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Mele Bio della Val Venosta

A tu per tu con Mela Bio Val Venosta e i suoi melicoltori

Alimentazione bilanciata con farro

Il ritorno del farro in Alto Adige

Autentico Bauernspeck

Un tempo elemento essenziale della catena alimentare, oggi squisitezza per intenditori

Premiati i migliori speck dell’Alto Adige

Le baffe più pregiate del mondo al primo concorso di Speck Alto Adige

27 vini premiati con tre bicchieri

Le valutazioni del Gambero Rosso 2017

Graukäse - Il formaggio grigio della Valle Aurina

Il rinascimento di un formaggio quasi dimenticato

Alcuni dei nostri Speck preferiti di 3 macellerie di punta

Autentiche oasi del palato: Macelleria Holzner, Schmid Speck, Macelleria Steiner

La pera Pala: il dolce tesoro della Val Venosta

La varietà di pera più antica dell'Alto Adige sta vivendo una vera e propria rinascita

Medaglia d’oro per il sidro S’POM

Il sidro che ha sedotto la giuria di esperti

Una pasta dal carattere deciso

Pastalpina: pasta integrale e biologica proveniente dall’Alto Adige

Il miglior succo di mela viene dall'Alto Adige!

Thomas Kohl riceve la "Pera d'oro" per il succo di mela Jonagold

Una cucina rapida ma sana

Le offerte di Pur Südtirol sono allettanti, e talvolta ci indirizzano alla “cucina rapida”
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