Nr. Articolo 138378
Descrizione
Il pinot nero di Elena Walch spicca in veste di vino ben equilibrato con un raffinato carattere varietale. Il mosto ottenuto dalle uve selezionate a mano è fermentato in vasche d’acciaio, dopodiché il vino è travasato per la maturazione in parte in botti d’acciaio e in parte in botti grandi di rovere francese. Il Pinot nero si dispiega nel bicchiere con un rubino limpido e ammalia l’olfatto con profumi di bacche rosse e fini sentori speziati. La succosa pienezza ben strutturata, affiancata da tannini delicati e una gradevole vivacità, diletta il palato e sfuma in un fin di bocca speziato e fresco. Grazie al suo elegante corpo e la frutta piacente, il Pinot nero si abbina squisitamente con pietanze robuste di selvaggina o carne rossa, oppure con sapidi formaggi stagionati.

Sapevi che: L’origine di questo Pinot nero gli conferisce un distinto tocco di finezza. Uve da diversi vigneti a quote tra i 400-660 m.s.l.m. sono vendemmiate e lavorate con grande cura. I terreni di calcarei di porfido improntano il vino di una fine freschezza minerale.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Allergeni
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Pinot Nero 2022

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Tipologia

Vino Rosso

Abbinamento

formaggio stagionato

Vitigni

Pinot nero

Zona

Bassa Atesina

Gradazione

13.00%

Elena Walch
Al produttore
Descrizione
Il pinot nero di Elena Walch spicca in veste di vino ben equilibrato con un raffinato carattere varietale. Il mosto ottenuto dalle uve selezionate a mano è fermentato in vasche d’acciaio, dopodiché il vino è travasato per la maturazione in parte in botti d’acciaio e in parte in botti grandi di rovere francese. Il Pinot nero si dispiega nel bicchiere con un rubino limpido e ammalia l’olfatto con profumi di bacche rosse e fini sentori speziati. La succosa pienezza ben strutturata, affiancata da tannini delicati e una gradevole vivacità, diletta il palato e sfuma in un fin di bocca speziato e fresco. Grazie al suo elegante corpo e la frutta piacente, il Pinot nero si abbina squisitamente con pietanze robuste di selvaggina o carne rossa, oppure con sapidi formaggi stagionati.

Sapevi che: L’origine di questo Pinot nero gli conferisce un distinto tocco di finezza. Uve da diversi vigneti a quote tra i 400-660 m.s.l.m. sono vendemmiate e lavorate con grande cura. I terreni di calcarei di porfido improntano il vino di una fine freschezza minerale.
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Contiene solfiti.

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Il pinot nero di Elena Walch spicca in veste di vino ben equilibrato con un raffinato carattere varietale. Il mosto ottenuto dalle uve selezionate a mano è fermentato in vasche d’acciaio, dopodiché il vino è travasato per la maturazione in parte in botti d’acciaio e in parte in botti grandi di rovere francese. Il Pinot nero si dispiega nel bicchiere con un rubino limpido e ammalia l’olfatto con profumi di bacche rosse e fini sentori speziati. La succosa pienezza ben strutturata, affiancata da tannini delicati e una gradevole vivacità, diletta il palato e sfuma in un fin di bocca speziato e fresco. Grazie al suo elegante corpo e la frutta piacente, il Pinot nero si abbina squisitamente con pietanze robuste di selvaggina o carne rossa, oppure con sapidi formaggi stagionati.

Sapevi che: L’origine di questo Pinot nero gli conferisce un distinto tocco di finezza. Uve da diversi vigneti a quote tra i 400-660 m.s.l.m. sono vendemmiate e lavorate con grande cura. I terreni di calcarei di porfido improntano il vino di una fine freschezza minerale.
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