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Artikel Nr. 162329
Beschreibung
Ein intensiver, tief rubinfarbener Biowein aus Südtirol, komponiert aus einer eleganten Cuvée von Blauburgunder (Pinot Noir), Sangiovese und Petit Verdot. In der Nase dominiert ein komplexes Bouquet aus dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem langanhaltenden, harmonischen Finish.
Ideal zu Wild, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse
Schon gewusst:
Die Vinifikation folgt naturnahen Prinzipien: spontane Vergärung, langer Holzausbau (bis zu 3 Jahre in Barrique oder Zigarillos), gefolgt von 1–2 Jahren Flaschenreife im Dolomytos-Tunnel, ganz ohne Filtration.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Cuvée Rot "Skythos" BIO 2019
Versand nach Europa
4-7 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Rotwein
Bozen
gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild
Blauburgunder, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
12.50%
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. 
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B Ansitz Dolomytos Sacker
Zum Produzent
Beschreibung
Ein intensiver, tief rubinfarbener Biowein aus Südtirol, komponiert aus einer eleganten Cuvée von Blauburgunder (Pinot Noir), Sangiovese und Petit Verdot. In der Nase dominiert ein komplexes Bouquet aus dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem langanhaltenden, harmonischen Finish.
Ideal zu Wild, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse
Schon gewusst:
Die Vinifikation folgt naturnahen Prinzipien: spontane Vergärung, langer Holzausbau (bis zu 3 Jahre in Barrique oder Zigarillos), gefolgt von 1–2 Jahren Flaschenreife im Dolomytos-Tunnel, ganz ohne Filtration.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Ansitz Dolomytos Sacker
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