Artikel Nr. 135469
Beschreibung
Der erfrischend geradlinige Edelvernatsch „Pfeffersburger“ der Kellerei Nals Margreid kennt nur eine Mission: Trinkfreude pur! Sortenreines Traubengut vom Vernatsch wird mehrere Monate im Edelstahltank und im Holzfass zur Vollreife gebracht. Ein strahlendes Hellrubinrot legt sich ins Glas und entfaltet ein würziges Kirsch- und Mandelaroma. Unaufdringlich leicht und doch angenehm füllig springt der „Pfeffersburger“ an den Gaumen und klingt mit einem fruchtigen Abgang aus. Ein unkomplizierter Tischgeselle, der hervorragend zu kräftigen Südtiroler Gerichten wie Knödeln oder Schlutzkrapfen passt, aber auch weißes Fleisch und Fisch gekonnt begleitet.

Schon gewusst: Benannt ist dieser Edelvernatsch nach der Burgruine aus dem späten 12. Jahrhundert, die heute noch oberhalb der Gemeinde Nals thront. Doch auch der „Pfeffersburger“ selbst hat bereits Geschichte geschrieben, als der Jahrgang 2011 beim Vernatsch Cup zum Vernatsch des Jahres gekürt wurde.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien

Edelvernatsch "Pfeffersburger" 2021

Inhalt: 0.75 l (€ 12,93 / 1 l)
€ 9,70

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Weintyp

Rotwein

Gebiet

Bozen

Passt zu

Fisch, kräftige Vorspeisen, Speck und Wurst

Rebsorte

Vernatsch

Alkoholgehalt

12.50%

Kellerei Nals Margreid
Zum Produzent
Beschreibung
Der erfrischend geradlinige Edelvernatsch „Pfeffersburger“ der Kellerei Nals Margreid kennt nur eine Mission: Trinkfreude pur! Sortenreines Traubengut vom Vernatsch wird mehrere Monate im Edelstahltank und im Holzfass zur Vollreife gebracht. Ein strahlendes Hellrubinrot legt sich ins Glas und entfaltet ein würziges Kirsch- und Mandelaroma. Unaufdringlich leicht und doch angenehm füllig springt der „Pfeffersburger“ an den Gaumen und klingt mit einem fruchtigen Abgang aus. Ein unkomplizierter Tischgeselle, der hervorragend zu kräftigen Südtiroler Gerichten wie Knödeln oder Schlutzkrapfen passt, aber auch weißes Fleisch und Fisch gekonnt begleitet.

Schon gewusst: Benannt ist dieser Edelvernatsch nach der Burgruine aus dem späten 12. Jahrhundert, die heute noch oberhalb der Gemeinde Nals thront. Doch auch der „Pfeffersburger“ selbst hat bereits Geschichte geschrieben, als der Jahrgang 2011 beim Vernatsch Cup zum Vernatsch des Jahres gekürt wurde.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
Der erfrischend geradlinige Edelvernatsch „Pfeffersburger“ der Kellerei Nals Margreid kennt nur eine Mission: Trinkfreude pur! Sortenreines Traubengut vom Vernatsch wird mehrere Monate im Edelstahltank und im Holzfass zur Vollreife gebracht. Ein strahlendes Hellrubinrot legt sich ins Glas und entfaltet ein würziges Kirsch- und Mandelaroma. Unaufdringlich leicht und doch angenehm füllig springt der „Pfeffersburger“ an den Gaumen und klingt mit einem fruchtigen Abgang aus. Ein unkomplizierter Tischgeselle, der hervorragend zu kräftigen Südtiroler Gerichten wie Knödeln oder Schlutzkrapfen passt, aber auch weißes Fleisch und Fisch gekonnt begleitet.

Schon gewusst: Benannt ist dieser Edelvernatsch nach der Burgruine aus dem späten 12. Jahrhundert, die heute noch oberhalb der Gemeinde Nals thront. Doch auch der „Pfeffersburger“ selbst hat bereits Geschichte geschrieben, als der Jahrgang 2011 beim Vernatsch Cup zum Vernatsch des Jahres gekürt wurde.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Kellerei Nals Margreid
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