Grappa Lagrein

Lo Schiava ?Menzen? della Cantina Colterenzio si contraddistingue per il suo corpo straordinariamente ampio e fruttato ed è stimato tra i primi Schiava di tutto l'Alto Adige. In seguito alla pigiatura, la fermentazione alcolica avviene...

l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa;...

Il vino ha un corpo pieno e voluminoso. L'equilibrio tra zucchero residuo, acidità e alcol è ottimo.

Prodotto secondo un antica ricetta naturale altoatesina con verdure fresche e le erbe più svariate, il sapore speziato della miscela conferisce a ogni minestra e a ogni piatto un sapore particolare. Ottimo come insaporitore per minestre...

Prodotto secondo un antica ricetta naturale altoatesina con verdure fresche e le erbe più svariate, il sapore speziato della miscela conferisce a ogni minestra un sapore particolare. Ottimo come insaporitore per canederli e frittate

Questo formaggio semigrasso è stato prodotto al maso Hochgruberhof con latte vaccino crudo parzialmente scremato. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.

Der Gewu¨rztraminer ist ein typischer Weisswein für Südtirol. Dieser Wein ist eine frische und elegant Version, mit einem Bouquet nach Litschi, Rosenblüten und tropische Früchte. Sehr gut geeignet zu Fischgerichte, Krustentiere und...

Fresco, speziato e rotondo: così la Cantina della Valle Isarco propone il Kerner al suo pubblico. Successivamente alla pigiatura soffice, avviene la fermentazione a temperatura controllata. Il vino viene poi lasciato maturare sulle fecce...

Moderna, autentica e fedele alle sue radici - la cuvée rossa "Mont Més" della cantina Castelfeder è un'interpretazione in chiave contemporanea della ricca tradizione vitivinicola dell'Alto Adige, che celebra le proprie origini e al tempo...

La bottiglia è in vetro ed è dotata di un infusore rimovibile in acciaio, è particolarmente idonea all'uso outdoor/viaggio; è dotata di una protezione/custodia in neoprene.

Botanicals delle Alpi, selezionati a mano e coltivati in modo biologico: sono questi gli ingredienti che rendono il nostro gin biologico non solo un piacere puro, ma anche un vero trionfo di profumi.Ispirato dalla pura energia delle...

La pancetta cotta della macelleria Hofer è una vera delizia affumicata, piccante e sostanziosa. La pancetta stagionata, affumicata e infine cotta non è solo un delizioso salume e affettato per il pane, ma può anche essere utilizzata come...

È un ottimo vino per tutti i giorni con discrete note di pesca tabacchiera bianca, per un calice piacevole e gioioso.

Il Grüner Veltiner ovvero il Valtellinese verde della Cantina della Valle Isarco appartiene alla linea dei vini prestigiosi Aristos, risultando così essere un prodotto di nicchia. In seguito alla pigiatura soffice a breve contatto con le...

Il Kerner ?Aristos? della Cantina della Valle Isarco appartiene alla linea dei vini pregiati ?Aristos? e si contraddistingue per la sua spiccata tipicità varietale e grande struttura. In seguito alla pigiatura soffice a breve con...

Al palato il vino e potente e complesso e possede profumi di rosa, frutti esotici e spezie orientali.

Ad un'altitudine ben sopra i 1.300 metri sul livello del mare le api laboriose del maso Hieslerhof raccolgono nettare e polline di fiori praticamente immacolati a - la purezza della materia prima si rispecchia anche nella qualità...

Il Gewürztraminer Aristos della Cantina della Valle Isarco appartiene alla linea dei vini di eccellenza Aristos, essendo così una garanzia di spiccata tipicità varietale, grande struttura e ottimo potenziale di maturazione. In seguito...

Membro della linea di vini prestigiosi ?Aristos?, il Pinot Grigio ?Aristos? della Cantina della Valle Isarco garantisce ai degustatori una spiccata tipicità varietale e grande struttura. Dopo la pigiatura soffice delle uve, avviene la...

Il budino al cioccolato, imbottigliato in un vasetto di vetro, viene fatto con pochissimi ingredenti genuini. Per creare il Choco-Dessert viene usato esclusivamente latte fresco senza foraggi insilati e agli omega3 naturali, un fissimo...

Lüch da Pcei: Incomparabile lo yogurt con latte senza foraggi insilati da animali del proprio maso. Assaporite il gusto naturale con 16% di frutti di bosco dell'Alto Adige. Lüch da Pcei prepara il suo yogurt secondo tradizionali ricette...

Lüch da Pcei: Incomparabile lo yogurt con latte senza foraggi insilati da animali del proprio maso. Assaporite il gusto naturale con 16% di fragola dell'Alto Adige. Lüch da Pcei prepara il suo yogurt secondo tradizionali ricette contadine.

Incomparabile lo yogurt con latte senza foraggi insilati da animali del proprio maso. Assaporite il gusto naturale con 16% di cereali dell'Alto Adige. Lüch da Pcei prepara il suo yogurt secondo tradizionali ricette contadine.

Lüch da Pcei: Incomparabile lo yogurt con latte senza foraggi insilati da animali del proprio maso. Assaporite il gusto naturale con 16% di veri mirtilli neri dell'Alto Adige. Lüch da Pcei prepara il suo yogurt secondo tradizionali...

Hieslerhof offre un miele di bosco di altá qualitá con aromi saporiti e raffinate note dolci che fanno piacere al palato. Il miele ha un colore scuro che va dal marrone al rosso. Il miele di bosco ha un elevato contenuto di minerali.

Hieslerhof convince non solo con il suo gusto inconfondibile, ma anche con la sua alta qualitá. Il miele cremoso si presenta in un colore giallo dorato e ha una constistenza cremosa vellutata, oltre anche un aromatica dolcezza.

La testina di maiale cotto in gelatina é un prodotto con pochi grassi ma con tanto gusto! In Alto Adige é una vera specialitá, preparata con una ricetta tradizionale. Vengono usati solo i migliori ingredienti per fornire una gustosa...

Avendo il pregio di annoverare tra i vini della prestigiosa linea ?Aristos?, questo Sylvaner della Cantina della Valle Isarco giunge al pubblico di degustatori come un bianco dall'inconfondibile carattere. In seguito alla pigiatura...

È un buon vino rosso, accompagnamento ideale di pietanze leggere che affascina con i suoi delicati sentori di ciliegia.

È un vino complesso e molto elegante, che mostra la sua ecletticità solo dopo una lunga ossigenazione in un grande calice da Pinot. È il compagno ideale dei pasti.

Profumo e sapore sono piacevolmente dolci; nel formaggio prevalgono le note lattee che ricordano burro cotto. Il retrogusto di nota fruttata nel Sextner Bergkäse, che ricorda in modo particolare noci, rimane a lungo in bocca.

Un formaggio saporito con una consistenza morbida e un gusto aromatico. Una nobile varietá quale ricorda ai fiori di fieno e le erbe di montagna. Il sapore inconfondibile ed intenso viene ottenuto dalla lunga stagionatura del formaggio.

Il salame di agnello di "Villnösser Brillenschaf", stagionato all`aria di montagna dell`Alto Adige, viene prodotto senza aggiunta di carne suina. Per questo è ideale per tutte le persone che intendono rinunciare alla carne di maiale. le...

Salsiccia bollita sottile fatta da puro maiale. Il suo aroma speciale è ottenuto da uno speciale processo di affumicatura a basse temperature. Sapore croccante e naturale. I Würstel Frankfurter non sono cotte per il consumo, ma solo...

Salsiccia bollita a base di carne di vitello e maiale. Perché la carne non è condita con sale nitrito, ma con sale comune, ha un colore grigio chiaro bianco. Sapore delicato e speziato con prezzemolo raffinato e un pizzico di limone....

Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all'occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un'attenta operazione di taglio e...

Il colore è rosso rubino intenso. Il profumo ha una complessa struttura fruttata con seducenti aromi di bacche di bosco e ciliegie.

Il vino ha un sapore asciutto, morbido ed elegante con una lunga persistenza aromatica.

Questo formaggio a pasta molle si distingue per la sua bella muffa bianca e per il suo carattere fresco, aromatico e cremoso e per il suo tipico sapore intenso e speziato di latte caprino. L'utilizzo in cucina di questa tipologia di...

Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all'occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un'attenta operazione di taglio e...