Merlot "Lasón" 2016

Kellerei Kaltern

Merlot "Lasón" 2016
Artikel Nr. 125324
Beschreibung
Ein Franzose aus dem mediterranen Teil der Alpen: Der Merlot "Lasòn" der Kellerei Kaltern ist ein Geschmacksamalgam, das zugleich internationale Finesse und urtypischen Charme besitzt. Die Fermentierung des Mostes erfolgt bei kontrollierter Temperatur und geht einer zweiwöchigen Mazerationszeit voraus. Der Wein lagert zwölf Monate in Barriques, von denen rund ein Viertel erstbefüllt wird. Der "Lasòn" trägt ein kräftiges Rubinrot ins Glas und ein fruchtig würziges Bukett an die Nase: An Weichselkirsche und Brombeere schmiegt sich ein raffinierter Hauch Lakritze. Am Gaumen steht das ausgewogene Wesen dieses Merlot im Vordergrund - füllig, doch leicht, samtig, doch mit schönem Griff, elegant, doch überaus trinkfreudig. Ganz klassisch wird der "Lasòn" zur Festtagsküche mit deftigen Braten oder Wild gereicht, aber auch zu würzig kräftigem Hartkäse passt er hervorragend.

Schon gewusst: Dass der Merlot "Lasòn" über die Jahre hinweg stets preiswürdige Vertreter hervorbringt wird von der Fondazione Italia Sommelier - dem Sommelierverband Italien - bezeugt. 2008, 2009 und 2010 würde er in ihrem Magazin Bibenda gekürt – zwei Mal sogar mit 4/5 der prestigeträchtigen Trauben, der sogenannten Grappoli.
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Schon gewusst: Dass der Merlot "Lasòn" über die Jahre hinweg stets preiswürdige Vertreter hervorbringt wird von der Fondazione Italia Sommelier - dem Sommelierverband Italien - bezeugt. 2008, 2009 und 2010 würde er in ihrem Magazin Bibenda gekürt – zwei Mal sogar mit 4/5 der prestigeträchtigen Trauben, der sogenannten Grappoli.
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Gebiet

Überetsch

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Merlot

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse

Beschreibung
Ein Franzose aus dem mediterranen Teil der Alpen: Der Merlot "Lasòn" der Kellerei Kaltern ist ein Geschmacksamalgam, das zugleich internationale Finesse und urtypischen Charme besitzt. Die Fermentierung des Mostes erfolgt bei kontrollierter Temperatur und geht einer zweiwöchigen Mazerationszeit voraus. Der Wein lagert zwölf Monate in Barriques, von denen rund ein Viertel erstbefüllt wird. Der "Lasòn" trägt ein kräftiges Rubinrot ins Glas und ein fruchtig würziges Bukett an die Nase: An Weichselkirsche und Brombeere schmiegt sich ein raffinierter Hauch Lakritze. Am Gaumen steht das ausgewogene Wesen dieses Merlot im Vordergrund - füllig, doch leicht, samtig, doch mit schönem Griff, elegant, doch überaus trinkfreudig. Ganz klassisch wird der "Lasòn" zur Festtagsküche mit deftigen Braten oder Wild gereicht, aber auch zu würzig kräftigem Hartkäse passt er hervorragend.

Schon gewusst: Dass der Merlot "Lasòn" über die Jahre hinweg stets preiswürdige Vertreter hervorbringt wird von der Fondazione Italia Sommelier - dem Sommelierverband Italien - bezeugt. 2008, 2009 und 2010 würde er in ihrem Magazin Bibenda gekürt – zwei Mal sogar mit 4/5 der prestigeträchtigen Trauben, der sogenannten Grappoli.
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Details zum Produzenten

Die Kellerei Kaltern ist eine historische Winzergenossenschaft, die ein ganzes Dorf und seine Weinbauern repräsentiert. Sie ist Botschafterin für die Weine aus dem Gebiet um den Kalterer See und für den Kalterersee als Sorte im Besonderen. Ihre eigenständigen Weine stehen für unbeschwerten und entspannten Genuss und das Lebensgefühl in dieser einzigartigen Region.

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