Pinot Nero Bachgart 2017

Tenuta Klaus Lentsch

Pinot Nero Bachgart 2017 - Weingut Klaus Lentsch
Nr. Articolo 128718
Descrizione

Autoctona eleganza e raffinata semplicità sono gli assi nella manica del Pinot Nero “Bachgart” di Klaus Lentsch. Il Pinot matura per circa 20 mesi in grandi botti di legno prima di riposare ancora un po' in bottiglia. Un luminoso e leggero rosso rubino dal cuore granato scuro illumina il calice. Il Pinot Nero si mostra all’olfatto in tutta la sua tipicità ed enfatizza aromi di ciliegia, bacche dalle spezie aromatiche e toni terrosi. Il frutto rimane presente anche al palato e viene trasportato a lungo dal corpo rotondo e pieno e dalla trama tannica ben salda. Dalle spezie e dal terreno boschivo si passa alla freschezza minerale dalla convincente lunghezza nel finale. “Bachgart” è un camaleonte culinario e risplende in abbinamento a leggeri antipasti, tutti i tipi di pesce e formaggio stagionato.



Sapevi che:

Da oltre 150 anni il Pinot Nero è un elemento fondamentale che plasma il panorama enologico altoatesino. Klaus Lentsch coltiva “Bachgart” ad un’altitudine pari a 400-600 m s.l.m. ed ottiene dal corposo Pinot una briosa acidità e un robusto piacere fruttato. 

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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Contenuto: 0.75 l (€ 24,53 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 18,40

Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Oltradige

Vitigni

Pinot nero

Gradazione

14.00%

Abbinamento

antipasti leggeri, carne bianca, carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

Descrizione

Autoctona eleganza e raffinata semplicità sono gli assi nella manica del Pinot Nero “Bachgart” di Klaus Lentsch. Il Pinot matura per circa 20 mesi in grandi botti di legno prima di riposare ancora un po' in bottiglia. Un luminoso e leggero rosso rubino dal cuore granato scuro illumina il calice. Il Pinot Nero si mostra all’olfatto in tutta la sua tipicità ed enfatizza aromi di ciliegia, bacche dalle spezie aromatiche e toni terrosi. Il frutto rimane presente anche al palato e viene trasportato a lungo dal corpo rotondo e pieno e dalla trama tannica ben salda. Dalle spezie e dal terreno boschivo si passa alla freschezza minerale dalla convincente lunghezza nel finale. “Bachgart” è un camaleonte culinario e risplende in abbinamento a leggeri antipasti, tutti i tipi di pesce e formaggio stagionato.



Sapevi che:

Da oltre 150 anni il Pinot Nero è un elemento fondamentale che plasma il panorama enologico altoatesino. Klaus Lentsch coltiva “Bachgart” ad un’altitudine pari a 400-600 m s.l.m. ed ottiene dal corposo Pinot una briosa acidità e un robusto piacere fruttato. 

Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Klaus Lentsch è un individualista dal particolare talento per il dettaglio e dalla propensione per l’estremo. La sua attitudine per il rischio gli ha permesso di debuttare nel 2008 con il suo più rilevante contributo al panorama enologico altoatesino: la fondazione della tenuta a conduzione familiare Klaus Lentsch a San Paolo, presso Appiano. In qualità di rampollo di una famiglia di viticoltori dalla lunga tradizione, Klaus Lentsch è cresciuto con le adeguate competenze e per lui la passione per il vino si traduce in passione per la vita. Nel corso degli anni la sua creatività si è diffusa dall’Oltradige alla Valle Isarco fino a raggiungere la Bassa Atesina: a Campodazzo nascono Gewürztraminer, Veltliner e Pinot Nero dalla grande personalità, grazie all’interazione tra clima mediterraneo e alpino. I principeschi Pinot Bianco, Sauvignon e Gewürztraminer prendono vita in zone più temperate dell’Oltradige, che spicca per la moltitudine delle sue fortezze. La calda Bassa Atesina è, invece, la culla del corposo Lagrein e dell’espressivo Pinot Grigio.

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