St. Magdalener Klassisch 2019

Kellerei Bozen

St. Magdalener Klassisch 2019 - Kellerei Bozen
Artikel Nr. 128774
Beschreibung

Im St. Magdalener Klassisch der Kellerei Bozen treffen die zwei autochthonen Rotweinsorten Südtirols aufeinander und kulminieren in einem charakterstarken, vollmundigen Wein, der mit Typizität glänzt. Aus dem Zusammenspiel von Vernatsch und Lagrein entsteht ein brillant helles Rubinrot, aus dem fruchtig-blumige Töne an die Nase steigen, untermalen von der typischen Marzipannote. Am Gaumen stellt sich der St. Magdalener Klassisch als runder, mittelkräftiger Wein mit sanften Gerbstoffen vor. Als wahrer Klassiker der Südtiroler Kulinarik passt der St. Magdalener vortrefflich zur traditionellen Marende mit Räucherfleisch und Käse; er eignet sich aber genauso gut als Begleitung für Vorspeisen und leichteren Fleischgerichten.



Schon gewusst:

Seinen Namen bezieht der St. Magdalener von den nordöstlich von Bozen gelegenen Hügeln, die als das älteste Weinbaugebiet Südtirols gelten. Den Löwenanteil im Wein macht die leichte, beerenbetonte Vernatschtraube aus, die durch einen bestimmten Anteil vollmundigen Lagreins verfeinert wird.

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Gebiet

Bozen

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

St. Magdalener

Alkoholgehalt

12.50%

Passt zu

kräftige Vorspeisen, Speck und Wurst

Beschreibung

Im St. Magdalener Klassisch der Kellerei Bozen treffen die zwei autochthonen Rotweinsorten Südtirols aufeinander und kulminieren in einem charakterstarken, vollmundigen Wein, der mit Typizität glänzt. Aus dem Zusammenspiel von Vernatsch und Lagrein entsteht ein brillant helles Rubinrot, aus dem fruchtig-blumige Töne an die Nase steigen, untermalen von der typischen Marzipannote. Am Gaumen stellt sich der St. Magdalener Klassisch als runder, mittelkräftiger Wein mit sanften Gerbstoffen vor. Als wahrer Klassiker der Südtiroler Kulinarik passt der St. Magdalener vortrefflich zur traditionellen Marende mit Räucherfleisch und Käse; er eignet sich aber genauso gut als Begleitung für Vorspeisen und leichteren Fleischgerichten.



Schon gewusst:

Seinen Namen bezieht der St. Magdalener von den nordöstlich von Bozen gelegenen Hügeln, die als das älteste Weinbaugebiet Südtirols gelten. Den Löwenanteil im Wein macht die leichte, beerenbetonte Vernatschtraube aus, die durch einen bestimmten Anteil vollmundigen Lagreins verfeinert wird.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.

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