Uve selezionate, due anni di affinamento e grande
maestria: questa è la ricetta di successo adottata dalla Cantina Girlan per
produrre l'eccellente Cabernet Sauvignon Riserva "Doss"! Il suo
colore rosso intenso ricorda un rubino scintillante che sprigiona al naso
profumi fruttati di cassis e frutta matura. Dopo un processo di vinificazione
di 18 mesi in piccole e grandi botti di rovere, a cui fanno seguito sei mesi di
affinamento in bottiglia, il "Doss" sprigiona il suo caratteristico
aroma in tutta la sua potenza. Ma non è finita qui: il vino stupisce anche il
palato, che rimane affascinato dalla sua struttura elegante e dai tannini fini,
lasciandosi infine sedurre da un piacevole finale. Il Cabernet Sauvignon
Riserva "Doss" si sposa egregiamente con carni rosse, selvaggina e
formaggi piccanti.
"Salvaguardare le tradizioni
del passato nei moderni processi produttivi" è il credo della Cantina
Girlan. In questo senso, la cantina si dedica da un lato alla coltivazione di classici
vitigni locali e dall'altro crea vini a carattere individuale utilizzando
vitigni internazionali plasmati dal terroir regionale. Nella Cantina Girlan, la
riflessione e la lungimiranza vivono ormai da anni in armonia tra loro.
incl. IVA più costi di spedizione
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Oltradige-Bassa Atesina
Cabernet
13.50%
formaggio stagionato, rotes Fleisch und Wild
Uve selezionate, due anni di affinamento e grande
maestria: questa è la ricetta di successo adottata dalla Cantina Girlan per
produrre l'eccellente Cabernet Sauvignon Riserva "Doss"! Il suo
colore rosso intenso ricorda un rubino scintillante che sprigiona al naso
profumi fruttati di cassis e frutta matura. Dopo un processo di vinificazione
di 18 mesi in piccole e grandi botti di rovere, a cui fanno seguito sei mesi di
affinamento in bottiglia, il "Doss" sprigiona il suo caratteristico
aroma in tutta la sua potenza. Ma non è finita qui: il vino stupisce anche il
palato, che rimane affascinato dalla sua struttura elegante e dai tannini fini,
lasciandosi infine sedurre da un piacevole finale. Il Cabernet Sauvignon
Riserva "Doss" si sposa egregiamente con carni rosse, selvaggina e
formaggi piccanti.
"Salvaguardare le tradizioni
del passato nei moderni processi produttivi" è il credo della Cantina
Girlan. In questo senso, la cantina si dedica da un lato alla coltivazione di classici
vitigni locali e dall'altro crea vini a carattere individuale utilizzando
vitigni internazionali plasmati dal terroir regionale. Nella Cantina Girlan, la
riflessione e la lungimiranza vivono ormai da anni in armonia tra loro.
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