Schüttelbrot Gold Regiokorn

Bäckerei Gasser

Artikel Nr. 119339
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Das handgeschüttelte Schüttelbrot der Bäckerei Gasser wird aus 100% Südtiroler Getreide gefertigt. Es ist mit Sicherheit ein Highlilght unter den Schüttelbroten, da bereits mehrmals mit der Höchstzahl an Punkten und der Qualitätsauszeichnung "GOLD" ausgezeichnet wurde.
Inhaltsstoffe
ROGGENMEHL Typ 0
WEIZENMEHL Typ 0
Hefe
Meersalz
Kräuter (Fenchel
Kümmel
Koriander)
gemälztes Getreide
Brotklee

Energie: 1144 kJ / 270 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 1,4 g per 100 g
Davon Gesättigte: 0,2 g per 100 g
Kohlenhydrate: 54 g per 100 g
Zucker: 1,2 g per 100 g
Eiweis: 7,2 g per 100 g
Salz: 1,8 g per 100 g
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Helmut G. veröffentlicht am 19/12/2019 nach einer Bestellung vom 07/12/2019

3/5

Geschmacklich in Ordnung; kam aber in 4 Hälften zerbrochen an.

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Renate W. veröffentlicht am 11/05/2019 nach einer Bestellung vom 24/04/2019

5/5

Schmeckt sehr gut.

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Cornelius A. veröffentlicht am 23/04/2019 nach einer Bestellung vom 09/04/2019

4/5

Im Geschmack sehr gut, aber vom Biss her wirklich sehr hart.

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Peer V. veröffentlicht am 04/04/2019 nach einer Bestellung vom 27/01/2019

3/5

ziemlich zerbrochen

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Michael M. veröffentlicht am 27/09/2018 nach einer Bestellung vom 13/09/2018

5/5

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Beschreibung
Das handgeschüttelte Schüttelbrot der Bäckerei Gasser wird aus 100% Südtiroler Getreide gefertigt. Es ist mit Sicherheit ein Highlilght unter den Schüttelbroten, da bereits mehrmals mit der Höchstzahl an Punkten und der Qualitätsauszeichnung "GOLD" ausgezeichnet wurde.
ROGGENMEHL Typ 0
WEIZENMEHL Typ 0
Hefe
Meersalz
Kräuter (Fenchel
Kümmel
Koriander)
gemälztes Getreide
Brotklee

Energie: 1144 kJ / 270 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 1,4 g per 100 g
Davon Gesättigte: 0,2 g per 100 g
Kohlenhydrate: 54 g per 100 g
Zucker: 1,2 g per 100 g
Eiweis: 7,2 g per 100 g
Salz: 1,8 g per 100 g
Inhalt: 250 g (€ 1,98 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 4,95

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-7 Werktage

Gebiet

Eisacktal

Korn

Roggen

Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Das handgeschüttelte Schüttelbrot der Bäckerei Gasser wird aus 100% Südtiroler Getreide gefertigt. Es ist mit Sicherheit ein Highlilght unter den Schüttelbroten, da bereits mehrmals mit der Höchstzahl an Punkten und der Qualitätsauszeichnung "GOLD" ausgezeichnet wurde.
Inhaltsstoffe
ROGGENMEHL Typ 0
WEIZENMEHL Typ 0
Hefe
Meersalz
Kräuter (Fenchel
Kümmel
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gemälztes Getreide
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Energie: 1144 kJ / 270 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 1,4 g per 100 g
Davon Gesättigte: 0,2 g per 100 g
Kohlenhydrate: 54 g per 100 g
Zucker: 1,2 g per 100 g
Eiweis: 7,2 g per 100 g
Salz: 1,8 g per 100 g
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Details zum Produzenten

Im Jahre 1990 eröffnete Siegfried Gasser zusammen mit seiner Frau Bernadette die Bäckerei Gasser in Lüsen, mittlerweile sind auch die Söhne im Familienbetrieb tätig. Für die Herstellung des Brotes verwendet die Bäckerei nur hochwertige Zutaten wie beste Mehlsorten, das klare Lüsner Bergwasser, natürliche Lockerungsmittel oder selbst hergestellten Sauerteig. Das handgeschüttelte Schüttelbrot wird ausschließlich aus Südtiroler Getreide des Projektes RegioKorn gebacken und erhielt bereits mehrere Auszeichnungen.

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Helmut G. veröffentlicht am 19/12/2019 nach einer Bestellung vom 07/12/2019

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Geschmacklich in Ordnung; kam aber in 4 Hälften zerbrochen an.

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Renate W. veröffentlicht am 11/05/2019 nach einer Bestellung vom 24/04/2019

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Schmeckt sehr gut.

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4/5

Im Geschmack sehr gut, aber vom Biss her wirklich sehr hart.

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Peer V. veröffentlicht am 04/04/2019 nach einer Bestellung vom 27/01/2019

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Michael M. veröffentlicht am 27/09/2018 nach einer Bestellung vom 13/09/2018

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Hirschwurzen Hirschwurzen Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Schon lange sind die Hirschwurzen als Südtiroler Spezialität anerkannt, denn sie werden roh geräuchert und reifen mehrere Wochen. Das magerere Hirschfleisch stammt aus Südtiroler Wäldern und ist nicht nur bei Wildliebhabern als...
0.23 kg
€ 6,85
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Rindsgeselchtes Rindsgeselchtes Schmid Speck Schmid Speck
Das Rindsgeselchte ist dem Bündnerfleisch sehr ähnlich und in Italien auch als Bresaola bekannt. Es wird eingesalzen, luftgetrocknet und mit Buchenholz sehr leicht geräuchert. Dadurch erhält es sein feinwürziges Aroma und eine...
0.28 kg
€ 10,86
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Magerspeck Magerspeck Sarntaler / Grammhof Sarntaler / Grammhof
Feines Speckerlebnis ohne hohe Kalorienzufuhr: frei von Fett und Schwarte besticht das zarte Aroma.
0.55 kg
€ 14,19
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Bergkräuter Tee Bergkräuter Tee Kräutergarten Wipptal Kräutergarten Wipptal
Die Symphonie aus intensiven Aromen macht den Bio-Tee „Bergkräuter“ der Kräutergärten Wipptal zu etwas ganz Besonderem. Freunde des würzigen Geschmacks können sich auf eine Genussreise begeben, die von Melisse über Thymian führt,...
17 g
€ 7,00
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