Con il fresco e fruttato rosato "Morgenrot" la tenuta Himmelreich dimostra quanto piacere si possa provare sorseggiando una cuvée estiva. Nel rosso ciliegia chiaro il trio aromatico Lagrein, Pinot Nero e Zweigelt si esibisce in un canto a base di lampone e mora. Le note fruttate persistono al palato e sono sostenute a lungo da una freschezza croccante e da un corpo deciso. "Morgenrot" è un vero piacere e risulta ottimo non solo come aperitivo, ma anche come accompagnamento per antipasti leggeri, fritture di pesce e carni bianche speziate.  

Sapevi che: Dal rosso al rosato! Il segreto dei vini rosati e del loro incantevole colore si nasconde nel processo di vinificazione. Le uve da vino rosso vengono lavorate come se si volesse ottenere un vino bianco. Ciò significa che, dopo la pigiatura, il mosto rimane sulle bucce solo per breve tempo con l'obiettivo di assorbire la singola quantità di colorazione desiderata.