Lagrein 2019
Cantina Obermoser
Nr. Articolo 130696
Descrizione
Morbidezza, piacevolezza e autenticità forgiano il Lagrein della tenuta Obermoser, che sembra essere nato per regalare piaceri che lasciano il segno. Dopo che le uve in purezza vengono fermentate ed maturate per circa 10 mesi in botti di rovere, questo Lagrein risplende nel calice con il suo intenso manto rosso. Il naso è avvolto da un piacevole bouquet che ricorda l’amarena e il sottobosco, mentre il palato viene inebriato dal suo corpo vellutato e il retrogusto leggermente amarognolo. Questo classico Lagrein di facile beva si abbina a pietanze altrettanto classiche, quali carne rossa, pollame e formaggi stagionati.
Sapevi che: Il Lagrein è uno dei due vitigni rossi autoctoni dell’Alto Adige e occupa il secondo posto tra i vitigni a bacca rossa in termini di superficie vitata. Prospera rigoglioso nel tepore delle zone vallive e predilige terreni alluvionali: proprio per questo il Lagrein della tenuta Obermoser si sente particolarmente a casa nella zona vinicola di S. Maddalena.
Ingredienti
Contiene solfiti
Paese di origine: Italia
Paese di origine: Italia
Recensioni
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Bolzano
Lagrein
13.50%
formaggio di stagionatura media, Geflügelgerichte, rotes Fleisch und Wild
Dettagli sul produttore
Da oltre 120 anni e ormai cinque generazioni la famiglia Rottensteiner tiene le redini dei vigneti della tradizionale Cantina Obermoser. In totale, i viticoltori della tenuta si prendono cura di circa quattro ettari di vigneto, collocati in quattro aree distinte, tre delle quali si trovano a S. Maddalena, vicino a Bolzano, e una a Caldaro, sull'omonimo lago. Da Obermoser ci si è consacrati quasi esclusivamente ai vini rossi Schiava e Lagrein, che condividono i filari con piccoli vitigni di Cabernet, Merlot e Sauvignon Blanc. Alla cantina non stanno a cuore solo i tradizionali vitigni altoatesini, bensì anche la coltivazione naturale. Per questo, infatti, non si ricorre all'uso di erbicidi. Oltre al Santa Maddalena Classico, il Lagrein Riserva \Grafenleiten\ di Obermoser, sottoposto ad un invecchiamento in barrique per 14 mesi, è un pregiatissimo rappresentante dei vitigni a bacca nera altoatesini.
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