Nr. Articolo 137131
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Schiava "Campill" 2019

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Tipologia

Vino Rosso

Zona

Bolzano

Abbinamento

formaggio erborinato, formaggio stagionato, pesce, primi sostanziosi, speck e salumi

Vitigni

Schiava

Gradazione

12.00%

Biodinamico

Biodinamico

Biodinamico
Il metodo biodinamico punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano la rotazione colturale e i concimi vegetali. Questo metodo si basa sulle teorie di Rudolf Steiner.
Tenuta Pranzegg
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