Pausa caffè e tea time avranno da oggi tutto un altro sapore grazie ai Biscotti all’anice firmati Ultner Brot! La leggera e friabile meringa della Val d’Ultimo assomiglia per forma e colore ai classici amaretti, ma non è aromatizzata con le mandorle, bensì con anice dolce. La spezia, che ricorda la liquirizia, aiuta la digestione ed è ideale come digestivo dopo i pasti. Il peculiare aroma all’anice si abbina perfettamente ai più svariati tè alle erbe, al caffè o all’amaro.
FARINA di grano typ 550
zucchero di canna
UOVO
anice 3%
sale marino
baccello della vaniglia
scorza di limone
Ottimi
Tutto Ottimo
buoni
Buoni
Biscotti buonissimi
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farro
Merano e d'intorni
126 giorni
Nella valle altoatesina più ricca di acqua, nonché casa di Ultner Brot, il pane svolge da sempre un ruolo di primaria importanza. In passato qui si coltivava per lo più segale, che veniva poi trasformata in pane gustosissimo. Per fortuna il panificio Ultner Brot porta avanti questa tradizione ed è così diventato uno dei più rinomati nel suo campo. Regionalità, autenticità e consapevolezza nel consumo del pane sono i tratti peculiari che contraddistinguono il panificio, che vuole arricchire il cestino del pane con un piacevole tocco in più grazie ai suoi prodotti inimitabili.