Pinot Nero "Saltner" 2018

Cantina Kaltern

Pinot Nero "Saltner" 2018 - Kellerei Kaltern
Nr. Articolo 131123
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Descrizione

Un vino da atmosfera, da jazz bar o cineteca: il Pinot Nero DOC “Saltner” della Cantina Kaltern incanta con la sua raffinatezza. Dopo essere stato fermentato in botti di rovere, il vino viene fatto maturare per 12 mesi in barrique e tonneau. Dal forte colore rosso rubino, incanta con un bouquet di ciliegia, frutti di bosco e toni di rovere. Al palato sfoggia una buona struttura, tannini morbidi e regala un finale vellutato. Questo squisito Pinot Nero “Saltner” è in perfetta sintonia con formaggi stagionati e cacciagione.



Sapevi che:

Un vino da atmosfera, da jazz bar o cineteca: il Pinot Nero DOC “Saltner” della Cantina Kaltern incanta con la sua raffinatezza. Dopo essere stato fermentato in botti di rovere, il vino viene fatto maturare per 12 mesi in barrique e tonneau. Dal forte colore rosso rubino, incanta con un bouquet di ciliegia, frutti di bosco e toni di rovere. Al palato sfoggia una buona struttura, tannini morbidi e regala un finale vellutato. Questo squisito Pinot Nero “Saltner” è in perfetta sintonia con formaggi stagionati e cacciagione.

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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formaggio stagionato, rotes Fleisch und Wild

Vitigni

Pinot nero

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Un vino da atmosfera, da jazz bar o cineteca: il Pinot Nero DOC “Saltner” della Cantina Kaltern incanta con la sua raffinatezza. Dopo essere stato fermentato in botti di rovere, il vino viene fatto maturare per 12 mesi in barrique e tonneau. Dal forte colore rosso rubino, incanta con un bouquet di ciliegia, frutti di bosco e toni di rovere. Al palato sfoggia una buona struttura, tannini morbidi e regala un finale vellutato. Questo squisito Pinot Nero “Saltner” è in perfetta sintonia con formaggi stagionati e cacciagione.



Sapevi che:

Un vino da atmosfera, da jazz bar o cineteca: il Pinot Nero DOC “Saltner” della Cantina Kaltern incanta con la sua raffinatezza. Dopo essere stato fermentato in botti di rovere, il vino viene fatto maturare per 12 mesi in barrique e tonneau. Dal forte colore rosso rubino, incanta con un bouquet di ciliegia, frutti di bosco e toni di rovere. Al palato sfoggia una buona struttura, tannini morbidi e regala un finale vellutato. Questo squisito Pinot Nero “Saltner” è in perfetta sintonia con formaggi stagionati e cacciagione.

Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Sono essenzialmente due le cose che plasmano la Cantina Kaltern: il lago di Caldaro e l'idea della quintessenza. Il primo è emblematico del terroir locale e del clima alpino-mediterraneo unico nel suo genere che ispira un savoir-vivre quasi marittimo. Questa leggerezza si ritrova anche nelle varietà di punta della cantina: Pinot Bianco cristallino, Gewürztraminer aromatico e vivace e Chardonnay fresco e fruttato costituiscono il trio bianco della Top 5 di Kaltern. Nel rappresentare i rossi invece, sono responsabili il Kalterersee dal carattere leggiadro e beverino e il Cabernet Sauvignon, robusto ed importante. Il numero 5 gioca anche un ruolo chiave nella storia della cantina. Nel 1900 fu fondata la Erste Kellerei di Caldaro e nell’arco di oltre 100 anni di fusioni di un totale di 5 cantine storiche si sviluppò la Cantina Kaltern come la conosciamo oggi. La cantina basa il suo lavoro su 5 principi guida: storia, origine, comunità, persone e vino. Questa è la quintessenza della Cantina Kaltern.

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