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Nr. Articolo 137048
Descrizione

Un vino che vuole essere riscoperto più e più volte: il versatile Sauvignon Vigna “Castel Ringberg” firmato Elena Walch. Gran parte del vino matura per circa sei mesi in serbatoi di acciaio inox e nell’imbottigliamento viene raffinato da una piccola parte maturata in legno di rovere. “Castel Ringberg” scorre nel calice con la sua veste giallo paglierino, intarsiata da delicati riflessi verdi. Delicati profumi floreali di sambuco, erbe di montagna e uva spina inebriano l’olfatto. Minerale, pieno, fruttato e complesso si mostra al palato, per poi svanire con armonia nel finale. Il Sauvignon Vigna “Castel Ringberg” rivela sempre nuove sfaccettature in abbinamento a sostanziose pietanze a base di pesce, frutti di mare e primi piatti di pasta.



Sapevi che:

Nel 1620 la dinastia degli Asburgo edificò la piccola residenza Castel Ringberg, circondata da vigneti e situata in prossimità del Lago di Caldaro. Questo sito viene considerato come uno dei più pregiati di tutta la regione e da cui derivano vini di grande classe.

Ingredienti

Contiene solfiti



Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Sauvignon "Vigna Castel Ringberg" 2021

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Abbinamento

frutti di mare e crostacei, pesce, piatti di pasta sostanziosi

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Sauvignon blanc

Zona

Bassa Atesina

Gradazione

13.50%

Evento

grandi cene, momenti speciali

Prämierungen Neu

Doctor Wine 95

Prämierungen Neu

Falstaff 91

Prämierungen Neu

James Suckling 92

Elena Walch
Al produttore
Descrizione

Un vino che vuole essere riscoperto più e più volte: il versatile Sauvignon Vigna “Castel Ringberg” firmato Elena Walch. Gran parte del vino matura per circa sei mesi in serbatoi di acciaio inox e nell’imbottigliamento viene raffinato da una piccola parte maturata in legno di rovere. “Castel Ringberg” scorre nel calice con la sua veste giallo paglierino, intarsiata da delicati riflessi verdi. Delicati profumi floreali di sambuco, erbe di montagna e uva spina inebriano l’olfatto. Minerale, pieno, fruttato e complesso si mostra al palato, per poi svanire con armonia nel finale. Il Sauvignon Vigna “Castel Ringberg” rivela sempre nuove sfaccettature in abbinamento a sostanziose pietanze a base di pesce, frutti di mare e primi piatti di pasta.



Sapevi che:

Nel 1620 la dinastia degli Asburgo edificò la piccola residenza Castel Ringberg, circondata da vigneti e situata in prossimità del Lago di Caldaro. Questo sito viene considerato come uno dei più pregiati di tutta la regione e da cui derivano vini di grande classe.

Ingredienti

Contiene solfiti



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Un vino che vuole essere riscoperto più e più volte: il versatile Sauvignon Vigna “Castel Ringberg” firmato Elena Walch. Gran parte del vino matura per circa sei mesi in serbatoi di acciaio inox e nell’imbottigliamento viene raffinato da una piccola parte maturata in legno di rovere. “Castel Ringberg” scorre nel calice con la sua veste giallo paglierino, intarsiata da delicati riflessi verdi. Delicati profumi floreali di sambuco, erbe di montagna e uva spina inebriano l’olfatto. Minerale, pieno, fruttato e complesso si mostra al palato, per poi svanire con armonia nel finale. Il Sauvignon Vigna “Castel Ringberg” rivela sempre nuove sfaccettature in abbinamento a sostanziose pietanze a base di pesce, frutti di mare e primi piatti di pasta.



Sapevi che:

Nel 1620 la dinastia degli Asburgo edificò la piccola residenza Castel Ringberg, circondata da vigneti e situata in prossimità del Lago di Caldaro. Questo sito viene considerato come uno dei più pregiati di tutta la regione e da cui derivano vini di grande classe.

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