Cabernet Sauvignon Riserva Vigna "Castel Ringberg" 2015

Cantina Elena Walch

Cabernet Sauvignon Riserva Vigna "Castel Ringberg" 2015 - Weinkellerei Elena Walch
Nr. Articolo 122588
Descrizione
L'eleganza e la gioia di bere possono essere menzionate nello stesso momento, soprattutto quando si parla del Rosé "20/26" della cantina Elena Walch. Il nerbo del Lagrein, la finezza del Blauburgunder e la pienezza del Merlot si fondono insieme in questo vino rosato per formare un'accattivante triade di sapori. Sin dalla prima fase della vinificazione, le tre varietà vengono lavorate insieme, pressate e fermentate in serbatoi di acciaio inox. L'abbagliante rosa salmone del "20/26" riflette al naso uno stimolante bouquet di lamponi e fragole, raffinato dal canto di note agrumate. Come a braccia aperte, il rosato incontra il degustatore al palato accogliendolo con la sua elegante succosità e lo invita a non rinunciare ad un secondo sorso di freschezza. Un rosato alla portata di tutti ma allo stesso tempo interessante: inaugura perfettamente la serata con un aperitivo ed accompagna il degustatore nell’assaggio di antipasti e piatti principali leggeri.

Sapevi che: Se il "20/26" è talmente piacevole da far passare in secondo piano tutti gli aspetti tecnici del vino, è proprio questo lato un po’ incolore del vino che è di massima importanza per questo rosato, poiché il numero 20 nel suo nome si riferisce alla gradazione zuccherina delle uve al momento della vendemmia, mentre il numero 26 allude alla temperatura controllata mantenuta durante la fermentazione.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Recensioni
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Altri prodotti di questa categoria
Cuvée Rosso "Gneis" 2017 Cuvée Rosso "Gneis" 2017 Cuvée Rosso "Gneis" 2017 Tenuta Unterortl Unterortl
Pura gioia di vivere! La Cuvée Rossa “Gneis” della Tenuta Unterortl sa di poter addolcire le giornate e promette un piacere tutto da vivere con il suo luminoso rosso! Dopo otto mesi trascorsi in botti di rovere e acacia, amarena e mora...
0.75 l
€ 14,90
1
-
+
Cuvée Rosso "Casòn Tan ed altri" Bio 2015 Cuvée Rosso "Casòn Tan ed altri" Bio 2015 Cuvée Rosso "Casòn Tan ed... Alois Lageder Alois Lageder
colore rosso ciliegia molto intenso con riflessi rosso rubino. Aroma ampio e pronunciato con note di ciliegia e frutti di bosco, completato dalla presenza speziata del legno. Sapore pieno, pulito e raffinato, persistente e al palato e...
0.75 l
€ 37,50
1
-
+
Kalterersee Auslese "Sea" 2017 Kalterersee Auslese "Sea" 2017 Kalterersee Auslese "Sea" 2017 Vigneto Andi Sölva Vigneto Andi Sölva
Colore. rosso rubino. Profumo: intenso, florale, sentori di mandora, viola, garofano e ciliegia, selvatica, integrati da note spezziate. Gusto: secco, tannini vellutati, di buono sturttura con un'acidità equilibrata.
0.75 l
€ 17,80
1
-
+
Kalteresee Classico cl. Superiore "Kalkofen" 2017 Kalteresee Classico cl. Superiore "Kalkofen" 2017 Kalteresee Classico cl.... Baron di Pauli Baron di Pauli
Un vino con tannini morbidi e un bouchet di armoi intensi.
0.75 l
€ 15,00
1
-
+
Cuvée Rosso "Kermesse" 2015 Cuvée Rosso "Kermesse" 2015 Cuvée Rosso "Kermesse" 2015 Cantina Elena Walch Elena Walch
Un vino cosmopolita che ha sede in patria, esclusivo e allo stesso piacevole: la cuvée "Kermesse" di Elena Walch è un gioiello dai pregiatissimi carati. Lagrein, Petit Verdot, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon vengono raccolti e...
0.75 l
€ 52,90
1
-
+
Meranese Schiava  "Fürst Meran" 2016 Meranese Schiava  "Fürst Meran" 2016 Meranese Schiava "Fürst... Cantina Merano Merano
La selezione "Fürst" è il cru dei vini Schiava della Cantina Merano. Presenta aromi di viola e mandorla ed è di corpo morbido e sapido, finemente tannico con fini sentori di legno. È ideale come aperitivo elegante e si abbina...
0.75 l
€ 23,70
1
-
+
Contenuto: 0.75 l (€ 59,73 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 44,80

Tempo di consegna previsto: 4-6 Giorni lavorativi

Zona

Oltradige

Tipologia

Vino Rosso

Vitigni

Cabernet

Gradazione

13.50%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

Descrizione
L'eleganza e la gioia di bere possono essere menzionate nello stesso momento, soprattutto quando si parla del Rosé "20/26" della cantina Elena Walch. Il nerbo del Lagrein, la finezza del Blauburgunder e la pienezza del Merlot si fondono insieme in questo vino rosato per formare un'accattivante triade di sapori. Sin dalla prima fase della vinificazione, le tre varietà vengono lavorate insieme, pressate e fermentate in serbatoi di acciaio inox. L'abbagliante rosa salmone del "20/26" riflette al naso uno stimolante bouquet di lamponi e fragole, raffinato dal canto di note agrumate. Come a braccia aperte, il rosato incontra il degustatore al palato accogliendolo con la sua elegante succosità e lo invita a non rinunciare ad un secondo sorso di freschezza. Un rosato alla portata di tutti ma allo stesso tempo interessante: inaugura perfettamente la serata con un aperitivo ed accompagna il degustatore nell’assaggio di antipasti e piatti principali leggeri.

Sapevi che: Se il "20/26" è talmente piacevole da far passare in secondo piano tutti gli aspetti tecnici del vino, è proprio questo lato un po’ incolore del vino che è di massima importanza per questo rosato, poiché il numero 20 nel suo nome si riferisce alla gradazione zuccherina delle uve al momento della vendemmia, mentre il numero 26 allude alla temperatura controllata mantenuta durante la fermentazione.
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Da cinque generazioni la tenuta Elena Walch a Termeno sulla Strada del Vino produce anno dopo anno vini che possono fieramente fregiare della loro appartenenza all'élite regionale e di cui sono state ripetutamente tessute le lodi da parte della comunità enoica internazionale. Questa storia di successo si incardina sulla filosofia della tenuta, che a sua volta fa da base per la qualità del vino: la stima e il rispetto per il terroir. I vini di Elena Walch nascono fra l'altro da due delle vigne più pregiate di tutto l'Alto Adige: l'una è la vigna Kastelaz presso Caldaro che, essendo completamente esposta a sud, è un'autentica rarità nella regione, e l'altra è la vigna Castel Ringberg, dove torreggia un podere rinascimentale, eretto dagli Asburgo, circondato dai vitigni curati con dedizione premurosa, che prosperano su terreni variegati, sviluppando ciascuno un carattere singolare. Anche la bandiera della ecosostenibilità è tenuta alta nel nome del terroir lungo ogni passo di produzione. Nei vigneti non si fa uso di alcune sostanze erbicide, quasi la metà del consumo elettrico delle cantine è coperta da energia solare, e persino l'imballaggio di molti vini rinuncia completamente all'utilizzo di adesivi chimici e di componenti artificiali. I frutti degli standard elevati che la tenuta esige da sé stessa sono vendemmiati nuovamente ogni autunno.
Recensioni
Altri clienti hanno visto
Pinot Nero "Ludwig" 2017 Pinot Nero "Ludwig" 2017 Pinot Nero "Ludwig" 2017 Cantina Elena Walch Elena Walch
Il blasonato Pinot nero “Ludwig” di Elena Walch si contraddistingue per il suo carattere nobile e la sua finezza. La fermentazione alcolica del mosto avviene in parte in vasche d’acciaio e in parte in botti di legno. Di seguito il vino è...
0.75 l
€ 38,90
1
-
+
Lagrein Riserva "Castel Ringberg" 2016 Lagrein Riserva "Castel Ringberg" 2016 Lagrein Riserva "Castel... Cantina Elena Walch Elena Walch
Dalla vigna forse più pregiata dell’intera tenuta nasce un Lagrein che dimostra veramente il suo nobile lignaggio: il Lagrein Riserva Vigna “Castel Ringberg”. Le uve utilizzate vengono vendemmiate e selezionate a mano con grande cura....
0.75 l
€ 40,90
1
-
+
Cuvée Rosso "Kermesse" 2015 Cuvée Rosso "Kermesse" 2015 Cuvée Rosso "Kermesse" 2015 Cantina Elena Walch Elena Walch
Un vino cosmopolita che ha sede in patria, esclusivo e allo stesso piacevole: la cuvée "Kermesse" di Elena Walch è un gioiello dai pregiatissimi carati. Lagrein, Petit Verdot, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon vengono raccolti e...
0.75 l
€ 52,90
1
-
+
Trigonella Trigonella Trigonella Molino Merano Molino Merano
La trigonella del Molino Merano ha un gusto intenso e speziato, soprattutto nelle tipiche specialità di pane altoatesine come il Paarlbrot o lo Schüttelbrot. È caratterizzata da un forte odore speziato, che ricorda il fieno fresco, e da...
200 g
€ 8,15
1
-
+
Merlot 2018 Merlot 2018 Merlot 2018 Cantina Elena Walch Elena Walch
Il Merlot di Elena Walch è la prova che la vite bordolese può prosperare in tutto il suo splendore anche su terreni altoatesini. Il mosto delle uve pigiate è sottoposto a dieci giorni di fermentazione alcolica. L’affinamento del vino...
0.75 l
€ 15,10
1
-
+
Lagrein Riserva "Abtei Muri" 2017 Lagrein Riserva "Abtei Muri" 2017 Lagrein Riserva "Abtei Muri"... Cantina Muri Gries Muri Gries
Un vino rosso di grande finezza, struttura e carattere: queste le caratteristiche che contrassegnano l’autenticità del Lagrein Riserva “Abtei Muri” della Cantina Muri-Gries. Le uve, i cui vigneti crescono in zone collocate presso...
0.75 l
€ 30,60
1
-
+
Gewürztraminer Passito "Cashmere" 2018 Gewürztraminer Passito "Cashmere" 2018 Gewürztraminer Passito... Cantina Elena Walch Elena Walch
Il Gewürztraminer passito “Cashmere” di Elena Walch è tra i vini d’autore della linea Grande Cuvée – con artificio il vignaiolo e l’enologo trasformano la gemma regalata dalle vigne in un vero e proprio gioiello. Assieme a una piccola...
0.38 l
€ 63,80
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Cuvée Bianco "Beyond The Clouds" 2018 Cuvée Bianco "Beyond The Clouds" 2018 Cuvée Bianco "Beyond The... Cantina Elena Walch Elena Walch
Un uvaggio che ambisce al proverbiale settimo cielo: La Grande Cuvée “Beyond the Clouds” di Elena Walch. Gli acini bianchi di diversi vitigni sono pigiati assieme e fermentati in barrique francesi, dove il vino è affinato per dieci mesi...
0.75 l
€ 55,20
1
-
+