Dall’essenza vitale della Cantina Tramin, ovvero il Gewürztraminer, si dà origine alla Grappa Gewürztraminer “Nussbaumer”. Questa deve il suo sapore cristallino e il suo vivace aroma fruttato non solo al meticoloso processo di distillazione, bensì anche alla materia prima di ottima qualità: le vinacce dell’omonimo Gewürztraminer di fama mondiale. Frutti esotici come litchi vengono accompagnati dal profumo di rosa e chiodi di garofano, che si fanno notare soprattutto ad una temperatura di servizio pari a 10-12 °C.

"Nussbaumer" viene distillata dalle vinacce del famoso Gewürztraminer. Questa grappa della Cantina Tramin viene considerata la punta di diamante dell’autoctono vitigno a bacca bianca ed è talmente popolare al di fuori dei nostri confini che viene spesso definita come “la grappa di fama mondiale”.