Dol Gin

Zu Plun

Dol Gin - Zu Plun
Nr. Articolo 109200
Descrizione
Colore-chiarezza: chiaro e incolore; Aroma: intenso bouquet di ginepro fresco, erbe di montagna e pepe macinato al momento; Gusto: aroma fruttato insieme a sottili note amare di radice di genziana.; Retrogusto: aromatico, pieno al palato, fortemente persistente

Sapevi che: Consiglio: il mastro distillatore del Zu Plun consiglia di utilizzarlo come base per il classico Gin Tonic. Non del tutto consigliati sono i nuovi ingredienti attualmente di moda come il pepe o il cetriolo.
Ingredienti
Materia prima: 24 erbe delle Dolomiti
limoni del Lago di Garda e sambuco

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Materia prima: 24 erbe delle Dolomiti
limoni del Lago di Garda e sambuco

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Descrizione
Colore-chiarezza: chiaro e incolore; Aroma: intenso bouquet di ginepro fresco, erbe di montagna e pepe macinato al momento; Gusto: aroma fruttato insieme a sottili note amare di radice di genziana.; Retrogusto: aromatico, pieno al palato, fortemente persistente

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Materia prima: 24 erbe delle Dolomiti
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Materia prima: 24 erbe delle Dolomiti
limoni del Lago di Garda e sambuco

Dettagli sul produttore

“Non è necessario essere pazzi per distillare un ottimo liquore, ma aiuta immensamente”. Già in un documento del XIV secolo troviamo menzione del Plunhof a Siusi allo Sciliar. In passato l’azienda faceva parte dei possedimenti terrieri del Castello Hauenstein ed era quindi proprietà niente meno che del poeta Oswald von Wolkenstein. Ma nemmeno la sua vivace fantasia avrebbe potuto immaginare che qui, a 1000 metri sul mare, sarebbero nati pregiati superalcolici e distillati di frutti di qualità e fama internazionale.

 

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