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Kellerei St. Pauls
Beschreibung
Im Jahre 1907 gegründet, zählt heute die Kellerei Sankt Pauls 200 Winzerfamilien, die ihre Weinberge mit größter Sorgfalt bewirtschaften – 185 Hektar beste Hang- und Hügellagen im integrierten Anbau. Auf unterschiedlichen Höhen (300 bis 700 Meter ü.d.M.), Ausrichtungen und Böden findet jede Rebsorte ihren optimalen Standort. Das Ergebnis sind Weine mit klarer Stilistik und griffigem Charakter. Seit Juli 2023 ist Philipp Zublasing der neue Kellermeister von Stankt Pauls – Frische, Eleganz und Spannung sind die Eckpfeiler seiner önologischen Arbeit.
(Schloss-Warth-Weg 21, I-39057 St. Pauls/Eppan (BZ), [email protected])
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-13%
Wein des Jahres
Die Gemeinde St. Pauls im Südtiroler Überetsch gilt als Hochburg für den Südtiroler Weißburgunder . Und das kommt nicht von ungefähr! Die Böden der Gegend bestehen aus mineralkräftigem Kalkgestein, die teils steilen Weinberghänge werden...
0,75 l (€ 13,07/1 l)
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€ 9,80 € 11,20
Lagrein Kretzer der Kellerei St. Pauls: unwiderstehliche Authentizität im rosa Kleid! In optimalen klimatischen Bedingungen und auf sandigem Terroir bei St. Pauls gedeihen die Beeren für diese bedeutende Südtiroler Rebsorte. Der Wein...
0,75 l (€ 16,47/1 l)
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€ 12,35
Der Cuvée Paul Weiß von Kellerei St. Pauls ist eine elegante Weißweincuvée aus Südtirol mit frischer, fruchtiger Aromatik. Er begeistert mit Noten von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch exotischer Früchte, begleitet von feiner...
0,75 l (€ 12,93/1 l)
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€ 9,70
Der Chardonnay der Kellerei St. Pauls ist ein fruchtiger Weißwein, der ausschließlich von erlesenen Chardonnay-Reben gewonnen wird, die eines der schönsten Gebiete Südtirols ihre Heimat nennen dürfen. Sein gelbes Kleid, geschmückt von...
0,75 l (€ 16,47/1 l)
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€ 12,35
Der Cuvée Paul Rot von Kellerei St. Pauls ist eine elegante Rotweincuvée aus Südtirol mit harmonischer Struktur und tiefgründigem Aroma. Er vereint fruchtige Noten von dunklen Beeren und Kirschen mit feinen würzigen Nuancen und einer...
0,75 l (€ 12,93/1 l)
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€ 9,70
Ein Grauvernatsch wie ihr ihn noch nie gesehen habt! Der Kellerei St. Pauls gelingt ein besonders einladender Grauvernatsch von elegantem und fruchtigem Körper. Sein zart rubinrotes Kleid füllt das Glas und es steigt ein interessantes...
0,75 l (€ 15,00/1 l)
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€ 11,25
-15%
Die Gemeinde St. Pauls im Südtiroler Überetsch gilt als Hochburg für den Südtiroler Weißburgunder . Und das kommt nicht von ungefähr! Die Böden der Gegend bestehen aus mineralkräftigem Kalkgestein, die teils steilen Weinberghänge werden...
6 Stück (€ 9,48/1 Stück)
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€ 56,90 € 67,20
Der Sauvignon Blanc „Gfill“ der Kellerei St. Pauls bringt frischen Wind und Aromatik ins Glas. Der sortenreine Wein findet sein Zuhause in den Hügeln rund um die Ortschaft St. Pauls auf kalkhaltigen Böden sowie in optimalen klimatischen...
0,75 l (€ 21,47/1 l)
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€ 16,10
Authentisch, unverfälscht und einzigartig zugleich: Der Vernatsch "Missianer" der Kellerei St. Pauls will langsam verkostet werden, um sich in seiner Vielschichtigkeit aufzuschlüsseln. Erst nach sechsmonatiger Reife im Zementfass ist...
0,75 l (€ 19,53/1 l)
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€ 14,65
Der Merlot Riserva “Lona” ist gleichbedeutend mit eleganter Fülle und verführerischer Kraft! Die Kellerei St. Pauls keltert hier einen Geheimtipp für Freunde des intensiven Geschmacks. 18-Monate lang im kleinen Holzfass und ein Jahr auf...
0,75 l (€ 90,93/1 l)
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€ 68,20
Finesse und Mineralität zeichnen den Sauvignon der Kellerei St. Pauls aus. Seine Reben gedeihen auf lehmig-sandigem Terroir auf dem Überetscher Hochplateau. Der Weißwein kleidet das Glas in ein gelbes bis grünliches Kleid und betört die...
0,75 l (€ 17,47/1 l)
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€ 13,10
„Huberfeld“: So einzigartig wie sein Terroir! Im Weinberg Huberfeld unterhalb des sonnenverwöhnten Missian wachsen die Reben für den gleichnamigen Merlot der Kellerei St. Pauls. Der erlesene Tropfen füllt das Glas mit seinem kräftigen...
0,75 l (€ 24,07/1 l)
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€ 18,05
Der Pinot Grigio oder Ruländer gehört zu den Weißweinsorten, obwohl die Beerenhaut rötlich bis rot gefärbt ist. Er bevorzugt südseitig ausgerichtete Hanglagen mit fruchtbaren, warmen und kalkhaltigen Böden. Der Wein überzeugt durch seine...
0,75 l (€ 17,47/1 l)
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€ 13,10
-19%
Dieser leichte und frische, leuchtende, rosa schimmernde Trendwein entwickelt im Glas sein feines vielschichtiges und ist durch seine runde Säure ein hervorragender Begleiter für alle Gelegenheiten.
0,75 l (€ 15,87/1 l)
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€ 11,90 € 14,65
Intensiv von A bis Z: der Goldmuskateller der Kellerei St. Pauls ist ein wahres Freudenfest für die Sinne! Sein helles strohgelbes Kleid birgt ein Bukett, das an blumige und fruchtige Aromen erinnert, unterlegt von einem Hauch eleganter...
0,75 l (€ 17,47/1 l)
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€ 13,10
Zeitlos in Geschmack und Aroma: der „Plötzner“ der Kellerei St. Pauls besticht durch seinen unverkennbaren Tiefgang. Nach dem Ausbau im Holzfass, wird der Wein 5 bis 7 Monate auf der Feinhefe gereift. Die Augen entzückt er mit seinem...
0,75 l (€ 21,33/1 l)
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€ 16,00
Der Gewürztraminer der Kellerei St. Pauls schenkt erfrischenden Genuss und verbreitet unwiderstehlichen Rosenduft. Nach einem schonenden Ausbau im Edelstahltank ist der Gewürztraminer bereit, das Glas in sein goldenes Strohgelb zu...
0,75 l (€ 18,53/1 l)
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€ 13,90
Jeder Schluck des Petit Manseng "Aurie" befördert euch auf eine unvergessliche Geschmacksreise! Die Kellerei St. Pauls präsentiert eine edelstahlvergorene Spätlese, die für Süße und Aromatik steht. Der Wein präsentiert sich in seinem...
0,5 l (€ 55,00/1 l)
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€ 27,50
Der Sekt Brut Blanc de Blancs “Praeclarus”: joie de vivre, die nach Eleganz, Frische und Südtirol schmeckt. Der „Praeclarus“, gewonnen aus handverlesenen Chardonnay-Trauben, , reift für mehrere Monate in großen Holzfässern und wird einer...
0,75 l (€ 32,27/1 l)
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€ 24,20
Kräftig, vollmundig, komplex: Mit diesen drei Assen im Ärmel hebt sich der Cabernet Riserva als herausragende Kreation der Kellerei St. Pauls hervor. Sein intensives Granatrot füllt das Glas, aus dem ein angenehmer Duft von Waldfrüchten...
0,75 l (€ 24,80/1 l)
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€ 18,60
Der Weißburgunder Alte Reben „Kalkberg“ der Kellerei St. Pauls ist ein Wein, der zum Nachdenken, gar zum Philosophieren einlädt. Tief, breit, vielschichtig und einfach unwiderstehlich. Facettenreiche, feinaromatische Noten von gelbem...
0,75 l (€ 38,13/1 l)
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€ 28,60
Der Sauvignon Alte Reben “Schliff“ der Kellerei St. Pauls ist unglaublich dicht, bleibt dabei aber konzentriert geradlinig und besticht mit Körper und Struktur. Nach der Fermentation in Edelstahl und Holz reift der Wein 9 Monate auf den...
0,75 l (€ 38,13/1 l)
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€ 28,60
Dunkel, elegant und raffiniert: Der Blauburgunder Riserva „Lehmont“ der Kellerei St. Pauls präsentiert sich wie ein geheimnisvoller Fremder. Der Wein wird in offenen Holzbottichen vergoren und in Tonneaux und Barriques 15 Monate lang...
0,75 l (€ 49,93/1 l)
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€ 37,45
Charmant, ungezwungen und raffiniert zugleich: Der Lagrein Riserva Alte Reben „Lagröll“ der Kellerei St. Pauls besticht durch seinen unaufdringlichen Tiefgang und seiner verspielten Kraft. In ein kräftiges Rubinrot gehüllt, entfaltet er...
0,75 l (€ 45,47/1 l)
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€ 34,10
Die Tiefe der Böden, aus denen er wächst, spiegelt die Tiefe seines verführerischen Buketts wider: „Luzia“, der schmeichlerische Blauburgunder der Kellerei St. Pauls. „Luzia“ wid im Edelstahltank vergoren und Teils im Barrique und teils...
0,75 l (€ 22,53/1 l)
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€ 16,90
Der Lagrein „Zobl“ der Kellerei St. Pauls: Wenn Authentizität das Herz erwärmt und nach Heimat schmeckt. Die Lagrein-Reben dieser modernen Interpretation des jahrhundertealten Autochthonen gedeihen in sonnengeküssten Weinbergen nahe St....
0,75 l (€ 24,20/1 l)
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€ 18,15
Der "Praeclarus" Rosé Brut der Kellerei St. Pauls ist ein herausragender Südtiroler Schaumwein, der aus den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay hergestellt wird. Mit seiner zarten Roséfarbe, die an Zwiebelschalen erinnert, und einer...
0,75 l (€ 35,20/1 l)
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€ 26,40
Aromatisch, trinkfreudig und unwiderstehlich elegant: der Müller-Thurgau der Kellerei St. Pauls gedeiht auf idealem Terroir in mittleren bis hohen Lagen - das ist sein Geheimnis seines ausgeprägten und aromatischen Buketts. Das Glas...
0,75 l (€ 16,00/1 l)
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€ 12,00
Der Kalterersee Auslese Klassisch der Kellerei St. Pauls wird den Erwartungen und seinem guten Ruf mehr als gerecht! Auf reichhaltigen Schwemm- und Schotterböden rund um den idyllischen Kalterersee gedeiht das Traubengut für den...
0,75 l (€ 15,00/1 l)
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€ 11,25
Mit der Vermählung von Lagrein und Vernatsch, zweier autochthoner Südtiroler, schafft die Kellerei St. Pauls einen Wein mit unwiderstehlicher Fülle: den St. Magdalener Klassisch! Das Auge isst - oder besser trinkt - bekanntlich mit und...
0,75 l (€ 16,47/1 l)
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€ 12,35
Rund, aromatisch, frisch: Beim Blauburgunder der Kellerei St. Pauls kann man schon mal weiche Knie bekommen. Nach dem Ausbau im Edelstahltank und der Reifung in großen Holzfässern, fließt der Blauburgunder in seinem rubinroten Kleid Glas...
0,75 l (€ 19,87/1 l)
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€ 14,90
Wenige Kilometer von Bozen entfernt erblüht der Weinberg, in dem die kostbaren Beeren für den Lagrein der Kellerei St. Pauls gedeihen. Als Wein von großer Persönlichkeit, ist der Lagrein erst nach einer langen Reifezeit im Edelstahltank...
0,75 l (€ 19,87/1 l)
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€ 14,90
Wo sich einst der eindrucksvolle Gletschersee und der Sitz von Schloss Fuchsberg befanden, gedeiht heute der einzigartige Chardonnay „Fuxberg“ der Kellerei St. Pauls. Zunächst wird der Most in großen Holzfässern vergoren und anschließend...
0,75 l (€ 21,33/1 l)
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€ 16,00
Lebhaft, eigensinnig und kraftvoll beansprucht der Pinot Grigio „Löss“ der Kellerei St. Pauls Aufmerksamkeit. Auf schroffen Hügeln am Hochplateau von St. Pauls gedeiht der Pinot Grigio, der zunächst im großen Holzfass vergoren und...
0,75 l (€ 21,33/1 l)
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€ 16,00
Ein genussvolles Spiel aus Berg, See und Wald! Mit ihrem Riesling „Bergspiel“ füllt die Kellerei St. Pauls die frische Bergluft Südtirols in die Flasche. Die Reben für den Weißwein wachsen nämlich in drei unterschiedlichen Lagen auf...
0,75 l (€ 21,47/1 l)
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€ 16,10
Die Tiefe der Böden, aus denen er wächst, spiegelt die Tiefe seines verführerischen Buketts wider: „Luzia“, der schmeichlerische Blauburgunder der Kellerei St. Pauls. „Luzia“ wid im Edelstahltank vergoren und Teils im Barrique und teils...
0,75 l (€ 24,07/1 l)
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€ 18,05
NEU
Alpenfrischer Elan und große Stilsicherheit: Der Pas Dosé Blanc de Blancs “Praeclarus” der Kellerei St. Pauls ist ein Vorzeigesekt mit kristallklarer Frische. Der ausdrucksstarke, gar eigensinnige „Praeclarus“ wird ausschließlich aus...
0,75 l (€ 42,53/1 l)
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€ 31,90
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"Praeclarus" Sekt Rosé Brut Kellerei St. Pauls St. Pauls Ein feinperliger Rosé-Sekt aus Südtirol, hergestellt nach klassischer Flaschengärung. Zartes Lachsrosa im Glas, begleitet von Aromen roter Beeren, Kirschen und dezenten floralen Noten. Am Gaumen lebendig, frisch und harmonisch mit einer...
1,5 l (€ 43,27/1 l)
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Der rote Erfolgsverschnitt der Kellerei St. Pauls heißt „Paul“ und ist eine Laudatio auf das Terroir Südtirols. Gewonnen aus Lagrein, Merlot und Blauburgunder, ist „Paul“ erst nach sorgfältigem Ausbau und Reifung im Edelstahltank bereit,...
0,75 l (€ 12,53/1 l)
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€ 9,40
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Der Pinot Grigio oder Ruländer gehört zu den Weißweinsorten, obwohl die Beerenhaut rötlich bis rot gefärbt ist. Er bevorzugt südseitig ausgerichtete Hanglagen mit fruchtbaren, warmen und kalkhaltigen Böden. Der Wein überzeugt durch seine...
0,75 l (€ 17,47/1 l)
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Ein genussvolles Spiel aus Berg, See und Wald! Mit ihrem Riesling „Bergspiel“ füllt die Kellerei St. Pauls die frische Bergluft Südtirols in die Flasche. Die Reben für den Weißwein wachsen nämlich in drei unterschiedlichen Lagen auf...
0,75 l (€ 21,47/1 l)
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Alpenfrischer Elan und große Stilsicherheit: Der Pas Dosé Blanc de Blancs “Praeclarus” der Kellerei St. Pauls ist ein Vorzeigesekt mit kristallklarer Frische. Der ausdrucksstarke, gar eigensinnige „Praeclarus“ wird ausschließlich aus...
0,75 l (€ 42,53/1 l)
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€ 31,90
Jeder Schluck des Petit Manseng "Aurie" befördert euch auf eine unvergessliche Geschmacksreise! Die Kellerei St. Pauls präsentiert eine edelstahlvergorene Spätlese, die für Süße und Aromatik steht. Der Wein präsentiert sich in seinem...
0,5 l (€ 57,20/1 l)
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€ 28,60
