Pinot Grigio "Aristos" 2019

Cantina Valle Isarco

Pinot Grigio "Aristos" 2019 - 0.75l - Kellerei Eisacktal
Nr. Articolo 128477
Premiazioni
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Descrizione

Membro della linea di vini prestigiosi “Aristos”, il Pinot Grigio “Aristos” della Cantina Valle Isarco garantisce una spiccata tipicità varietale, grande struttura e straordinaria eleganza. I sette mesi di maturazione in serbatoi di acciaio inox e botti di rovere vengono ripagati dalla sua veste giallo-verdognola. Inebria l’olfatto con la sua fragranza elegante di note di pera e mela. Al palato si lascia avvertire pieno, persistente e delicato. Numerosi gli abbinamenti: si va dagli antipasti a pietanze a base di funghi, frutti di mare fino ad arrivare alla carne bianca. Ottimo anche come aperitivo. 



Sapevi che:

Questo vino dal carattere elegante deve il suo profumato bouquet alla produzione controllata e al delicato affinamento in botti di rovere. Convince principalmente per la straordinaria combinazione tra le note acidule e fruttate.

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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Abbinamento

antipasti leggeri, antipasti rinforzati, Aperitif, pesce, weißes Fleisch

Vitigni

Pinot grigio

Zona

Valle Isarco

Gradazione

13.50%

Premiazioni
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Descrizione

Membro della linea di vini prestigiosi “Aristos”, il Pinot Grigio “Aristos” della Cantina Valle Isarco garantisce una spiccata tipicità varietale, grande struttura e straordinaria eleganza. I sette mesi di maturazione in serbatoi di acciaio inox e botti di rovere vengono ripagati dalla sua veste giallo-verdognola. Inebria l’olfatto con la sua fragranza elegante di note di pera e mela. Al palato si lascia avvertire pieno, persistente e delicato. Numerosi gli abbinamenti: si va dagli antipasti a pietanze a base di funghi, frutti di mare fino ad arrivare alla carne bianca. Ottimo anche come aperitivo. 



Sapevi che:

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Dettagli sul produttore

Nel 1961 comincia un nuovo capitolo della cultura enologica nella Valle Isarco con la fondazione della Cantina Valle Isarco, inizialmente condotta da Anton Gfader. La viticoltura affonda radici profonde in questo territorio e i primi ritrovamenti storici risalgono al V secolo a.C.. La Cantina Valle Isarco, relativamente giovane, si compone di ben 130 soci provenienti da undici diversi comuni altoatesini. Gli appezzamenti vitati si estendono su una superficie di 140 ettari, che equivalgono ad una produzione media di 750.000 bottiglie all’anno. La priorità è affidata al rispetto del microclima, dell’ambiente e dell’ecosistema della regione. Sia nel vigneto sia in cantina si lavora in conformità a questa filosofia e si opera all’insegna della qualità assoluta. Il risultato si traduce in un’ampia gamma di croccanti ed eccellenti vini, i quali, oltre alla linea classica, fanno parte delle linee “Sabiona”, “Aristos”, “Isaras” e “Nectaris”.  I vini firmati Cantina Valle Isarco hanno il pregio di annoverare tra le eccellenze del mondo enologico altoatesino. Qualità senza compromessi!

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