Riesling 2018

Cantina Laimburg

Riesling 2018 - Weingut Laimburg
Nr. Articolo 125951
Descrizione
Il Riesling della cantina Laimburg è oro bianco tramutato in vino: impressionante e dall’eleganza intramontabile. Le uve monovarietali del Riesling Renano vengono pigiate delicatamente e sottoposte alla fermentazione. Il 50% del vino viene fatto maturare su lieviti fini per otto mesi, mentre il restante 50% viene affinato per otto mesi. Il Riesling scintilla nel calice con luce dorata e lucenti riflessi verdi. Il delicato aroma fruttato di albicocca e pesca apre le danze ad un gusto pieno e corposo. Al palato, l'inconfondibile freschezza del Riesling eccelle e la bella struttura emoziona con lungo finale. Questo avvincente vino bianco ben si sposa ad aperitivi e ad antipasti leggeri o sfiziose pietanze base di pesce.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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Zona

Valle Isarco

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Riesling

Gradazione

13.00%

Abbinamento

antipasti leggeri, aperitivo, pesce

Descrizione
Il Riesling della cantina Laimburg è oro bianco tramutato in vino: impressionante e dall’eleganza intramontabile. Le uve monovarietali del Riesling Renano vengono pigiate delicatamente e sottoposte alla fermentazione. Il 50% del vino viene fatto maturare su lieviti fini per otto mesi, mentre il restante 50% viene affinato per otto mesi. Il Riesling scintilla nel calice con luce dorata e lucenti riflessi verdi. Il delicato aroma fruttato di albicocca e pesca apre le danze ad un gusto pieno e corposo. Al palato, l'inconfondibile freschezza del Riesling eccelle e la bella struttura emoziona con lungo finale. Questo avvincente vino bianco ben si sposa ad aperitivi e ad antipasti leggeri o sfiziose pietanze base di pesce.
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Nel 1975 la provincia dell'Alto Adige ha fondato la cantina Laimburg parallelamente al 'Centro di Sperimentazione Laimburg'. Nel corso degli anni, la cantina Laimburg è diventata un fiore all'occhiello della viticoltura regionale a livello internazionale e rappresenta la perfetta simbiosi tra teoria e pratica. Questo ruolo da apripista è dovuto agli elevatissimi standard qualitativi che la cantina si pone in materia di viticoltura e vinificazione. L'azienda ricava le uve da territori che costituiscono i migliori vigneti nazionali e produce circa 2.500 ettolitri di vino all'anno. Quindici vitigni tipici dell'Alto Adige rappresentano il cuore della gamma di prodotti di Casa Laimburg. Le bottiglie sono suddivise in \Vini del podere\ e la linea premium \Selezione Maniero\. Entrambi gli assortimenti seguono i principi di base della cantina: la natura autentica della vite deve essere riconosciuta e la vinificazione serve ad esprimere la sua essenza e le sfaccettature più belle.
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