4.7 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 129327
Descrizione
Ha sì la forma di mezzaluna ma questa cometa nel cielo culinario altoatesino firmata WP Fine Food è ripiena di spinaci e ricotta. Preparate a regola d’arte con farina di segale e frumento, le mezzelune risultano lisce e consistenti e hanno un gusto piacevolmente delizioso di spinaci e ricotta. Dopo averle cotte in acqua, si consiglia di saltarle con un po' di burro e vi sentirete subito a casa come dopo un'escursione in Val Pusteria!
Sapevi che: La più antica e nota testimonianza di mezzelune Schlutzkrapfen risale al 1485 ed è legata alle diligenti signore della Val Pusteria che preparavano una sfoglia deliziosa. Il nome tedesco Schlutzkrapfen è costituito dal verbo schlutzen, che significa scivolare. E non è di certo una casualità: questa specialità si gusta facendo proprio scivolare le mezzelune in bocca, assaporando il loro delizioso ripieno tra le papille gustative.
Sapevi che: La più antica e nota testimonianza di mezzelune Schlutzkrapfen risale al 1485 ed è legata alle diligenti signore della Val Pusteria che preparavano una sfoglia deliziosa. Il nome tedesco Schlutzkrapfen è costituito dal verbo schlutzen, che significa scivolare. E non è di certo una casualità: questa specialità si gusta facendo proprio scivolare le mezzelune in bocca, assaporando il loro delizioso ripieno tra le papille gustative.
Ingredienti
Pasta: FARINA DI SEGALE, FARINA DI GRANO, UOVA, acqua.
Ripieno: Spinaci 52%, RICOTTA, CIPOLLA, PARMIGIANO, fiocchi di patate, sale, pepe.
Può contenere tracce di crostacei, pesce, soia, frutta a nocciolo, senape e sedano.
Valori nutrizionali:
Energia: 883.00 Kj
Valore calorifico: 210.00 Kcal
Grassi: 6.00 g
Di cui saturi: 3.20 g
Carboidrati: 28.30 g
Zucchero: 1.90 g
Proteine: 9.50 g
Sale: 1.00 g
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: EU
Allergeni
LATTE VACCINO, PARMIGIANO REGGIANO, RICOTTA, SEGALE, GRANO
Schlutzkrapfen Mezzelune
Spedizione in Germania, Austria, Italia
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Spedizione refrigerata
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Bolzano
27 giorni
Alkoholfrei
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WP Fine Food / Südtiroler Kochwerk
Al produttore
Descrizione
Ha sì la forma di mezzaluna ma questa cometa nel cielo culinario altoatesino firmata WP Fine Food è ripiena di spinaci e ricotta. Preparate a regola d’arte con farina di segale e frumento, le mezzelune risultano lisce e consistenti e hanno un gusto piacevolmente delizioso di spinaci e ricotta. Dopo averle cotte in acqua, si consiglia di saltarle con un po' di burro e vi sentirete subito a casa come dopo un'escursione in Val Pusteria!
Sapevi che: La più antica e nota testimonianza di mezzelune Schlutzkrapfen risale al 1485 ed è legata alle diligenti signore della Val Pusteria che preparavano una sfoglia deliziosa. Il nome tedesco Schlutzkrapfen è costituito dal verbo schlutzen, che significa scivolare. E non è di certo una casualità: questa specialità si gusta facendo proprio scivolare le mezzelune in bocca, assaporando il loro delizioso ripieno tra le papille gustative.
Sapevi che: La più antica e nota testimonianza di mezzelune Schlutzkrapfen risale al 1485 ed è legata alle diligenti signore della Val Pusteria che preparavano una sfoglia deliziosa. Il nome tedesco Schlutzkrapfen è costituito dal verbo schlutzen, che significa scivolare. E non è di certo una casualità: questa specialità si gusta facendo proprio scivolare le mezzelune in bocca, assaporando il loro delizioso ripieno tra le papille gustative.
Ingredienti
Pasta: FARINA DI SEGALE, FARINA DI GRANO, UOVA, acqua.
Ripieno: Spinaci 52%, RICOTTA, CIPOLLA, PARMIGIANO, fiocchi di patate, sale, pepe.
Può contenere tracce di crostacei, pesce, soia, frutta a nocciolo, senape e sedano.
Valori nutrizionali:
Energia: 883.00 Kj
Valore calorifico: 210.00 Kcal
Grassi: 6.00 g
Di cui saturi: 3.20 g
Carboidrati: 28.30 g
Zucchero: 1.90 g
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Sale: 1.00 g
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: EU
Allergeni
LATTE VACCINO, PARMIGIANO REGGIANO, RICOTTA, SEGALE, GRANO
WP Fine Food / Südtiroler Kochwerk
Dettagli sul produttore
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