Gewürztraminer "Aimè" 2020

Cantina Girlan

Gewürztraminer "Aimè" 2020 - Kellerei Girlan
Nr. Articolo 131241
Descrizione

Questo è il gusto dell'Alto Adige! Il Gewürztraminer "Aimè" della Cantina Girlan porta nel calice l'essenza del suo terroir baciato dal sole e la forza del paesaggio idilliaco dell'Alto Adige sotto forma di un fresco ed invitante giallo paglierino. Il popolare vino bianco dall'aroma intenso ricorda al naso i frutti esotici come il mango e il litchi, che si combinano egregiamente con i fiori aromatici di rose e viole. Un'armonia che affascina anche il palato! Con l'intenso sapore fruttato caratteristico del Gewürztraminer, questo nobile vino rinvigorisce le papille gustative sorprendendo il palato con la sua piacevole freschezza nel finale. Un vino bianco dal carattere forte che si abbina perfettamente a piatti aromatici come i crostacei, i formaggi piccanti e i dolci, ma anche a piatti speziati e agrodolci.



Sapevi che:

"Salvaguardare le tradizioni del passato nei moderni processi produttivi" è il credo della Cantina Girlan. In questo senso, la cantina si dedica da un lato alla coltivazione di classici vitigni locali e dall'altro crea vini a carattere individuale utilizzando vitigni internazionali plasmati dal terroir regionale. Nella Cantina Girlan, la riflessione e la lungimiranza vivono ormai da anni in armonia tra loro.

Ingredienti

Contiene solfiti



Paese di origine: Italia
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Vitigni

Chardonnay, Gewürztraminer

Abbinamento

Formaggio piccante, Frutti di mare e crostacei, piatti asiatiche, piatti piccanti

Zona

Oltradige

Gradazione

15.00%

Descrizione

Questo è il gusto dell'Alto Adige! Il Gewürztraminer "Aimè" della Cantina Girlan porta nel calice l'essenza del suo terroir baciato dal sole e la forza del paesaggio idilliaco dell'Alto Adige sotto forma di un fresco ed invitante giallo paglierino. Il popolare vino bianco dall'aroma intenso ricorda al naso i frutti esotici come il mango e il litchi, che si combinano egregiamente con i fiori aromatici di rose e viole. Un'armonia che affascina anche il palato! Con l'intenso sapore fruttato caratteristico del Gewürztraminer, questo nobile vino rinvigorisce le papille gustative sorprendendo il palato con la sua piacevole freschezza nel finale. Un vino bianco dal carattere forte che si abbina perfettamente a piatti aromatici come i crostacei, i formaggi piccanti e i dolci, ma anche a piatti speziati e agrodolci.



Sapevi che:

"Salvaguardare le tradizioni del passato nei moderni processi produttivi" è il credo della Cantina Girlan. In questo senso, la cantina si dedica da un lato alla coltivazione di classici vitigni locali e dall'altro crea vini a carattere individuale utilizzando vitigni internazionali plasmati dal terroir regionale. Nella Cantina Girlan, la riflessione e la lungimiranza vivono ormai da anni in armonia tra loro.

Contiene solfiti



Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Citato la prima volta nel lontano 1085, Girlan (Cornaiano) è un borgo vinicolo ormai famoso. I vigneti si estendono ad un'altitudine fra i 250 e i 550 m s.l.m., su dei terreni diversi nella loro composizione che costituiscono un ambiente ideale per la coltivazione di numerose varietà autoctone ed internazionali. Accanto al terreno, un fattore molto importante è quello umano: quello del vignaiolo e del nostro enologo, Gerhard Kofler, che mantiene uno stretto rapporto con i nostri soci conferitori. È da questo scambio proficuo di esperienze che nascono le basi per le nostre ambizioni di qualità.
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