Nr. Articolo 134858
Descrizione
Lo Schiava “Hexenbichler” della Cantina Tramin è un tipico rappresentante del vitigno autoctono dell’Alto Adige di gran carattere. Dopo una fermentazione in serbatoi di acciaio e la maturazione in grandi botti di rovere, “Hexenbichler” presenta al calice una colorazione rossa tipica per lo Schiava, esattamente come i suoi aromi freschi e fruttati, affiancati da note di mandorla amara. L’impressione olfattiva permane anche al palato, dove si sposa con la delicata trama tannica per chiudere con un finale gradevolmente persistente. Lo Schiava “Hexenbichler” si abbina con gusto alla cucina rustica altoatesina ed è altresì ideale per essere servito con la tipica Marende consistente di speck, formaggio e pane croccante di segale.

Sapevi che: Il denominatore del “Hexenbichl” è la zona collinosa omonima presso Termeno. Sui terreni calcarei e argillosi dei vigneti a 300-450 m. s.l.m., i vitigni Schiava trovano condizioni eccellenti per prosperare. Nel dialetto altoatesino Hexenbichl significa “collina delle streghe”. Sarà forse per questo che il vino risulta tanto ammaliante?
Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia

Schiava "Hexenbichler" 2021

Contenuto: 0.75 l (€ 16,00 / 1 l)
€ 12,00

incl. IVA più costi di spedizione

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2-4 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Tipologia

Vino Rosso

Vitigni

Schiava

Abbinamento

formaggio di stagionatura media, Merenda altoatesina, piatti rustici, speck e salumi

Zona

Bassa Atesina

Gradazione

13.00%

Temperatura di servizio

14-16 °C

Premiazioni

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Cantina Tramin
Al produttore
Descrizione
Lo Schiava “Hexenbichler” della Cantina Tramin è un tipico rappresentante del vitigno autoctono dell’Alto Adige di gran carattere. Dopo una fermentazione in serbatoi di acciaio e la maturazione in grandi botti di rovere, “Hexenbichler” presenta al calice una colorazione rossa tipica per lo Schiava, esattamente come i suoi aromi freschi e fruttati, affiancati da note di mandorla amara. L’impressione olfattiva permane anche al palato, dove si sposa con la delicata trama tannica per chiudere con un finale gradevolmente persistente. Lo Schiava “Hexenbichler” si abbina con gusto alla cucina rustica altoatesina ed è altresì ideale per essere servito con la tipica Marende consistente di speck, formaggio e pane croccante di segale.

Sapevi che: Il denominatore del “Hexenbichl” è la zona collinosa omonima presso Termeno. Sui terreni calcarei e argillosi dei vigneti a 300-450 m. s.l.m., i vitigni Schiava trovano condizioni eccellenti per prosperare. Nel dialetto altoatesino Hexenbichl significa “collina delle streghe”. Sarà forse per questo che il vino risulta tanto ammaliante?
Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Allergeni
Lo Schiava “Hexenbichler” della Cantina Tramin è un tipico rappresentante del vitigno autoctono dell’Alto Adige di gran carattere. Dopo una fermentazione in serbatoi di acciaio e la maturazione in grandi botti di rovere, “Hexenbichler” presenta al calice una colorazione rossa tipica per lo Schiava, esattamente come i suoi aromi freschi e fruttati, affiancati da note di mandorla amara. L’impressione olfattiva permane anche al palato, dove si sposa con la delicata trama tannica per chiudere con un finale gradevolmente persistente. Lo Schiava “Hexenbichler” si abbina con gusto alla cucina rustica altoatesina ed è altresì ideale per essere servito con la tipica Marende consistente di speck, formaggio e pane croccante di segale.

Sapevi che: Il denominatore del “Hexenbichl” è la zona collinosa omonima presso Termeno. Sui terreni calcarei e argillosi dei vigneti a 300-450 m. s.l.m., i vitigni Schiava trovano condizioni eccellenti per prosperare. Nel dialetto altoatesino Hexenbichl significa “collina delle streghe”. Sarà forse per questo che il vino risulta tanto ammaliante?
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