Pinot Bianco 2019

Cantina Muri Gries

Pinot Bianco 2019 - Klosterkellerei Muri Gries
Nr. Articolo 129012
Descrizione
Il compagno ideale per la cucina alpina e quella mediterranea! Il Pinot Bianco della Cantina Muri-Gries incarna i tratti del suo terroir più di ogni altro vino. Dopo cinque mesi trascorsi in acciaio inox e in grandi botti di rovere, questo bianco altoatesino riempie il calice di un giallo paglierino chiaro ornato da riflessi verdi. Il gioco di profumi al naso ricorda invece la mela matura, gli agrumi esotici, la noce e il pepe bianco. Potente e corposo, si presenta al palato con una struttura cremosa. La sua eleganza e la sua bella acidità sono in perfetto equilibrio e sorprendono il degustatore con un finale succoso e fresco. Essendo un tipico vino bianco altoatesino, il Pinot Bianco è un ottimo accompagnamento per le mezzelune altoatesine e gnocchi al formaggio, ma anche per frutti di mare e trota alla griglia.

Sapevi che:

Nel 1845 i monaci benedettini della cittadina svizzera Muri giunsero a Gries in Alto Adige. La comunità monastica prese possesso dell'abbazia agostiniana ereditandone anche la relativa tradizione vitivinicola. Oggi, l'abbazia, la cantina e la zona vinicola costituiscono un trio ben coordinato da Muri-Gries nel segno della tradizione, qualità e dell'innovazione.

Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
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incl. IVA più costi di spedizione

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Zona

Oltradige

Vitigni

Pinot bianco

Gradazione

13.50%

Abbinamento

antipasti rinforzati, Frutti di mare e crostacei, Hausmannskost, pesce

Descrizione
Il compagno ideale per la cucina alpina e quella mediterranea! Il Pinot Bianco della Cantina Muri-Gries incarna i tratti del suo terroir più di ogni altro vino. Dopo cinque mesi trascorsi in acciaio inox e in grandi botti di rovere, questo bianco altoatesino riempie il calice di un giallo paglierino chiaro ornato da riflessi verdi. Il gioco di profumi al naso ricorda invece la mela matura, gli agrumi esotici, la noce e il pepe bianco. Potente e corposo, si presenta al palato con una struttura cremosa. La sua eleganza e la sua bella acidità sono in perfetto equilibrio e sorprendono il degustatore con un finale succoso e fresco. Essendo un tipico vino bianco altoatesino, il Pinot Bianco è un ottimo accompagnamento per le mezzelune altoatesine e gnocchi al formaggio, ma anche per frutti di mare e trota alla griglia.

Sapevi che:

Nel 1845 i monaci benedettini della cittadina svizzera Muri giunsero a Gries in Alto Adige. La comunità monastica prese possesso dell'abbazia agostiniana ereditandone anche la relativa tradizione vitivinicola. Oggi, l'abbazia, la cantina e la zona vinicola costituiscono un trio ben coordinato da Muri-Gries nel segno della tradizione, qualità e dell'innovazione.

Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

La Cantina Muri-Gries, situata nel quartiere Gries di Bolzano, venne fondata dai monaci benedettini nel 1900. Sin dall'inizio, la qualità ha rappresentato il principio cardine nella produzione di vini e nella coltivazione dei vigneti. In questo modo è stato possibile sfruttare appieno il potenziale dei migliori vigneti presenti. Grazie alla coerenza e anche ad ulteriori sviluppi nella produzione, la Cantina Muri è riuscita a posizionare i suoi vini in linea con i migliori esempi dell'Alto Adige. I monaci si sono sempre concentrati in particolare sulla coltivazione del vitigno autoctono Lagrein, oggi disponibile come Lagrein "Muri Gries", come Riserva "Abtei Muri" e infine come Riserva "Weingarten Klosteranger", la punta di diamante dell'intero assortimento.

Recensioni
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