Pane pasquale di farro
Per 2 pagnotte
Cosa serve:
Preimpasto: 30 g di lievito, ½ cucchiaino di zucchero, 2 cucchiaini di latte tiepido e 1 cucchiaio di farina di farro
30 g di burro
ca. 120 ml di latte
20 g di zucchero di canna
2 tuorli
½ cucchiaino di sale
300 g di farina di farro
Tutti gli ingredienti per questa ricetta potete trovarli qui:
https://www.pursuedtirol.com/it/su-di-noi/nostri-mercati/consegna-a-domicilio/
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