Regiograno bio



Valori nutrizionali:
Energia: 1508.00 Kj
Valore calorifico: 357.00 Kcal
Grassi: 2.70 g
Di cui saturi: 0.30 g
Carboidrati: 64.00 g
Zucchero: 2.70 g
Proteine: 14.00 g
Sale: 0.01 g
Dettagli sul produttore
L'azienda, a gestione familiare con sede a Lana, dedica particolare passione ai cereali di ogni varietà, trasformandoli secondo tradizione e applicando magistralmente i principi di una produzione innovativa: dall'accurata selezione delle materie prime agli impianti più moderni, dai severi controlli in tutte le fasi del processo di trasformazione fino all'attenzione nei confronti delle necessità della clientela. Per realizzare farine straordinarie e insolite utilizza varietà di cereali antiche e dimenticate, coltivate solo in loco e ancora sconosciute ai più.
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