Lievitati dolci miscela senza glutine

Molino Merano

Lievitati dolci miscela senza glutine - Meraner Mühle
Nr. Articolo 130396
Descrizione

Questa miscela senza glutine è ideale per la preparazione di lievitati dolci, come brioche, plum-cake etc. Perfino la creazione di panettone e colomba è possibile grazie alla facilità d'utilizzo! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.



Sapevi che:

Il Molino Merano riceve le materie prime per le sue miscele senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con impianti di produzione e silos dedicati. Le miscele da forno senza glutine del Molino Merano si distinguono perchè sono facili da usare e non hanno nulla da invidiare ai prodotti da forno tradizionali.

Ingredienti

Farina di riso
amido di mais
zucchero
amido di riso
addensani (idrossi-propil-metilcellulosa
gomma di guar)
fibri vegetale (psyllium
Bamboo)
emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (Palma)
slae
agenti lievitanti (bicarbonato di sodio
potassio tartrato)
destrine
aromi
enzimi: amilasi.



Valori nutrizionali:
Energia: 1512.00 Kj
Valore calorifico: 357.00 Kcal
Grassi: 3.10 g
Di cui saturi: 2.60 g
Carboidrati: 77.00 g
Zucchero: 21.00 g
Proteine: 3.00 g
Sale: 1.60 g
Paese di origine: Italia
Recensioni
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Altri prodotti di questa categoria
Coming soon
Nocciole tostate intere Bio Nocciole tostate intere Bio Molino Merano Molino Merano
Le nocciole tostate del Molino Merano provengono da coltivazioni biologiche certificate e seducono con il loro gusto fine e intenso di nocciola. Come spuntino, in muesli, pane e dolci! Il loro elevato contenuto di magnesio e vitamina B...
250 g (€ 3,16/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,90
1
-
+
Semolino di grano tenero Semolino di grano tenero Molino Merano Molino Merano
La semola di grano tenero molto fine del Molino Merano è il risultato della lavorazione di grano di alta qualità. È particolarmente adatta per la preparazione di dolci cremosi, sformati, dessert e per la tradizionale "Grießschmarrn". La...
500 g (€ 0,44/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,20
1
-
+
Coming soon
Miscela Panettone Miscela Panettone Molino Merano Molino Merano
Una raffinata miscela per creare il tipico dolce delle festività natalizie: il Panettone. Il lievito madre, ottenuto dalla migliore farina di grano tenero, conferisce a questo grande lievitato il suo inconfondibile aroma. Preparare il...
500 g (€ 1,74/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,70
1
-
+
Farro verde Farro verde Molino Merano Molino Merano
Il farro verde si ottiene dal farro semimaturo con uno speciale processo di tostatura. Il grano è gustoso e spicca per il contenuto di vitamine del gruppo B e per i numerosi minerali. Il farro verde è adatto come contorno completo, in...
1 Pacco
€ 5,50
1
-
+
Spezzato di segale integrale Bio Spezzato di segale integrale Bio Molino Merano Molino Merano
Lo spezzato integrale di segale biologico del Molino Merano si adatta perfettamente per essere usato come base per pani integrali rustici. Il suo gusto forte si armonizza perfettamente con il pane a lievitazione naturale.
500 g (€ 0,33/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,65
1
-
+
Amaranto Bio Amaranto Bio Molino Merano Molino Merano
L'amaranto biologico senza glutine è perfetto per piatti di verdure, sformati o come contorno a pesce, carne o verdure. È sufficiente sciacquarlo accuratamente con acqua e poi farlo bollire. Il tipico sapore di nocciola di questo...
400 g (€ 1,14/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,55
1
-
+
Farina di mandorle Farina di mandorle Molino Merano Molino Merano
La farina di mandorle del Molino Merano è ideale per prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine. Il suo leggero aroma di nocciole dà un tocco speciale a torte, muffin, biscotti, frittelle, ma anche alla pizza....
€ 6,60
1
-
+
Semi di papavero Semi di papavero Molino Merano Molino Merano
Numerosi classici della pasticceria, come lo strudel di semi di papavero o le ciambelle ai semi di papavero, sono inimmaginabili senza i semi che gli danno il nome. Il seme di papavero del Molino Merano è anche una meravigliosa aggiunta...
500 g (€ 1,12/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,60
1
-
+
Contenuto: 500 g (€ 0,90 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 4,50

Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi

Zona

Merano e d'intorni

Data scadenza

216 giorni

Descrizione

Questa miscela senza glutine è ideale per la preparazione di lievitati dolci, come brioche, plum-cake etc. Perfino la creazione di panettone e colomba è possibile grazie alla facilità d'utilizzo! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.



Sapevi che:

Il Molino Merano riceve le materie prime per le sue miscele senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con impianti di produzione e silos dedicati. Le miscele da forno senza glutine del Molino Merano si distinguono perchè sono facili da usare e non hanno nulla da invidiare ai prodotti da forno tradizionali.

Ingredienti

Farina di riso
amido di mais
zucchero
amido di riso
addensani (idrossi-propil-metilcellulosa
gomma di guar)
fibri vegetale (psyllium
Bamboo)
emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (Palma)
slae
agenti lievitanti (bicarbonato di sodio
potassio tartrato)
destrine
aromi
enzimi: amilasi.



Valori nutrizionali:
Energia: 1512.00 Kj
Valore calorifico: 357.00 Kcal
Grassi: 3.10 g
Di cui saturi: 2.60 g
Carboidrati: 77.00 g
Zucchero: 21.00 g
Proteine: 3.00 g
Sale: 1.60 g
Paese di origine: Italia
Altri prodotti di questa categoria
Coming soon
Nocciole tostate intere Bio Nocciole tostate intere Bio Molino Merano Molino Merano
Le nocciole tostate del Molino Merano provengono da coltivazioni biologiche certificate e seducono con il loro gusto fine e intenso di nocciola. Come spuntino, in muesli, pane e dolci! Il loro elevato contenuto di magnesio e vitamina B...
250 g (€ 3,16/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,90
1
-
+
Semolino di grano tenero Semolino di grano tenero Molino Merano Molino Merano
La semola di grano tenero molto fine del Molino Merano è il risultato della lavorazione di grano di alta qualità. È particolarmente adatta per la preparazione di dolci cremosi, sformati, dessert e per la tradizionale "Grießschmarrn". La...
500 g (€ 0,44/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,20
1
-
+
Coming soon
Miscela Panettone Miscela Panettone Molino Merano Molino Merano
Una raffinata miscela per creare il tipico dolce delle festività natalizie: il Panettone. Il lievito madre, ottenuto dalla migliore farina di grano tenero, conferisce a questo grande lievitato il suo inconfondibile aroma. Preparare il...
500 g (€ 1,74/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,70
1
-
+
Farro verde Farro verde Molino Merano Molino Merano
Il farro verde si ottiene dal farro semimaturo con uno speciale processo di tostatura. Il grano è gustoso e spicca per il contenuto di vitamine del gruppo B e per i numerosi minerali. Il farro verde è adatto come contorno completo, in...
1 Pacco
€ 5,50
1
-
+
Spezzato di segale integrale Bio Spezzato di segale integrale Bio Molino Merano Molino Merano
Lo spezzato integrale di segale biologico del Molino Merano si adatta perfettamente per essere usato come base per pani integrali rustici. Il suo gusto forte si armonizza perfettamente con il pane a lievitazione naturale.
500 g (€ 0,33/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,65
1
-
+
Amaranto Bio Amaranto Bio Molino Merano Molino Merano
L'amaranto biologico senza glutine è perfetto per piatti di verdure, sformati o come contorno a pesce, carne o verdure. È sufficiente sciacquarlo accuratamente con acqua e poi farlo bollire. Il tipico sapore di nocciola di questo...
400 g (€ 1,14/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,55
1
-
+
Farina di mandorle Farina di mandorle Molino Merano Molino Merano
La farina di mandorle del Molino Merano è ideale per prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine. Il suo leggero aroma di nocciole dà un tocco speciale a torte, muffin, biscotti, frittelle, ma anche alla pizza....
€ 6,60
1
-
+
Semi di papavero Semi di papavero Molino Merano Molino Merano
Numerosi classici della pasticceria, come lo strudel di semi di papavero o le ciambelle ai semi di papavero, sono inimmaginabili senza i semi che gli danno il nome. Il seme di papavero del Molino Merano è anche una meravigliosa aggiunta...
500 g (€ 1,12/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,60
1
-
+

Questa miscela senza glutine è ideale per la preparazione di lievitati dolci, come brioche, plum-cake etc. Perfino la creazione di panettone e colomba è possibile grazie alla facilità d'utilizzo! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.



Sapevi che:

Il Molino Merano riceve le materie prime per le sue miscele senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con impianti di produzione e silos dedicati. Le miscele da forno senza glutine del Molino Merano si distinguono perchè sono facili da usare e non hanno nulla da invidiare ai prodotti da forno tradizionali.

Farina di riso
amido di mais
zucchero
amido di riso
addensani (idrossi-propil-metilcellulosa
gomma di guar)
fibri vegetale (psyllium
Bamboo)
emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (Palma)
slae
agenti lievitanti (bicarbonato di sodio
potassio tartrato)
destrine
aromi
enzimi: amilasi.



Valori nutrizionali:
Energia: 1512.00 Kj
Valore calorifico: 357.00 Kcal
Grassi: 3.10 g
Di cui saturi: 2.60 g
Carboidrati: 77.00 g
Zucchero: 21.00 g
Proteine: 3.00 g
Sale: 1.60 g
Paese di origine: Italia
Coming soon
Nocciole tostate intere Bio Nocciole tostate intere Bio Molino Merano Molino Merano
Le nocciole tostate del Molino Merano provengono da coltivazioni biologiche certificate e seducono con il loro gusto fine e intenso di nocciola. Come spuntino, in muesli, pane e dolci! Il loro elevato contenuto di magnesio e vitamina B...
250 g (€ 3,16/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,90
1
-
+
Semolino di grano tenero Semolino di grano tenero Molino Merano Molino Merano
La semola di grano tenero molto fine del Molino Merano è il risultato della lavorazione di grano di alta qualità. È particolarmente adatta per la preparazione di dolci cremosi, sformati, dessert e per la tradizionale "Grießschmarrn". La...
500 g (€ 0,44/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,20
1
-
+
Coming soon
Miscela Panettone Miscela Panettone Molino Merano Molino Merano
Una raffinata miscela per creare il tipico dolce delle festività natalizie: il Panettone. Il lievito madre, ottenuto dalla migliore farina di grano tenero, conferisce a questo grande lievitato il suo inconfondibile aroma. Preparare il...
500 g (€ 1,74/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,70
1
-
+
Farro verde Farro verde Molino Merano Molino Merano
Il farro verde si ottiene dal farro semimaturo con uno speciale processo di tostatura. Il grano è gustoso e spicca per il contenuto di vitamine del gruppo B e per i numerosi minerali. Il farro verde è adatto come contorno completo, in...
1 Pacco
€ 5,50
1
-
+
Spezzato di segale integrale Bio Spezzato di segale integrale Bio Molino Merano Molino Merano
Lo spezzato integrale di segale biologico del Molino Merano si adatta perfettamente per essere usato come base per pani integrali rustici. Il suo gusto forte si armonizza perfettamente con il pane a lievitazione naturale.
500 g (€ 0,33/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,65
1
-
+
Amaranto Bio Amaranto Bio Molino Merano Molino Merano
L'amaranto biologico senza glutine è perfetto per piatti di verdure, sformati o come contorno a pesce, carne o verdure. È sufficiente sciacquarlo accuratamente con acqua e poi farlo bollire. Il tipico sapore di nocciola di questo...
400 g (€ 1,14/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,55
1
-
+
Farina di mandorle Farina di mandorle Molino Merano Molino Merano
La farina di mandorle del Molino Merano è ideale per prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine. Il suo leggero aroma di nocciole dà un tocco speciale a torte, muffin, biscotti, frittelle, ma anche alla pizza....
€ 6,60
1
-
+
Semi di papavero Semi di papavero Molino Merano Molino Merano
Numerosi classici della pasticceria, come lo strudel di semi di papavero o le ciambelle ai semi di papavero, sono inimmaginabili senza i semi che gli danno il nome. Il seme di papavero del Molino Merano è anche una meravigliosa aggiunta...
500 g (€ 1,12/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,60
1
-
+
Dettagli sul produttore

Il 1985 è l’anno di nascita del Molino Merano eppure le nostre radici affondano in un passato più remoto. Perché la famiglia von Berg guarda con orgoglio ai suoi 600 anni di tradizione molitoria ad Ansbach, in Baviera.

Oggi, come in passato, testimoniamo la nostra particolare passione per il grano e la sua lavorazione tradizionale, che coniughiamo sapientemente con i principi di una produzione che guarda al futuro: selezioniamo accuratamente il grano, investiamo costantemente in attrezzature all'avanguardia, controlliamo l'intero processo produttivo e ci concentriamo costantemente sulle esigenze dei nostri clienti. Tra questi annoveriamo da sempre i professionisti del settore della panificazione e i consumatori finali in Italia e all'estero.

Ci teniamo ad arricchire e sviluppare ulteriormente la nostra gamma di prodotti con miscele innovative e squisite, soprattutto con il nostro lievito madre. Noi di Molino Merano siamo qui per questo: "maciniamo buone idee" affinché le vostre ricette abbiano successo.

Recensioni
Altri clienti hanno visto
Miscela per Pizza-Pane-Focaccia senza glutine Miscela per... Molino Merano Molino Merano
Questa miscela senza glutine del Molino Merano è ideale per preparare pizza, focaccia e pane bianco. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana....
500 g (€ 0,75/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,75
1
-
+
Miscela per pizza, stirata, focaccia senza glutine Miscela per pizza, stirata,... Molino Merano Molino Merano
Questa miscela senza glutine del Molino Merano è ideale per preparare pizza, stirata e focaccia. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione!  Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
500 g (€ 0,82/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,10
1
-
+
Miscela per pizza Miscela per pizza Molino Merano Molino Merano
Viva la pizza! Nel Pizza Mix del Molino Merano trovate le più pregiate farine di grano tenero e di grano duro e il lievito madre, in un incontro tipicamente italiano! Il risultato: una pizza aromatica e digeribile. Aggiungere...
500 g (€ 0,36/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,80
1
-
+
Miscela per pane scuro senza glutine Miscela per pane scuro senza... Molino Merano Molino Merano
Miscela ideale per fare il pane scuro senza glutine. Lasciatevi conquistare dal gusto sostanzioso delle pagnotte di pane scuro! Facile da usare, vi darà risultati sorprendenti! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
500 g (€ 0,89/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,45
1
-
+
Lievito madre essiccato Bio Lievito madre essiccato Bio Molino Merano Molino Merano
Il lievito madre essiccato "EVA" del Molino Merano è certificato biologico ed è un lievito naturale puro. Viene utilizzato come lievito di birra per la produzione di pane, pizza, focaccia e lievitati dolci e garantisce una lievitazione...
150 g (€ 2,33/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,50
1
-
+
Miscela per muffins senza glutine Miscela per muffins senza... Molino Merano Molino Merano
Questa miscela senza glutine è ideale per la preparazione di muffin, plum cake e altri dolci da forno. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione! Basta aggiungere uova, un po' d'olio e zucchero...
500 g (€ 0,63/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,15
1
-
+
Miscela per Venostini Miscela per Venostini Molino Merano Molino Merano
Ottima miscela per la produzione dei Venostini, la tradizionale specialità di pane altoatesina chiamata Vinschgerlen. La proporzione di farina di segale, insieme a finocchio e cumino conferiscono al pane la sua tipica nota aromatica. Il...
500 g (€ 0,45/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,25
1
-
+
Lievito madre con aggiunta di lievito Lievito madre con aggiunta di... Molino Merano Molino Merano
Questo lievito madre essiccato del Molino Merano con aggiunta di lievito di birra viene utilizzato per la creazione di pane, pizza, focaccia e lievitati dolci. È consigliato a chiunque vuole godersi i vantaggi del lievito madre ma che...
150 g (€ 1,47/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,20
1
-
+